Az endívia (Cichorium endivia) egy ritkán emlegetett zöldség, ami még a tapasztaltabb kertészeket is kihívások elé állíthatja. Korábban bővebben is beszámoltunk már a cikória fajtáinak termesztéséről (ezek közé tartozik az endíva is), most azonban kifejezetten szüretelésükről, és megfelelő, hosszútávú tárolásukról szeretnénk további hasznos informá...