Végre itt a tavasz, és az időjárás enyhülésével lassan a talaj is kezd megmunkálhatóvá válni. Ha szeretnéd idén a legtöbbet kihozni kertedből, akkor már most érdemes hozzálátni az ültetéshez. Íme néhány zöldség és gyümölcs, amiket tavasszal érdemes elültetni!
Mézharmat dinnye (Cucumis melo L. 'Honey Dew')
A mézharmat dinnyét tavasszal érdemes elültetni, amikor a talaj már felmelegedett. Alakíts ki nekik néhány sor „ültetődombot”, amik nagyjából egy méter szélesek és lapos a tetejük. Minden ilyen domb körül áss egy kis árkot. A dinnyék kifejezetten kedvelik a trágyát, ezért, ha teheted, azzal gazdagítsd a talajt, mielőtt elültetnéd őket. Végül dugj minden dombba 6-6 magot.
Uborka (Cucumis sativus)
Az uborkák szintén ideálisak a tavaszi ültetésre. Ha egész nyáron friss uborkákat szeretnél fogyasztani, akkor nagyjából két héttel kell az utolsó fagy után elültetned őket. Az uborkák nagyon szeretik a napfényt, illetve nagy a tápigényük is, szóval egy napsütötte helyre ültesd őket, egy jó adag trágya társaságában. Egymástól 1,8 méterre kialakított sorokba ültesd őket.
Cékla (Beta vulgaris subsp. vulgaris Conditiva Group)
A cékla egy olyan tavaszi zöldség, amit már nem sokkal az első fagy után el lehet ültetni, amikor a talaj még hideg, de már nincs megfagyva. A melegebb időben nem nő olyan jól.
A cékláknak nincs szükségük sok helyre, és akár ládákban, cserepekben is lehet termeszteni őket. Ha úgy döntesz, hogy mégis a kertbe ültetnéd cékláidat, akkor lazítsd fel előtte a talajt, és távolítsd el belőle a kavicsokat.
Áztasd be a legszebb magokat meleg vízbe, hogy megpuhuljanak, mielőtt elültetnéd őket (nagyjából 2,5 cm mélyre). A magvak között nagyjából 7,5 cm helyet hagyj. Miután a palánták megjelennek, öntözd őket rendszeresen, hogy a talaj mindig nyirkos (de sosem átázott) maradjon alattuk).
Sárgarépa (Daucus carota subsp. sativus)
Habár a sárgarépákat általában néhány héttel az utolsó fagy előtt érdemes elültetni a legjobb eredmények érdekében, még egyáltalán nem tudhatjuk, hogy milyen meglepetéseket tartogatnak számunkra a tavasz első hetei. Ezek a sárga zöldségek laza, kavicsoktól mentes talajban érzik jól magukat. A magok között 7-8, a sorok között pedig 30 cm hézagot hagyj. Trágyázásra nincs szükség, hacsak nem szeretnéd, hogy a sárgarépák extra lábakat növesszenek.