Élelmiszeripar

Földbe döngölt termelők

Veszteséges a zöldség- és gyümölcságazat, ezért több gazda már tavaly kivágatta a gyümölcsfáit. Árnyalatnyival zárt csak jobb évet tavaly a zöldség-, mint a gyümölcságazat. Az előző évben a gazdák egy része a fejszéhez nyúlt, abbahagyta a termelést, s kivágta fáit. A termőterületek szűkülnek, a fejlesztések leálltak, a tőkehiány pedig veszélyezteti...

Értékesítési placcot kapnak a gazdák

A dinnyetermelők maguk is árusíthatják terményüket a forgalmas helyeken, miután az önkormányzatok kedvezményes árusítási helyeket jelölnek ki a gazdáknak. A meghatározott területeken csak őstermelői igazolvánnyal rendelkezők s olyanok árusíthatják zöldségüket, akik igazolást kaptak a falugazdásztól, hogy értékesítési céllal termelnek dinnyét.

Több tonna mérgezett paprikát ettünk!

Nem terheli felelősség azt a Békés megyei vállalkozót, aki a határértéknél nagyobb arányban mérgező anyagot tartalmazó paprikát dobott piacra. Tizenhat tonna tv-paprikát - tölteni való zöldpaprikát - hozott be egy Pest megyei cég Marokkóból hazánkba. A zöldségből néhány tonnányit eladtak egy áruházláncnak, de a legnagyobb tételt, több mint 12 tonná...

Január meghozta a fordulatot!

Az agrártermékek termelőiár- szintje 2010 januárjában 3,6%-kal növekedett az előző év azonos időszakához képest - közölte a KSH. Ezen belül kevesebbet kellett fizetni a gabonáért és az állatokért, többet a zöldségekért. Hosszú hónapok óta ez volt az első eset, mikor nem csökkent, hanem növekedtek az agrárárak.

Most vegyen csirkét, mert áprilisban nagyot drágul!

Várhatóan 8-10 százalékkal drágulnak április-májusra a csirketermékek a hazai boltokban, mivel erőteljesen élénkül a magyar áruk iránti, árfelhajtó hatású nyugat-európai kereslet. Bárány László, az ágazati szereplőket tömörítő Baromfi Terméktanács elnöke szerint a bővülő megrendelések négy-hat hét alatt elapaszthatják a ma meglévő iparági húskészle...

Eladva a fele helyben

Egyre szaporodnak az élelmiszer- feldolgozó kis- és közép- vállalkozások gondjai, olvashatjuk az Agrárgazdasági Kutató Intézet legújabb tanulmányában. E vállalkozások egyharmada a túlélésért küzd, de sokszor számok és tervek nélkül, félig vakon.

Megint lángol a vita az élelmiszer-kereskedelemről

Szövevényes história a termelőké és kereskedőké, és az ellentétek egyre élesebbek. A legújabb vita még a több éves etikaikódex- ügyben gyökerezik, és mára oda jutott, hogy az Országos Kereskedelmi Szövetség az Alkotmány- bírósággal fenyegeti a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatalt.

Megverték a világot a magyar pékek!

Az olasz Club Arti Meistieri szervezésében negyedik alkalommal rendezték meg Riminiben a Sigep vásár területén a Sigep Bread Cup. A versenyen a magyar válogatott csapat harmadszor vett részt, s bár innovatív kenyér kategóriában tavaly kupát vihettek haza, az idei siker minden várakozást felülmúlt.

Az EU cukorpiaci rendtartás reformjának következményei Magyarországra

A magyar cukorágazatban jelentős változások mentek végbe az elmúlt években. A privatizáció utáni koncentráció következményeként a korábbi 17 cukorgyárból öt maradt meg EU-csatlakozásunk időpontjáig. Ugyanakkor az egy gyárra vetített cukorrépa-feldolgozó kapacitás csaknem kétszeresére, az 1989. évi 3 825 tonna/nap szintről 2004-ig 7 400 tonna/nap sz...

Magyarnak hisszük, pedig kínai

Az élelmiszer- feldolgozók java része kínai fűszerpaprikát használ Magyarországon, emiatt a magyar össztermelésnek megfelelő, nagyjából kétezer tonnányi távol-keleti ételízesítőt importálnak. Még a Szegedi Paprika Zrt. sem szegedi paprikát forgalmaz - írja a Magyar Nemzet.

Ráncfelvarráson a chipsadó

A chipsadó körébe tartozó termékkör bővítésén dolgozik a kormányzat, és nagy valószínűséggel még ebben az évben hozzányúlnak a jogszabályhoz, amely január elsejével már hatályba lépne. A szándék ismert volt korábban is, ám arra senki sem gondolt, hogy az adó bevezetését követő néhány héten belül már ráncfelvarrnák a jogszabályt.

A fordított áfa adózásról

Előreláthatóan a szántóföldi növényekre terjeszti ki első lépésben a fordított mezőgazdasági általános forgalmi adózási (áfa) rendszert a kormány – értesült az agromonitor.hu. A kabinet vizsgálja azt is, miként lehetne alkalmazni az új szisztémát az állattenyésztési ágazatokban is.

4-5 százalékkal drágítaná termékeit a tejipar

Az átadási átlagárak 4-5 százalékos emelésére készülnek a tejipari vállalatok költségnövekedéseik és versenyképességük megőrzése miatt. A drágítást részben az indokolja, hogy a hazai tejpiac a termelés folyamatos csökkenése nyomán keresletivé vált, így a tejfelvásárlási árak az eddigi kilogrammonkénti 85 forint körüli szintről várhatóan 90 forintra...

Magyar Agrárgazdasági Minőség Díj

Budapest, 2011. szeptember 13., kedd (MTI) - A magyar agrárgazdaság piaci pozícióit csak kiváló minőségű és nagy hozzáadott értéket képviselő termékekkel lehet erősíteni - mondta Bognár Lajos, a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) élelmiszerlánc-felügyeletért és agrárigazgatásért felelős helyettes államtitkára kedden Budapesten egy szakmai tanácskoz...

Emelkedik a tojás termelői ára

Magas az euró és a svájci frank árfolyama, iiletve több millió baromfit vágtak ki a lengyel termelők, ezek miatt pedig a következő hónapokban megszűnik az importtojás dömpingje, emelkednek a termelői árak – hangzott el a Kossuth Rádió Hajnal-táj című műsorában. A bizakodó tojástermelők szerint a fogyasztók várhatóan nem éreznek majd túl sokat az ár...

Szeptemberre derül ki, hogyan változik a kenyérár

Szeptemberre derülhet ki, milyen mértékben változhatnak a kenyérárak a hazai piacon – nyilatkozta Kurdi András, a Magyar Pékszövetség (MPSZ) elnöke. Iparági szakértők ma arra számítanak, hogy a lisztárak stagnálnak vagy csökkennek majd a már megkezdődött búza-betakarítás után. Kurdi András szerint azonban egyelőre sem a búza-, sem a lisztárak nem s...

Lejtőn a dinnyepiac

Külföldi piacaink nagy részét elvesztettük, a világranglista harmadik helyéről a sokadikra csúsztunk vissza, a termőterület megfeleződött, a feketegazdaság túlburjánzott – így írható le röviden a hazai dinnyetermesztés helyzete. S bár ebben ez évben a tavalyinál is kevesebb magot vetettek a termesztők, a héten induló szezontól a szűkebb kínálat mel...

A kormányok évek óta nem lépnek fel a gabonamaffia ellen

A gabonafélék és olajos magvak külföldre történő értékesítése kapcsán a Nemzeti Adó-és Vámhivatal (korábban APEH) korábban több vállalkozást büntetett meg, amennyiben azok nem tudták hitelt érdemlően igazolni, hogy az általuk értékesített termék valóban megérkezett a másik tagállamba. Álláspontjuk szerint az eladó kötelezettsége a termék külföldre ...

Az unió nélkül rosszabb lenne a zöldségpiac helyzete

Luxembourg, 2011. június 21., kedd (MTI) - Nagyon hatékonyan tudott reagálni az unió a zöldségpiacon kialakult válsághelyzetre, és megmutatkozott, hogy ha nem létezne hatékony uniós mezőgazdasági politika, akkor a termelők és a fogyasztók is rosszabb helyzetben lennének - mondta Fazekas Sándor az MTI-nek.

Új kategóriákba sorolják a magyar borokat

Budapest, 2011. június 16., csütörtök (MTI) - A jó bornak is kell a cégér, mivel csak így lehet igazán ismert a piacon - hangoztatta Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter csütörtökön Budapesten sajtótájékoztatón, amelyen bejelentette, hogy új kategóriákba sorolják a magyar borokat.

Az Élelmiszer-feldolgozók Országos Szövetségének álláspontja a magyarországi élelmiszeripar helyzetéről

Tavaly a 2009-es válságévhez képest is tovább csökkent a hazai élelmiszeripar teljesítménye. Az ágazat évek óta tartó zsugorodása az adó- és adminisztrációs terhek csökkentése, valamint hosszú távú kormányzati stratégia nélkül nem állítható meg. Elengedhetetlen, hogy tisztázódjon az élelmiszeripar szerepe a most formálódó vidékfejlesztési politikáb...

Sertéspiac: e héten nálunk is éreztetheti hatását az európai áremelkedés

Ezen a héten már a hazai élősertés-piacon is éreztetheti hatását az előző hetek európai áremelkedése, kereskedelemben azonban továbbra sem érvényesíthetőek a megemelkedett alapanyag árak – áll a Pick Szeged Zrt. elemzésében. A múlt héten az európai vágósertés-piacon az árak többnyire felfelé mozogtak, Húsvét előtt nagy volt a kereslet a sertéshús i...

Élelmiszerpiac: több tízezer terméken van inbé-jelölés

Ma már több tízezer terméken található meg az úgynevezett irányadó napi beviteli érték (inbé) a hazai boltokban – közölte az agromonitor.hu-val a jelölés bevezetésével foglalkozó Táplálkozás, Életmód, Testmozgás (TÉT) Platform. Az önkéntes rendszer célja, hogy a fogyasztók jobb tájékoztatást kapjanak az élelmiszerek beltartalmi értékeiről.

Bűnesetek miatt bekeményítenek a közraktárak

A 2007-től kezdődő gabonaár- robbanásban kecsegtető üzletet láttak, látnak a csalók is. Több tízmilliárd forint értékű bűncselekmények kapcsolódnak a búza, kukorica, rizs kereskedelméhez, közraktározásához. Nem véletlen, hogy már az aratás idejére GPS-alapú állandó megfigyelést terveznek a közraktárak és szigorítani akarják a kapcsolódó törvényt is...

A magas átmenő készlet lehúzhatja a búza árát

A magyarországi gabonapiaci helyzetet folyamatosan befolyásolja Ukrajna gabonaexportja, a jelenlegi, de még az őszi betakarításkori árakat is jobban befolyásolhatja majd a jelentős raktáron kévő áru, amely még a betakarításkor is több, mint 1 millió tonna körüli lehet - mondta Király László, a zalaszentgróti Zala-Cereália Kft. takarmány- gazdálkodá...

A mezőgazdasági növények vadon termő rokonait keresik

Az éghajlatváltozásra való felkészülés jegyében a mezőgazdasági növények, így a búza, a rizs vadon termő rokonait kutatják, ezek esetleg olyan tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek révén kibírják a globális felmelegedéssel járó hőséget, szárazságot, vízhiányt.

Élelmiszeripar