Zöldségtermesztés

Ezeket a zöldségeket semmiképp ne hagyd ki a veteményeskertedből

Hozd ki a legtöbbet a veteményeskertedből: ha könnyen termeszthető zöldségeket ültetsz akkor azok megbízható termést biztosítanak az ízletes termékekhez. Természetesen azok a legjobb kertben termeszthető zöldségek, amelyeket szívesen eszel. Ez az ehető növények kollekciója egész szezonban friss ízekkel és színekkel tölti meg a tányérodat, kövesd ti...

8 veteményeskerti hiba, amelyet még a gyakorlott kertészek is elkövetnek

Akár két napja, akár húsz éve kertészkedsz, a hibák néha elkerülhetetlenek. Vannak azonban olyan problémák, amelyek könnyen elkerülhetők. Szánj rá egy percet, hogy megtudd, hogyan kerülheted el ezeket a gyakoriproblémákat, és az idei betakarításod az eddigi a legjobb lehet. Fedezd fel a 7 leggyakoribb kertészeti hibát és a hatékony megelőzési strat...

Retek termesztés – Ezekkel a fajtákkal próbálkozz a házi kertedben!

Már a tavasz első felében is fogyaszthatjuk a kertünkben termett retket, hiszen ezen zöldségünknek van a legrövidebb tenyészideje, amely körülbelül 50-60 nap. Ebben a cikkben a tavaszi kertészkedés kedvéért most összegyűjtöttük, hogy mely retek fajtákkal próbálkozhatsz te is, ha megtöltenéd friss zöldségekkel a veteményest!

Vethetünk már zöldségmagvakat

Legalább egy hónappal előre jár a természet a meleg ősz és a tavaszias tél miatt. A növények olyan fejlettségi állapotban vannak, mint máskor március végén: virágzik az aranyeső, a mandula, az ibolya, s van, ahol a hóvirág már el is nyílott. Sok helyen már előretartanak a kerti munkákban.

Vajon mennyire egészségesek a gyorsfagyasztott, mirelit zöldségek?

Sajnos mi azt vesszük észre, hogy egyre drasztikusabban drágulnak a friss zöldségek, és gyümölcsök a boltok polcain. Aminek az a következménye, hogy egyre sűrűbben fordul elő, hogy a fagyasztókhoz sétálunk, és valamilyen mirelit alternatívát választunk. Mennyire jó ez? Mennyire egészségesek a mirelit zöldségek? Egészségesek egyáltalán a gyorsfagyas...

A 8 legjobb télen termeszthető és szüretelhető zöldség a veteményesben

Számos hidegtűrő zöldség létezik, amelyeket a hideg téli hónapokban is szüretelhetünk a kertből. Paradicsomot, paprikát és bazsalikomot hiába próbálunk termeszteni fűtetlen szerkezetek nélkül télen. Ehelyett hidegtűrő növényeket termeszthetünk, például gyökérzöldségeket és leveles zöldségeket, amiket a hidegebb hónapokban is szüretelhetünk. ...

Hogyan lehet hasznosítani a tökmagot? Tökmagpirítás lépésről lépésre

Minden ősszel megnövekszik az érdeklődés a tök, valamint a tökmag faragása és főzése iránt, a boltok polcai, piacok kis asztalkái telis-tele vannak finomabbnál finomabbnak tűnő tökökkel, és biztosak vagyunk benne, hogy néhányak kertjében is lapul egy-kettő vagy sokkal több szép példány. Ha te is készítesz valamilyen tökös ételt, netán tököt faragsz...

Hogyan lehet felhasználni a sütőtök magját?

Itt a sütőtök szezon, aki szereti a sütőtököt, annak ez valóságos áldás lehet. De belegondoltál már abba, hogy mennyi értékes sütőtök magot dobsz ki minden ősszel, annak ellenére, hogy telis-teli van értékes tápanyaggal? Szüntesd meg ezt a jellegű pazarlást, és használd fel értékes dolgokra a sütőtök magját!

5 alulértékelt tápanyag dús és finom zöldség, amit neked is enned kellene

Nem azt akarjuk mondani, hogy legyél vegán, és ne egyél húst, de azt mindenképpen ajánljuk, hogy egyél minél több zöldséget is mellé, ugyanis telis-tele vannak értékes tápanyagokkal, vitaminokkal. Nemcsak paradicsomból, répából na meg egy kis borsóból áll a világ, rengeteg olyan zöldség van, ami telis-tele van értékes tápanyagokkal, és nagyon finom...

Miért olyan jó az édesburgonya? Az édesburgonya 5 meglepő pozitív hatása

Manapság egyre nagyobb divat az édesburgonya, halom szám találkozni velük a szupermarketek zöldségrészlegén, és az újhullámos ételeket árusító éttermekben is, ára azonban valamivel magasabb, mint a hagyományos krumplié. Vajon mire jó az édesburgonya? Milyen egészségügyi vagy egyéb előnyei vannak az édesburgonya fogyasztásának? Mutatjuk!

Zöldségtermesztés