A kertészkedésben általános szabály, hogy a nap legnaposabb és legmelegebb részében kerüljük a növények öntözését. Érthető, hogy még a tapasztalt kertészek is elgondolkodhatnak azon, vajon rossz-e a növények napon történő öntözése?
Kiderült, hogy az az elképzelés, hogy a déli öntözés levelek megperzselését okozhatja, csak mítosz.
Mi az a levélperzselődés?
A levélperzselődés fiziológiás állapot, amely rossz környezeti feltételekből ered. Nem fertőző betegség, pontosan úgy néz ki, mint a levélszövet égett, barna és elhalt területei.
Megéghet-e a napos időben öntözött fű?
Ez egy rendkívül elterjedt mítosz. Azonban nincs bizonyíték arra, hogy a levél felületén lévő víz a nap sugarai, vagy a hő hatására megégetnék vagy megperzselnék a leveleket.
Mégis van, hogy az emberek összefüggést vesznek észre, de ez vagy véletlen, vagy közvetett. A levélperzselődés kiváltó oka a levelek nem megfelelő nedvességtartalma. Ennek oka lehet egy sor rossz körülmény, különösen azok, amelyek csökkentik a gyökérműködést, ami korlátozza a vízfelvételt. Lehet ez például sótöbblet, amely műtrágyákból származik, vagy a magas hőmérséklet, ami talajtömörödést okoz, vagy akár a talaj nem megfelelő káliumtartalma.
Ha olyankor öntözzük növényeinket napközben, amikor ezek a körülményke már fennállnak, az ilyenkor jelentkező károkat könnyedén tulajdoníthatjuk a napsütésnek. Ez a feltételezésünk azonban téves, mert a nedves leveleken keletkező „perzselődéseket” nem a napfény okozza, hanem a fentebb említett kiváltó okok.
Öntözhetjük-e délután a növényeinket?
A növényeket a kánikulában öntözni nem ideális, de nem azért, mert a víz és a nap együtt perzseli a leveleket. A fő oka annak, hogy ne öntözzünk, amikor magasan delel a nap és a hőmérséklet emelkedik, a párolgás. A nap hője a növényekre felvitt víz jelentős részét elpárologtatja, ezért nem lesz hatékony az öntözés.
Gyakran látjuk a növények hervadását a meleg, napsütéses időben a nap közepén, és ezért elkerüljük az öntözést, hogy megakadályozzuk a levélperzselést. Ha azonban a lombozaton a károsodás jelei mutatkoznak, az öntözés késleltetése csak ront a helyzeten. Ha a növényeink stresszesek, a napszaktól függetlenül azonnal öntözzük meg őket!