Jason Barber kétszázötven tehén gazdája. A tejükből készült sajttal még tavaly díjat is nyert, ezúttal azonban az alkoholnak szenteli jövőjét. Három év kísérletezés után Barber feltalálta a világ első nem gabona, vagy burgonya vodkáját, a „tejvodkát”, a Black Cow-t.