'Szélesi Ferenc - Főkertész' cikkei
Egész életemet a növények megismerésének és szeretetének szenteltem. Tanulmányaimat a Varga Márton Kertészeti Szakközépiskolában végeztem, itt szereztem kertész technikusi bizonyítványt is, majd jelentkeztem a budapesti Corvinus Egyetemre. Itt agrármérnöki diplomát kaptam a kezembe.
Ezután külföldre sodort az élet, Németországban nyitottam meg életem első kertészeti árudáját, amit tíz éven keresztül üzemeltettem. Rengeteg növénnyel ismerkedtem meg, célom az volt, hogy kitapasztaljam az igényeit, megtudjam, mi szükséges ahhoz, hogy hosszúéletűek és szépek legyenek. A megszerzett tudást nem szerettem volna megtartani magamnak, ezért saját blogot kezdtem el üzemeltetni, ami sajnos csak rövid ideig volt életképes, különféle okok miatt.
Amikor hazaköltöztem Magyarországra, megkeresett az Agrároldal üzemeltetője, és felkért, hogy legyen az újság állandó szakértője. Nagyon örültem a felkérésnek, azóta pedig elválaszthatatlanok vagyunk. Cikkeim között mindenki megtalálhatja a saját igényeinek megfelelőt, írásaim segítséget nyújtanak kiskerttulajdonosoknak és a mezőgazdaságban dolgozóknak egyaránt.
Növénytermesztés
Az elfeledett csodanövény – Így használd fel a csalánt!
Habár a csalán szó hallatán sokakban kellemetlen gyerekkori élmények elevenedhetnek meg, ezek a hétköznapi szemmel gyomnak tartott növények...
Zöldségtermesztés
Tűzbab termesztési kisokos mindenkinek
A tűzbab (Phaseolus coccineus) egy, a hüvelyesek családjába tartozó haszonnövény, amely kerted egyik legcsinosabb dísze is lehet. Sokáig...
Zöldségtermesztés
Tippek/trükkök a bőséges és hatékony burgonyatermesztéshez
A burgonya (Solanum tuberosum), vagyis közismertebb nevén krumpli a világ egyik legelterjedtebb és legsokoldalúbb zöldsége. Számtalan módon...
Zöldségtermesztés
Az új évtized csodanövénye – Minden a jícama termesztéséről
A jícama (Pachyrhizus erosus) egy ropogós zöldség, ami ugyan leginkább a retekhez hasonlítható, annál lényegesen enyhébb ízeket kínál. Ez...
Egyéb cikkek
Orgonaszörp készítése tartósítószer nélkül!
Az orgona nemcsak csodálatosan szép és illatos, hanem nagyon egészséges és finom is. Mostani cikkemben egy nagyon szuper receptet mutatok...
Növénytermesztés
Egy gyümölcs, ami maga az ízletesség – A csirimojó bemutatása
Egy nagyon ritka kincsről fogok most nektek beszélni, ami leginkább olyan, mintha egy tündérmeséből keveredett volna elő, sokan el sem hiszik,...
Gyümölcstermesztés
Gyümölcsfák oltása - Mikor, mivel, miért, hogyan?
A gyümölcsfák oltása az a folyamat, amely során egy meglévő fát (az úgynevezett „oltóágat”) egyesítesz egy másik fával (ez a...