Egyéb cikkek

Eltérően értékelt esztendő

A tavalyelőtti rekordteljesítmény után az agrárium ágazati nyeresége a felére csökkent – ezzel az adattal senki sem vitatkozik. A mezőgazdaság elmúlt éves tevékenységét azonban már eltérően ítélik meg az ágazatban dolgozó szakemberek.

Vízgazdálkodás

Debrecenben kidolgozták a mezőgazdasági vízfelhasználás megoldásának tervét. Az ambiciózus program segítségével meg lehetne nyerni az aszály elleni küzdelmet. A részletekről a program ötletgazdája beszélt a HírExtrának. A résztvevők ezúttal azért ültek össze, hogy hatékony megoldást találjanak a mezőgazdasági vízellátás problémájára.

Családi mintagazdaság Jászapáti határában

A teljes élelmiszer- láncot magában foglalja Borbás Zsolt gazdasága. A fiatal gazda búzájából saját malma készít lisztet, a kenyeret a nemrég vásárolt pékségében sütik ki belőle, és különböző élelmiszer- boltoknak adják el. Borbás Zsolt már öt saját üzlettel is rendelkezik.

Borászok törik az utat a pálinka előtt

Családias légkörben dolgozunk, számunkra ezért mindig meghatározó a személyiség kérdése - vallja Vértes Tibor, az Agárdi Pálinkafőzde Kft. társtulajdonosa és főzőmestere, aki azt is elmondta a Napinak, hogy a szakma előtt jégtörőként haladtak azok a borászatok, amelyek néhány évvel korábban már kineveltek egy olyan réteget, amely már különbséget tu...

Tűnyomok a sertéscombban

A külföldi vevő és a hazai kereskedelmi partner átverése, vele együtt valószínűleg a magyar húsipar megtépázott tekintélyének és maradék hírnevének lerontása és negyven tonna, papíron kiváló minőségű sertéshús reexportja – röviden így lehetne összefoglalni azt a történetet, amely elsősorban a Román Gyula érdekeltségébe tartozó Kapuvári Hús Zrt.-ről...

Nem lesz kenyéráremelés

Magyarországon az egykilós fehér kenyér ára még a legdrágább helyeken is kétszáznegyven-kétszázötven forint körül van, míg az Unióban egy hetven-nyolcvan dekás fehér kenyér ára körülbelül egy euró. Idén rossz a hazai termés, de így is, akárcsak a világpiacon, túlkínálat lesz búzából, ezért exportlehetőségeink is beszűkültek. Az energiaárak is növek...

A Herzet füstölték ki, s nem a szalámit

A Herz Szalámigyár Zrt. felszámolását végző Mátraholding eldöntötte, hogy egyben eladja a május vége óta felszámolás alatt álló cég vagyonelemeit, mivel forráshiány miatt nem kívánja működtetni a társaságot. Húsipari szakemberek szerint azonban hiába gyártják majd egy másik üzemben a Herz termékeit, az már sohasem lesz olyan, mintha a Gubacsi úti ü...

Kerítést építenek, vadhálót telepítenek

A mező-, erdő - és vad- gazdálkodásban két fő kerítéstípus terjedt el hazánkban, mechanikus és elektromos kerítés-rendszereket használ a szakma. A mechanikus kerítések lehetnek ponthegesztett táblás rendszerűek, amelyek bárki számára egyszerűen telepíthetőek, de rugalmatlanságuk miatt a használati értékük alacsony. A huzalos kerítések telepíthetősé...

Tavasz a repcetáblákon 2009-ben

Több mint 200 éve ismerjük a repcét, de igazából csak most kezdtünk vele komolyan foglalkozni. 285 000 ha volt az őszi vetés , de ki tudja egyelőre, hogy mekkora terület pusztult ki a belvizek miatt (Nyugat- Dunántúl, Alföld), amely bizonyos agrotechnikai igényeket betartva tovább is növelhető, mert kevés az elővetemény növény a gabonához.

Most a szlovákok veszik a magyar árut

Magyar sonka kerül az idei ünnepi asztalra - derül ki húsvéti körképünkből. Az árletörő szlovák import már a múlté, sőt az irány megfordult: a határ mentén a forint gyengeségét kihasználó bevásárlóturisták szabályosan kiürítik a hentespultokat. Örvendetes, hogy a kereslet a minőségi áruk irányába tolódott el.

Tormákat teszteltünk a húsvéti sonka mellé

A húsvéthoz a kötözött sonka és a hímes tojás mellett szervesen hozzátartozik a torma is, de nem mindegy, hogy milyet választunk. Az se jó, ha keserű, és azt sem díjazzuk, ha nem csíp eléggé. A könny alapkövetelmény a tormánál. A Női Lapozó ezért egy héttel húsvét előtt letesztelt jó néhány terméket. Kóstoltunk és könnyeztünk - a végére pedig megle...

8mOD (osztály)történelem

Veréb úr osztálytörténelmet kért tőlem. A zárójellel jelzem, hogy azt több kapcsolódó kérdés érintése nélkül lehetetlen úgy megírni, hogy érthető legyen.

Gazdálkodási követelmények állatfajok azonosítása és nyilvántartása

A kölcsönös megfeleltetés követelményrendszerének egyik alappillérét az ún. jogszabályban foglalt gazdálkodási követelmények (JFGK) alkotják. Az állatok azonosítása és nyilvántartása keretében az EU a sertés (JFGK 6), a szarvasmarhafélék (JFGK 7 és JFGK 8) valamint a juh és kecske állatfajok (JFGK 8a) vonatkozásában állapít meg gazdálkodási követel...

Az EKSz és a Kormány tárgyalásai

Az Egységes Közszolgálati Sztrájkbizottság a 2009. január 12-ére meghirdetett sztrájkot nem tartja meg. A Sztrájkbizottság igényelte, hogy a 13. havi illetmény 2009. évi felfüggesztése miatti keresetcsökkenés a költségvetési szerveknél ellentételezésre kerüljön. A tárgyalások eredményeként ellentételezés havi bruttó 180.000 Ft illetményig teljes mé...

Az ellést követő időszak speciális tényezői

Az ellés és az azt következő egy hónapos időszak döntően meghatározza a laktációs teljesítmény mellett a következő laktációs és az életteljesítményt is az előző hónapban ezt a témát kezdtem bemutatni a kedves olvasóknak, most a takarmány összeállításáról és annak következményeiről lesz szó.

EMVA támogatások vidékfejlesztésre

Az idei ősz legnagyobb érdeklődésre számot tartó támogatási lehetőségei lehetnek az Új Magyarország Vidékfejlesztési Program vidéki foglalkoztatás bővítésére, tevékenységek diverzifikálására kiírásra kerülő intézkedései. Várhatóan október 15-től nyílnak meg az ÚMVP III. tengelyének intézkedései, amelyek a vidék, a falvak, a mikrovállalkozások és a ...

Állampolgári tanács az éghajlatváltozásról

2007. június 15-16-án Magyarországon először tartottak úgynevezett Állampolgári Tanácsot az éghajlatváltozásról. A Globfeszt 2 keretében rendezett kísérleti eseményen a tanácsba beválasztott tizenhat magyar állampolgár szakértők bevonása mellett két napos vitafolyamatban alakította ki álláspontját arról, hogyan vehetnek részt a klíma védelmében a d...

"Korrekt" 60 ezer forint egy árusító-helyért

A kormány továbbra is segíti a magyar agrártermékek piacra jutását – jelentette ki Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter a X. kerületi Liget téri piac megnyitásán, ahol kizárólag magyar gazdák által termelt és feldolgozott termékeket árusítanak.

A szélerőművek hatása a haszonnövényekre

A szélerőművek okozta légörvények felgyorsíthatják a növények és az atmoszféra alacsonyabb része közötti természetes légcserét. Például a növények a napsütésben felmelegednek és a hő egy részét a légkörnek átadják. Az extra légörvénylés feltehetően felgyorsítja ezt a hőcserét, így forró napokon a növények kissé hűvösebb környezetben lesznek.

A kősüllő az év hala 2011-ben

A Magyar Haltani Társaság által szervezett közvélemény-kutatás eredményeként 2011-ben a kősüllő viselheti az év hala kitüntető címet, és kaphat ezáltal nagyobb figyelmet - közölte Harka Ákos, a társaság elnöke. A süllőhöz küllemében és életmódjában is nagyon hasonló, de annál kisebb növésű faj neve félrevezető lehet, ugyanis egyáltalán nem igényel ...

Sütőtök mínuszban

Az idén szinte minden növényből gyenge lett a termés. A mennyiségre mindenki panaszkodik, ám a minőségre nem. Különösen ott nem, ahol a termelők és a termeltetők szoros kapcsolatban állnak egymással. A megbízhatóság, a nyomon követhetőség ma már elengedhetetlen az élelmiszer-feldolgozás során.

Egyen zellert reszelve

Ahogy közeledik a tél, egyre kevesebb zöldségből, gyümölcsből választhatunk, ha éppen nem vágyunk a primőrre. Ilyenkor, ősszel szebbnél szebb zellergumók csábítanak bennünket, de legtöbben otthagyják vagy keveset vesznek, hiszen csak a húslevesbe teszik. Az jár jól, aki nyersen eszi a zellert: reszelve salátának.

Egyre több pálinkát főzetünk

Jelentősen megugrott tavaly a bérfőzési szeszadóból származó jövedéki adóbevétel: több mint nyolcmilliárd forint folyt be a költségvetésbe, szemben a 2008-as 5,72 és a mélypontnak számító 2007-es 4,75 milliárd forinttal. A jövedéki törvények szerint a magánfőzetés ötvenliteres mennyiségig kedvezményesen adózik.

Leáll a munka a földeken

Gyakorlatilag a szántáson kívül minden mezőgazdasági munkával végeztek a földeken a gazdálkodók. Most a termés értékesítésére koncentrálhatnak, azaz kereshetik a vevőt, illetve várhatják a piac élénkülését, melynek már vannak jelei, bár a magyarnál csak a román gabonaárak alacsonyabbak az EU-ban – olvasható a Magyar Agrárkamara Növénytermesztési Os...

Érdekességek szerte a nagyvilágból mindenről, ami természettel, vagy mezőgazdasággal kapcsolatos. Itt olyan elképesztő történésekről és jelenségekről olvashat, amik szinte csodaszámba mennek.