Tudomány

Egyre forróbb nyarak és a klímaváltozás hatása a magyar mezőgazdaságra

A klímaváltozás Magyarországon egyre érezhetőbb hatásokkal jár. Az országban az átlaghőmérséklet emelkedése mellett gyakrabban fordulnak elő extrém időjárási események, mint például hőhullámok, intenzív esőzések és hosszabb aszályos időszakok. Az elmúlt években a nyári hónapokban rekordokat döntő hőség és az egyre gyakoribb hőhullámok kihívás elé á...

Gyümölcs-szárítmányok csomagolása

Jó minőségű aszalványt csak ismert tulajdonságú és aszalható fajtákból lehet készíteni. Meg kell határozni, hogy mely alapanyagból, mekkora mennyiség, mennyi idő alatt aszalható eredményesen. Az aszalás előtt általában nem szabad mosni a gyümölcsöt, csak törölni. Gombabetegségektől, kártevőktől fertőzött gyümölcsöt nem szabad aszalni. A nagyon erős...

Elképesztő! Ez az üvegházhatásai

Ha az üvegházhatásra és az ezzel járó, az emberi tevékenység által fokozódó globális felmelegedésre gondolunk, az üvegházhatás az éghajlatváltozás egyik központi gondolata, és annak egyik legfontosabb előfeltétele. De pontosan mit is jelent ez a kifejezés? Az általános fogalmakra talán a környezetvédelmi tanulmányainkból emlékszünk, de érdemes mély...

Bibliai méretű sáskajárás Afrikában: Milliók maradhatnak élelem nélkül

Milliók élelmiszerforrását fenyegeti egy bibliai méretű sáskajárás Afrikában. A kártevő rovarok a becslések szerint akár egymilliárd dollárnyi kárt is okozhatnak a kontinensen. Az Egyesült Nemzetek (UN) Világélelmezési Programja (WFP) arra figyelmeztette a világ kormányait, hogy sokkal gazdaságosabb megoldás lenne összeszedni a sáskahad megfékezésé...

Nyerteseket hirdettek a Nemzeti Agrártehetségek versenyében

2019 őszén Nemzeti Agrártehetség Program néven hirdetett pályázatot az agrárterületeken tevékenykedő doktoranduszok és fiatal kutatók számára a Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ. A fejenként 1,5 millió forint elnyerhető díjat három doktorandusz hallgató és három fiatal kutató kapta az idén. 

Antibiotikum alternatívák

A szigorodó élelmiszer-biztonsági és fogyasztóvédelmi szabályozások hatásaként a sertéstakarmányba keverhető antibiotikumok számának csökkenése várható a közeljövőben. Előtérbe kerülnek a biológiai hatékonyság - ár arány szempontjából kevésbé versenyképes takarmány-kiegészítő anyagok: szerves savak, oligoszacharidok, probiotikumok, enzimek, gyógynö...

Minden, amit tudni kell a mezőgazdasági termékek csomagolásáról

A Magyarországi Olasz Kereskedelmi Kamara ajánlja az ágazat számára az Ipack-Ima szakkiállítást 2006. február 14-l8-ig, Milánóban. Olaszország a csomagolástechnika területén Európában az egyik vezető nagyhatalomnak számít. Milánó Olaszország legfontosabb vásárvárosa, ahol az első kiállítást 1920-ban rendezték.

Mezőgazdasági termékek csomagolása

Mézcsomagolás Bee Culturing Co „Attiki” Alexandros Pittas SA. Görögország A hagyományos üveg csomagolás helyett ma már igen változatos a méz kereskedelmi csomagolása. A görög cég először alkalmazta a Smart Pack illetve Go Pack-nak is nevezett csomagolást a mézhez. A többrétegű fóliából FFS (Form feel seal) technológiával gyártott csomagolást, amely...

Csernobil elhagyott túlélői

Csernobilt kevés embernek kell bemutatni, hiszen nagyjából mindenki hallott az 1986-ban történt atomkatasztrófáról. A várost a katasztrófa következtében teljesen kiürítették és mai napig is csak komoly előkészületekkel lehet visszatérni a magas sugárzásveszély miatt. Az utcák kihaltak, mindent ellepett a növényzet, Csernobil kísértet várossá lett. ...

Szemes termények tárolása

Napjaink fontos kérdése, hogyan, milyen módon tudjuk raktározni a minőség megóvását szem előtt tartva a megtermelt gabonánkat. A gazdálkodók számára ez most nagyon fontos kérdés. Tapasztalatok szerint az elmúlt években a termelők nem fordítanak elég gondot a gabona tárolására. Ennek alapvető okai a következők voltak: pénz , ismerethiány. Az orsz...

Baromfi takarmányozás

A hosszú szénláncú telítetlen zsírsavak két szempontból is jelentősek a baromfitakarmányozásban. Egyrészt esszenciális zsírsav forrásként a baromfi anyagcsere folyamataihoz valamint újabb eredmények szerint az immunrendszer működéséhez, nélkülözhetetlenek, másrészt a humán táplálkozásban, az úgynevezett funkcionális élelmiszerek bevezetését köve...

Sarkantyús ősemlős leleteire bukkantak

A korai emlősök egyik legjobban megőrzött példányának fosszíliájára bukkantak kutatók Kínában: a mókusszerű állatnak mérgező sarkantyú volt a hátsó lábán, hogy megvédje magát a ragadozóktól. 

A kőkorszakiak is trágyázták a borsót

Európa első földművesei jóval kifinomultabb technikákat alkalmaztak a növénytermesztésben, mint azt eddig vélték a szakemberek: az Oxfordi Egyetem által vezetett kutatócsoport eredményei szerint az újkőkorszakbeli gazdálkodók trágyázták és öntözték is földjeiket i. e. 6 ezer tájékán.  

50 ezer éves mocsári ciprusokra bukkantak

Ősi vízalatti erdőre bukkantak a búvárok Alabama partjainál. A vízalatti mocsári cipruserdő 50 ezer évig óceáni üledékek alá, oxigénmentes környezetbe volt temetve, de a Katrina hurrikán 2005-ben lemosta a lerakódásokat. 

Évtizedeken belül felolvadhat a Északi-sarkkör

Évtizedeken belül felolvadhat a Északi-sarkkör fagyott talaja – állítja egy oxfordi tanulmány. Az Északi-sarkkör tartósan fagyott talajának olvadása 10-30 éven belül megkezdődhet, és a felengedés közben kibocsátott gázok az üvegházhatás révén tovább gyorsíthatják a globális felmelegedést – állítja egy oxfordi tanulmány. ...

Újabb konzerválódott mamutot találtak Szibériában

Az orosz kutatók azt állítják, hogy Szibériában újabb jó állapotban konzerválódott mamutot találtak. A mamut vére és izmai jó állapotban maradtak meg a hidegnek köszönhetően. Nincs kizárva, hogy fel lehet használni az állat szöveteit DNS kutatás szempontjából.

Nem tapasztalt hőség vár dédunokáinkra

Hat-tíz fokkal melegebb nyarak, szélsőségesen csapadékos telek, tavaszi és őszi hőségriadók. Valami hasonló lesz dédunokáink korában az időjárás Magyarországon. A klímát tekintve a mai Miamiban, vagy Kairóban érezhetik magukat az utódaink.

Gigateve élt a sarkvidéken

  Kanada sarkvidéki területén a mai tevéknél lényegesen nagyobb tevefaj maradványait fedezték fel. A kutatók feltételezik, hogy mivel a tevéknek alkalmazkodniuk kellett a hideg éghajlathoz, ezért vannak szétterpeszthető lábaik és púpjaik.  

Lehet, hogy újra kell gondolni a történelemkönyvek első oldalait?

2008-ban egy paleontológus 9 éves fia bukkant rá egy fiatalkorú férfi megkövesedett maradványaira Dél-Afrikában a Malapa-barlangrendszerben. Mint kiderült, egy új, eddig ismeretlen emberőst fedeztek fel, amit Australopithecus sedibára kereszteltek. A későbbiekben az új lelet felborította az eddigi „közös ős” elméleteket.

Ritka dinoszaurusz leleteket találtak Kínában

Az ősmaradványok körében a legritkább fosszilis leletnek számító dinoszaurusz embriókat fedeztek fel Délnyugat-Kínában. Még az ilyen leletek közt is ritkaságszámba megy a mostani felfedezés, hiszen ezekből az ősmaradványokból kitűnően tanulmányozható egy faj embrionális fejlődése.

Feltámasztott fajok veszélyeztethetik az élőket

  Sok ember és természetvédő kételkedik abban, hogy a kipusztult állatfajok újraélesztésére tett lépések több szempontból is veszélyeztetik a ma élő védett élőlényeket. Egyrészt ezek a programok rengeteg erőforrást vesznek el a még megmenthető élőlények védelmére elkülönített eszközökből, másrészt a program sikeressége sem garantált. Ha sike...

Tudomány