Kertészet

Így mentheted meg rozsdás és életlen kerti szerszámaidat

A kerti szerszámokon – mint minden más eszközön – egy idő után meglátszik a használat és az idő múlása is. Ez gyakran rozsda formájában jelenik meg, ami szép lassan használhatatlanná teheti a felületet, amit megtámadott. Egy másik gyakori probléma a pengék élének tompulása. Az alábbi technikák ezeket a problémákat segítenek orvosolni. ...

Ezért változik meg a levelek színe ősszel

Egy nagyon egyszerű kérdést tettünk fel az embereknek, bármennyire érdekes, de csak nagyon kevesen tudtak válaszolni helyesen! A kérdés így hangzott: miért változik meg a levelek színe ősszel? A most következő kérdésben megtudhatjátok a választ! 

Ismerd meg a pálmaliliomot, vagy más néven a jukkát!

A jukka néven is ismert pálmaliliomokat (Yucca) gyakran tévesztik össze a valóban hasonló sárkányfákkal (Dracaena), holott két teljesen különböző növényről van szó. A jukkák lassan növő szobanövények, amelyek ráadásul remekül tűrik a szárazságot is, így inkább a túlöntözéstől kell félteni őket, mint a kiszáradástól. Ha elegendő időt kapnak, a le...

Virágzik a rododendron a Jeli arborétumban

Cover fotó készítője: Edwin A. Konig   Idén is megcsodálhatjuk a meseszép rododendron virágzását a Jeli arborétumban. Érdemes ellátogatnotok ide, a most következő cikkben meg is mutatjuk, milyen gyönyörűségek várnak rátok! ...

Soha többé kapálás, mégis hatalmas termés várható!

Egyetlen egy hátránya van a zöldségtermesztésnek, ez pedig nem más, mint a kapálás. Bevallom őszintén, én nagyon-nagyon utálok kapálni, és hihetetlenül megörültem, amikor rátaláltam erre a módszerre! Szerintem rajtam kívül még sok ember életét megkönnyíti! 

Az öntözőrendszer téliesítése

A legtöbb ember szakértőhöz fordul ősszel azért, hogy téliesítse az öntözőrendszert, ezért a szakemberek elkérnek akár 10-15 000 forintot is. Pedig a művelet hihetetlenül egyszerű, még egy 10 éves kislány is képes lenne rá. A most következő cikkben egy tapasztalt szakember mondja el, hogyan teheted meg te is, ne hívj többé szakembert ezért az egysz...

Magmutogató tökök

Mostanában kell elvetni a maghéj nélküli tököt. Olajtöknek is hívják, mert száraz magja kitűnő minőségű olajat tartalmaz. Ugyanakkor jól emészthető (telítetlen) növényi zsírban és fehérjében is gazdag. Mindez együttvéve kiváló táplálkozási értékekkel bír.

Kevés az almatermés, magasak az árak

Tavaly keveset fizettek az almáért a kereskedők, mert sok volt. Az idén sokat fizetnek, de kevés a termés. Tabdi környékén valamivel kevesebb eső esett mint máshol, így az alma minőség jó lesz, még akkor is, ha a termés mennyisége kevesebb a tavalyinál. Ez Szimilkó László gazda véleménye, akivel éppen szüret idején találkoztunk.

Erre alkalmas ez az időszak

Ez az időszak kiválóan alkalmas a fűszernövények szaporítására, viszont mivel sokat esett az eső, érdemes odafigyelni a kertben burjánzó gyomnövényekre, meg a talaj víztartalmára.

Itt az ideje a metszésnek, permetezésnek

Immár visszavonhatatlanul itt az ideje a metszésnek, a tavaszi szőlészeti, kertészeti munkáknak. Érdemes olyan eszközt választani, ami ha el nem is végzi helyettünk, de megkönnyíti, szinte szórakozássá teszi a munkát.

Ízletes vargánya a magyar kultúrában

Egy lengyel népmese szerint a vargánya a gombák királya. Főleg a szláv népek a vargányát, főleg az ízletes vargányát tartják „A gombának”. Még a vargánya elnevezés is a horvátoktól eredeztethető. A magyar nyelvterületen – Kétvölgyön élő vendek a gomba szavukkal csakis a vargányára utalnak, a többi gomba csak hozzá hasonló.  ...

Szívgomba a magyar népi gyógyításban

Az odvas keltike (Corydalis cava), illetve ujjas keltike (Corydalis solida), szívgomba, vagy szűzgomba egy olyan növény, melynek gumóját a moldvai és a székelyföldi magyarok gombának tartják, annak ellenére, hogy mindenki tudja róla, hogy virágos növény.   ...

Stratégiai cél az állattenyésztés és a kertészet fejlesztése

Az agrárgazdaságban stratégiai cél az állattenyésztés és a kertészet fejlesztése, amelynek révén a kész- és félkész termékek arányát a termelésben hetven százalékra szükséges emelni a jelenlegi 54 százalékról - mondta Feldman Zsolt, a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) helyettes államtitkára egy csütörtöki budapesti konferencián. ...

Öntözzünk napelemes szivattyú segítségével

A vízpótlás – legyen az egy horgásztó szinten tartása, vagy egy szántóföldi, kerti növénykultúra öntözése, vagy az állatok itatása – egyre nehezebben költségesebben megvalósítható, ugyanakkor az esetek jó részében elkerülhetetlen tevékenység. Pénzbe kerül maga a víz is, helytől, mennyiségtől, víznyerési módszertől függően komoly összegeket kell víz...

A helycsináló gyermekláncfű

A vakond és a gyermekláncfű számít a gyepes területeken fő kertészbosszantónak. A vakond ellen sok mindent nem lehet tenni, biztos védelmet a vakondháló jelent, de a gyermekláncfű távol tartása nem reménytelen. Ha már megerősödött a gyep, akkor a fűnyíró elbír a gazzal, ugyanis a legtöbb gyomnövény a fűfélékhez képest kevésbé bírja a rendszeres ...

Országjáró körúton a Növény Diverzitás Központ

 Országjáró körúton a tápiószelei Növényi Diverzitás Központ. A Magyar Nemzeti Vidéki Hálózat III. szakosztálya a vidéki örökség megőrzését célzó program részeként rendezi meg a Tápiószelei Növényi Diverzitás Központ Országjáró Körútját. A programok során az intézet, az adott helyszínre jellemző fajtákkal a Közösségi Tanulókert Hálózat programjaih...

A vecsési káposzta már csak legenda

A hétvégén tartották a tizedik Vecsési Káposztafesztivált, a település szeme fényének, a káposztának éves ünnepét. A bazársoron kiderült, Vecsésen már nem igen termelik a káposztát, itt csak savanyítják a máshonnan szerzett alapanyagot.

A szőlőpermetezés gépi technológiája

Az eredményes szőlőtermesztéshez hatékony növényvédelemre van szükség. A védekezések sikere az alkalmazott vegyszerek hatásossága és egyéb tényezők mellett nagymértékben függ az alkalmazott permetezőgépek kialakításától és az üzemeltetési feltételektől. Vizsgálatok bizonyították, hogy nem megfelelő gép használata, illetve helytelen működtetés követ...

Időszerű borkezelések - a 2005. évi borok aktuális kezelése

A bor bonyolult összetételű folyadék, melynek egyes komponensei a bor készítése, tárolása és rossz esetben forgalomba hozatala során instabilitást mutathatnak. A borok tisztítása, harmonizálása és az érésének szabályozása során alkalmazott pinceműveletek a stabilitás célját is szolgálják. A borok esetében nem lehet egységes technológiát meghatározn...

Borok fejtése

A feldolgozás során a mustba került bogyórészek és egyéb szennyező anyagok, az elhalt élesztősejtek erjedés után leülepednek a borban. Később a bor tisztulása, fejlődése folyamán mindig válnak ki a borból különféle anyagok, amelyek szintén a hordó fenekére szállnak le. A borból kivált és leülepedett sűrű, zavaros anyagokat borseprőnek, a hígabb rés...

Borozó

2004. május 1-jén életbe lépett az új bortörvény, a 2004. évi XVIII. törvény a szőlőtermesztésről és a borgazdálkodásról. Ennek az új törvényi szabályozásnak és a végrehajtására kiadott miniszteri rendeleteknek feladata a magyar szőlészeti és borászati előírások összhangba hozása az Európai Unió rendeleteivel.

Borozó

A tavasz beköszöntével, a jó idő beálltával ismét nagyobb gondot kell fordítani borainkra. A pincehőmérséklet el kezd emelkedni, így a boraink hőmérséklete is nő, felgyorsulnak a fizikai, kémiai és mikrobiológiai folyamatok. A borok második fejtését májusban feltétlenül végezzük el. A tisztára mosott hordóba zártan fejtsük át borunkat, hogy levegőv...

A Kárpátalján fellelhető alma genotípusok (régi és helyi fajták) tűzelhalással szembeni ellenállósága növényházi vizsgálatok ala

A tûzelhalás (Erwinia amylovora (Burrill) Winslow et al.) elleni megelôzô védekezés egyik lehetôsége az ellenálló fajták elôállítása és bevezetése a termesztésbe. A nemesítéshez javasolható génforrások kiválasztása végett 2001–2003-ban értékeltük a Kárpátaljáról (Visk, Ukrajna) begyûjtött almafajták fogékonyságát. Kontrollként a fogékony ’Idared’ ...

A szőlő gépi betakarítása

A szőlő betakarításának nagy kézimunkaerő-igénye és a szüret idején jelentkező nagy munkacsúcs ösztönözte a szüretelőgépek kifejlesztését. A kézimunkaerő-igény a hagyományos kéziszüret esetében szokásos 200-250 h/ha-ról a szüretelőgépek segítségével 3-6 h/ha-ra csökkenthető.

Érdekes cikkekkel, naponta frissülő hírekkel, praktikákkal és hasznos tanácsokkal várunk minden kedves olvasót a kertészettel kapcsolatban - akár profi vagy, akár most ismerkedsz a kertészkedés örömeivel. Legyen szó növényápolásról, kártevők elleni védekezésről vagy éppen a legújabb kertészeti trendekről, itt minden kérdésedre választ kaphatsz. Célunk, hogy inspiráljunk és segítsünk neked a kerted gondozásában, legyen az egy aprócska balkonkert vagy egy hatalmas házikert. Szakértői tanácsainkkal és könnyen követhető útmutatóinkkal bárki zöld oázist varázsolhat otthonába.