Tudomány

Csomagolószerek és felhasználási területük (III.)

Kombinált anyagú csomagolószerek Az egyes anyagok általában nem rendelkeznek minden igényt kielégítő tulajdonságokkal. Ha különböző tulajdonságú anyagokat társítanak, olyan anyagok állíthatók elő, melyek egyesítik a résztvevő komponensek előnyös tulajdonságait, s ezzel elérhető, hogy új, a követelményeknek megfelelő anyag keletkezzék. A társításba...

A zöldség-gyümölcs termékek minőségvédelme a logisztikai láncban

A csomagolás a termékek betakarításával kezdődik és a szállítás során, a nagy- és kiskereskedelmen át a fogyasztóig tölti be szerepét. Valamennyi anyagmozgatási és szállítási művelettel, rakodással és árukezeléssel az értékesítés szerves részét képezi. Sok esetben a terméknek hosszú utat kell megtennie a termelőtől a fogyasztóig különösen export es...

Mágneses (piramis) energia a mezőgazdaságban

Az EU tagállamaiban (Magyarországot kivéve) óriási fejlődés tapasztalható a biotermékek előállítása területén. Új irányzat a mágneses-, Orgon- és egyéb ún. finom-energiák használata a növénytermesztés, állattenyésztés területén. Drága berendezések készülnek e célok érdekében, pl. Pivíz berendezés, mágneses vízkezelők stb. Ezek hatékonysága vitathat...

Saját kúttal - gazdaságosabb! (II.)

A víz mintavétele során azt kell meghatározni, hogy a talajvízben milyen és mennyi szennyező anyag található, mert ez kihat a szivattyúk élettartamára is. A víz például lehet agresszív, amit a szulfáttartalom jelez. Lényeges, hogy ha a szulfáttartalom a 300 mg/liter értéket meghaladja, akkor már célszerű rozsdamentes anyagú szivattyút alkalmazni an...

Csomagolástechnikai újdonságok

Az agrártermelők először a Jánoshalmán megrendezett "Kisgazdaságok, farmergazdaságok gépei" kiállításon találkozhattak az óriáskombájnok és traktorok mögött standjával szerényen meghúzódó I. SCHMIDT Import-Export BT. csomagolástechnikai cég termékeivel.

Csomagolószerek és felhasználási területük (II.)

Az üveg csomagolóeszközök alkalmazása több ezer éves múltra tekint vissza. Leletek és leírások bizonyítják, hogy kisméretű üvegcsékben különféle test- és arcápoló kozmetikumokat, bedörzsölő illatanyagokat és kultikus olajokat tároltak. Uralkodók és főpapok különböző szertartásainál szerepeltek csomagolóeszközként. Az üveg alapösszetétele nem sokba...

Saját kúttal - gazdaságosabb! (I.)

Mára már köztudott tény, hogy az ivóvíz ára az elmúlt években több száz százalékkal emelkedett. (1. sz. ábra) Szinte biztosra vehető, hogy ez az emelkedés a következő években nem fog megállni. Ennek oka az ivóvíz előállítási költségeinek növekedése, környezet szennyezés, európai elvárások. Látva ezt a tényt, egyre többen választanak ivóvíz takaré...

Esettanulmány a relatív páratartalom fontosságáról

A márciusi számban már esett szó a növények ideális tárolási körülményeiről, ami a hőmérséklet, páratartalom, etilén szinteket illeti. Most kiemelten a páratartalom kérdéskörével fogunk foglalkozni, hiszen mind a termék minősége, mind a profit szempontjából alapvető, mint az látható lesz. Mivel a relatív páratartalom szintjének szabályozására nem v...

ZÖLDSÉGEK - GYÜMÖLCSÖK HŰTÖTT TÁROLÁSA, RAKATOLÁSA

A hűtött terménytárolás során, a kertészeti termékeket ládákba, illetve tartályládákba rakják. A tartályládás hűtött tárolás alapelemeit, illetve az előforduló leggyakrabban elkövetett tárolá-si hibákat kívánom ismertetni. Az életben gyakori, hogy egy kis hibának rendkívül nagy hatá-sa van. Sok esetben az újonnan kialakított hűtőtárolók tulajdonosa...

Mikroöntözés

A mikroöntözés gyűjtőfogalom, az ide tartozó öntözési megoldások közös jellemzője, hogy a vízadagoló elemek kis nyomáson (< 2,5 bar), időegység alatt kevés (< 500 l/h) öntözővizet juttatnak ki az öntözendő növények közelébe. Összehasonlítása más öntözési módszerekkel (árasztás, barázdás, hordozható esőztető) nehéz, mert a fent említett öntözési re...

Mi legyen a mezőgazdaságban felgyülemlő szennyvízzel, trágyalével?

Vizeink tisztán tartása, az ivóvízellátás biztosítása és a vízi élővilág fenntartása a környezetvédelem központi feladata, és egyben gondoskodás a következő generációkról is. Az elmúlt évtizedekben ezeket a feladatokat a közpénzek milliárdjaiból már sok helyütt megvalósították, de ma Magyarországon még mindig számos település nem rendelkezik csator...

Energia és víztakarékos öntözőrendszerek

Magyarország éghajlati viszonyai mellett csak ritkán fordul elő az az esemény, hogy a megfelelő időpontban a kellő mennyiségű csapadék hull. A korszerű és intenzív gazdálkodás egyik alapvető feltétele az, hogy a termesztett növények fejlődőséhez szükséges vízmennyiség mindenkor rendelkezésre álljon. Az optimális vízellátás biztosítása jelentősen be...

Az esőszerű öntözés

A mindennapi gyakorlatban a legáltalánosabban ismert és használt módszer az esőszerű öntözés, mely a zárt csővezetékben, nyomás alatt vezetett vizet szórófejekkel porlasztja, és azt a növény lombozata alá, vagy fölé juttatja.

Csapadékvíz hasznosítás

"A víz élet és halál, fájdalom és öröm, állandóság és változékonyság." Az emberiség nagyon korán felismerte, hogy hogyan lehet a természeti kincseket a saját hasznára fordítani. Az esővíz hasznosítás módszere több ezer éves múltra tekint vissza.

Mikroszórófejes öntözés az ültetvényekben

A mai piaci igények új intenzív fajták telepítését követelték meg a gyümölcstermesztőktől. A telepítésre kerülő új fajták a megfelelő fejlettségi állapot, valamint a későbbiekben az adott fajtára jellemző maximálishoz közeli termésátlag eléréséhez megkövetelik a folyamatos víz és táp-anyag utánpótlást.

Csomagolószerek és felhasználási területük

Egy termék előállítása során a megfelelő csomagolás kiválasztása alapvető feladat, hiszen egyszerre számos követelménynek kell megfelelnie. Most induló, a jövőben ciklikusan megjelenő cikksorozatunkban a csomagolószerekről, felhasználási területükről, környezetre gyakorolt hatásukról esik majd szó, segítséget nyújtva ezáltal is a döntés helyes megh...

Növények, hústermékek rövid és középtávú optimális tárolása

Az, hogy az élelmiszerek többségénél - legyen szó gyümölcsről, zöldségfélékről, virágról vagy húsféleségekről, húskészítményekről - szükséges valamilyen fokú hűtés, nem újdonság. Az egyre szigorodó szabályozás ill. a piaci verseny mind arra ösztönzi a gazdákat, feldolgozókat, hogy berendezéseiket az aktuális elvárásoknak megfelelő technikai szinten...

A rövid távú hűtve tárolás problémái és megoldási lehetőségei

Minden élőlény, legyen az növényi vagy állati eredetű, legnagyobb alkotóeleme a víz, tömegének jelentős részét ez teszi ki. A cél a termék minél hosszabb ideig, minél jobb állapotban, minél kevesebb súlyveszteséggel történő tárolása pozitív hőmérsékleten, fagyasztás nélkül. Ennek érdekében 4 alapvető kritériumnak kell eleget tenni, melyek a megfele...

Alternatív energiák

Tavaly december elején kezdődött a próba abban a nyírbátori biogáz üzemben, amely 1700 tehén és szaporulatának, valamint 1.2 millió broiler csirkének a trágyájából, továbbá naponta mintegy 30 tonna vágóhídi hulladékból és napi 3 tonna gabonaszalmából napi 4.500 köbméter biogázt állít elő. A beruházás költsége körülbelül egy milliárd forint volt.

Az ElastoSeal EPDM geomembrán alkalmazási lehetőségei

A bredamadi (Svédország) hulladéktározó csurgalékvizének gyűjtését és derítését Ljungby község önkormányzata határozta el a környezet védelme jegyében. Erre a célra 40.000 m3 térfogatú, 14.000 m2 területű ElastoSeal EPDM geomembrán szigeteléssel ellátott tározót építettek.

Öntözésről felsőfokon&#8230; (II.)

Az esőszerű öntözésben technikailag az első legnagyobb lépés a forgó szórófejek kialakítása után mindjárt azok továbbfejlesztése, illetve a mind nagyobb méretű és teljesítményű szórófejek kialakítása került előtérbe. Először valóban vízágyúkat hoztak létre, és 19281935 között még 120150 m szórási sugarú konstrukciók is előfordultak (Michaelis, Perr...

Az esőszerű öntözés alkalmazási lehetőségei

Magyarország éghajlata nem teszi lehetővé, hogy öntözés nélkül intenzív növénytermesztést végezzünk. Az alapvető öntözési formák közül a legelterjedtebb és mindenki által jól ismert öntözési mód az esőztető öntözés, ezért annak alkalmazási lehetőségéről, formáiról szeretnék pár szót szólni.

Új csomagolóanyagok, interaktív csomagolások élelmiszerekhez

Az új funkciókat teljesítő csomagolóanyagok kutatásában az utóbbi években egyre több sikert érnek el azokkal a fóliákkal és bevonatokkal, amelyek a becsomagolt termékkel kölcsönhatásban elősegítik annak védelmét, eltarthatóságát, fogyasztását. Ezek a csomagolóanyagok a termék felhasználásáig aktívan közreműködnek a csomagolás elvárt funkcióinak tel...

Lassú lebomlású és szabályozott tápanyagleadású műtrágyák használata zöldségfélék palántanevelésében

A lassú lebomlású és szabályozott tápanyagleadású műtrágyák (melyeket hazánkban gyakran neveznek retardált, lassított hatású, lassan oldódó, illetve tartós hatású műtrágyáknak is), az előállítás technológiáját tekintve a legfejlettebb műtrágyáknak tekinthetők. Ennek megfelelően áruk is igen magas. Elsősorban drágaságuk miatt - mind hazai, mind nemz...

Bemutatkozik a Tessedik Sámuel Főiskola

Az Országgyűlés 1999. június 1-i döntésével hozott, LII. törvénye alapján, 2000. január 1-vel három jogelőd intézményből alakult meg a Tessedik Sámuel Főiskola. A jogelőd intézmények: a Körös Főiskola, amely a Kőrösi Csoma Sándor Főiskola (Békéscsaba) és a Brunszvik Teréz Óvóképző Főiskola (Szarvas) 1997-ben alakult jogutód intézménye, valamint a D...

Tudomány