Novák Anna cikkei

Ami nélkül üres lenne az ünnepi asztal: linzer recept

Mindenkinek megvannak a bevált, karácsonyi receptjei, és biztosan sokatok asztalán ott fog lenni a linzer, különféle változatokban. Most egy alap receptet hoztunk el nektek, melynek végén tippeket is adunk, mivel lehet tölteni, megszórni, a hagyományostól kicsit eltérő módon. Linzerre fel!

Melyik a legegészségesebb olaj a főzéshez?

Az olajok fontos szerepet játszanak mind a mindennapi főzés során, mind az egészséges, kiegyensúlyozott étrend részeként, de a melegítés során nem minden olaj egyforma. Van, amelyiknek kifejezetten rosszat tesz a hevítés, és van, amelyik jól reagál rá. 

Igazi házi rétes recept, ahogy a nagyanyáink csinálták

A rétestészta készítésétől sokan félnek, hiszen annyira ijesztően hangzik elsőre, hogy egy asztalon kell papírvékonyra kinyújtani a tésztát és mindezt szakadásmentesen. Viszont ez a dolog sem az ördögtől való, ha betartasz pár alaplépést, akkor te is olyan rétest süthetsz, mint anno nagymamáink, ráadásul háromféle ízben is!

Vasárnap óraátállítás: meddig lesz még?

Minden október utolsó vasárnapján elkezdődik a téli időszámítás, amikor is 3:00 óráról visszafele, 2:00 órára állítjuk óráinkat, így egy órával többet aludhatunk. Ekkor „kapjuk vissza” a nyári időszámítás során elvesztett óránkat.  Sajnos, az alvás mellett leginkább csak negatívumokkal jár az átállás: hamarabb sötétedik és emiatt fáradtabbak, lehan...

Ha unod már a zsemlét vagy kenyeret, süss bagelt!

A bagel leginkább egy szendvicsalapnak használt péksütemény, mely zsemle alakú, de a közepe lyukas. Tetején meg van szórva különféle magokkal; lehet lenmag, szezámmag, mák vagy akár zabpehely. Belsejét pedig rengetegféle módon megtölthetjük, krémsajttal, lazaccal, különféle sonkákkal, avokádóval, tojással vagy baconnal. Nálunk itthon sajnos nem iga...

Irány Sárvár! – ezeket ne hagyd ki, ha itt kirándulsz

Sárvár Vas-megye második legnagyobb városa, mely a Gyöngyös-patak torkolatának mentén fekszik. Ez a nyugat-dunántúli város sokszor állt történelmi szempontból a középpontban, hiszen a híres főnemeseknek, a Nádasdy családnak itt voltak birtokai, és jelentős szerepet játszottak a város későbbi fejlődésében. Nevüket ma is több nevezetesség őrzi Sárvár...

Az ezerarcú rozmaring szuper hatásai a szervezetünkre

Egyre inkább hajlunk a természetes módokhoz, a gyógykészítmények felé, és ahhoz, hogy újra közelebb kerüljünk a természethez. A rozmaring gyógító erejét már az ókori görögök is ismerték, az agyműködés serkentésére használták, a francia királyi udvarban a 17. században pedig köszvényes betegek kezelésére használták. Most a cikkben mi fedjük fel a sz...

Reszelt túrós süti áfonyával – egyszerű és isteni!

A túró ára sajnos nem igazán mondható már olcsónak, de ha sikerül kifognotok egy jó akciót, akkor mindenképp csináljátok meg ezt az egyszerű és finom süteményt!  A gyümölcs variálható, almával, szilvával, bármilyen őszi gyümölccsel garantáltan finom lesz, az elkészítése pedig nagyon könnyű és hamar megvan!

Sétáljunk a lombok között Pannonhalmán: Boldog Mór-kilátó és a lombkorona tanösvény

A Sokorói-dombság fáiból épült kilátója csodás kiegészítője az apátság környezetének, innen lenyűgöző panoráma tárul elénk a Pannonhalmi-medencére, de egészen a Bakonyig is elláthatunk. A kilátóhoz kapcsolódik egy hal formájú, fák között kanyargó lombkorona tanösvény is, ami a Pannonhalmi Tájvédelmi Körzet védett természeti területéhez tartozik. ...