Van kedvenc paradicsomod vagy babod? Szeretnéd megmenteni magjaikat, hogy jövőre újra felhasználhasd? Ha igen, akkor a siker az ültetések közötti megfelelő távolságtól függ. Ha készen állsz arra, hogy jól csináld, elkerülheted a csalódást. Íme az a távolság, amit be kell tartani magvetés közben, ha megtakarítanánk jövőre is magokat!
A vetőmag-takarékosság első szabálya az, hogy a „nyílt beporzású” zöldségeket, például az örökségeket, és nem a kereskedelmi hibrideket kell kiválasztani. A hibrid nem szaporítja az anyanövényhez hű gyümölcsöket.
De még akkor is, ha a növények nyílt beporzásúak, egyes zöldségnövények nagyon szokatlanok, és a rovarok vagy a szél segítségével virágporuk a különböző növényfajták között utazik, és összekeveri a genetikát. Az eredmény nem szándékos keresztezés, így a magok nem fognak hasonlítani az eredeti zöldségre. Látott már olyan „Franken tököt”, amely mondjuk egy őszi tök és sütőtök keresztbeporzásából származik? Lehet szórakoztató a látványa, de sosem tudhatod, mit kapsz, és az íze általában gyengébb.
Ez nem befolyásolja az idei termést, de ha vetjük a magokat, teljesen más eredményt kapunk. Ahhoz, hogy a törzs tiszta maradjon, a zöldségeket egymástól távol kell ültetni. Milyen messze az elegendő távolság magvetés közben?
A különböző fajtájú növények közötti távolság nagysága elsősorban a beporzás módjától és a növény életciklusától függ.
Az otthoni kertészek által gyakran megtakarított magvak a zamatos paradicsomtól származnak. Mivel egynyári növényekről van szó, többnyire önbeporzást végeznek a virágokon zümmögő poszméhek segítségével, ezért az egyik fajta paradicsomot 3 méter távolságra kell tartani a többi paradicsomfajtától, hogy a növények ne keresztezzék egymást.
Az önbeporzó egynyárinak, például a babnak, a borsónak, a szójababnak és a salátának csak 3-5 méter távolságra kell lennie egy másik bab-, borsó-, saláta- vagy szójafajtától a keresztbeporzás korlátozása érdekében. Ez biztosítja, hogy a babból megtakarított magok ugyanazt a babot termeljék jövőre, nem pedig valamilyen mutáns hibridet.
A bab valójában az egyik legmegbízhatóbb megmenthető mag, mivel a virágport még a virágok kinyílása előtt képes átvinni a hímről a nőstényre. Ha csak egyfajta babot, borsót vagy salátát termesztünk, akkor nem kell attól tartani, hogy keresztezzük őket egy másik fajtával.
A paprika egynyári növény, amely ön- és rovarporzású. Azt javasolják, hogy a fajtákat nagyon messze, kb. 10 méter távolságra tartsuk egymástól, ha meg akarjuk menteni a magjaikat. Ugyanaz a távolság igaz a padlizsán és cseresznye esetében.
A ’Thai Dragon’ paprika magjait minden évben megspórolom. Mivel sok más paprikafajtát is termesztünk, a sárkányt egy cserépben tartom a ház közelében – messze a többitől a kertben –, vagy így gondoltam. Tavaly az általunk megmentett magvak mutáns paprikákat hoztak létre, amelyek inkább pepperoncinihez hasonlítottak, de a „thai sárkány” csípősségével. Úgy tűnik, e kettőt nem tartottuk elég távol egymástól, hogy megakadályozzuk a kertészeti kereszteződést.
A tökfélék családjának tagjai (dinnye, uborka, tök, sütőtök) rovarporzású egynyári növények, amelyeket egymástól 8 és fél méter távolságra kell termeszteni!
Ha kezdő vetőmagkímélő vagy, nem ajánlom a vetőmagkímélő biennálét. Ha azonban mester magmentővé válsz, vedd figyelembe, hogy a káposztafélék családjába tartozó kétnyári növények is rovarporzósak. Különleges brokkolit vagy kelkáposztát kell ültetni messze egymástól egy másik brokkoli- vagy kelkáposztafajtától.
Ha úgy gondolod, hogy ezek a távolságok nagyok, más kétéves növények, például a cékla, a mángold és az egynyári spenót szélporzásúak, és az egyes fajtákat 1 km távolságra kell termeszteni egymástól!
Íme a jó hír. Nem kell több hektár földet birtokolni! Csak 1 vagy 2 növényt kell elkülöníteni minden olyan fajból, amelyből meg kívánjuk menteni a magokat, nem a teljes termést. Minden növény általában sok magot termel, ami elegendő ahhoz, hogy családja megosszon másokkal.
Vannak különböző módszerek, amelyeket a növények izolálására használhatunk, de ezek kézi beporzást igényelnek. A szélbeporzású növények ültetése az épület vagy a magas kerítés szélébe szintén segíthet a véletlen keresztbeporzás megelőzésében. A menteni kívánt fajok közül egyszerre csak egy fajta is segíthet, de nehéz teljesen elkülöníteni őket, különösen, ha más kertek vannak a közelben. A méhek messzire repülnek, hogy megtalálják a nekik tetsző virágport.
A kezdet, legyen egyszerű. Ragaszkodj a négy önbeporzó zöldséghez: a paradicsomhoz, a babhoz, a borsóhoz és a salátához.
Ezeket a magkímélő növényeket tartsd elkülönítve a kert többi részétől, amely tartalmazza az elfogyasztott zöldségeket. A jó hír az, hogy a magkímélő növényeket tetszés szerint keverheted egymással. Egyszerűen ültesd egy hosszú sorba, ha szeretnéd.
Tegyük fel, hogy két különböző paradicsomnövény magjait szeretnéd megmenteni. Csak ügyelj arra, hogy 3 méter legyen a kétfajta között. Ha egy sorba ülteted, bab, borsó és saláta magvakat ültess a két paradicsomfajta közé.
Több sort is létrehozhatsz, és ugyanúgy lépcsőzhet. Segíthet, ha ezt papírra rajzolod, vagy kis diagramot készítesz a magvetési tervről a számítógépén.
Az őszi szezon kiváló időszak arra, hogy új életet leheljünk a magaságyásunkba, és kihasználjuk a hűvösebb idő adta lehetőségeket. Az egyik legjobb választás ilyenkor a spenót ültetése, amely az ősz sztárja lehet, és ráadásul fantasztikus alapot ad a bősé...
Bár a paradicsom nyáron hozza meg gyümölcsét, a sikeres következő szezon titka az őszben rejlik. A betakarítás után is van munka: ha jövőre is bőséges termést szeretnél, most kell cselekedni. Íme néhány kulcsfontosságú lépés, amivel biztosíthatod a zamato...
A sütőtök az egyik legnépszerűbb őszi zöldség, amelyet sokféleképpen felhasználhatunk a konyhában, akár levesek, sütemények, vagy főételek formájában. Azonban ha egész télen szeretnénk élvezni ezt a finom és egészséges termést, fontos, hogy megfelelő módo...