A szilvatorta, amelyet először a New York Times tett közé, mára ikonikus édességgé vált. Egy desszert, ami generációkat köt össze, és ami az egyszerűségével évtizedek óta hódít. Bár az első látásra egy egyszerű gyümölcsös tortának tűnhet, a recept titka éppen ebben rejlik: könnyen elkészíthető, mégis rendkívül finom. 20 perc alatt összeállítható édesség, amit mindenki imád. Hogyan lett ez a pite az amerikai konyhák egyik legnagyobb kedvence, és miért térnek vissza újra és újra hozzá a sütni vágyók? Tarts velünk, és felfedjük ennek az időtálló receptnek a titkait!
A szilvatorta története szinte összeforrt a New York Times hírnevével. Az eredeti receptet először 1983-ban jelentette meg a lap, és azonnal hatalmas siker lett. Ez a torte egyszerre lett az őszi sütés szimbóluma és a családi étkezések kedvence. A New York Times évről évre újra közölte a receptet, mert az olvasók nem tudtak betelni vele.
Végül, amikor a lap 1995-ben abba akarta hagyni a közzétételt, a rajongók olyan mértékben tiltakoztak, hogy a szerkesztőség kénytelen volt továbbra is rendszeresen megjelentetni. Így vált a szilvás pite egy igazi amerikai desszert-legendává, amit mára generációk készítenek újra és újra.
De mi lehet ennek az egyszerű, de nagyszerű szilvatortanek a titka? Talán az, hogy a recept hihetetlenül könnyen elkészíthető, mégis lenyűgöző eredményt hoz. A ropogós, vajas tészta tökéletesen kiegészíti a lédús, édes-savanykás szilvát. A pite nem túl édes, hanem épp a megfelelő egyensúlyt tartja fenn a természetes gyümölcsösség és a lágy édesség között. Emellett variálhatósága is hozzájárul a sikerhez: ugyan az alapváltozat szilvával készül, de szinte bármilyen gyümölccsel remekül működik, a baracktól a szederig.
Ráadásul 15-20 perc alatt összeállítható édesség és már mehet is a sütőbe. Körülbelül egy óra alatt aranybarnára sül és már lehet is enni.
Az ehető karácsonyi dekorációk nemcsak feldobják az ünnepi hangulatot, finomak és szépek, hanem közös kreatív programként is szolgálnak a család számára. Mézeskalács házikók, cukorpálcák és csokoládéba mártott gyümölcsök – ezek a finomságok ízletese...
A datolyaszilva (más néven kakiszilva) természetesen édes és bársonyos gyümölcs, amely kiválóan illik süteményekbe és lekvárba. Íme két népszerű datolyszilva recept, amelyek segítségével könnyen kihasználhatod a kakiszilva szezonját.
A fekete retek receptek segítségével könnyedén készíthetünk egészséges és ízletes ételeket ebből a kissé fűszeres, ám rendkívül tápláló zöldségből. A fekete retek nemcsak gyógyhatásairól ismert, hanem változatos formában is felhasználható a konyhában, leg...