A kerti mák ültetése
Megfelelő minőségű talajban a mák úgy nő, akár a gaz. Ha szeretnéd rendezettebben termeszteni (például mert szüretelni tervezed őket), akkor érdemes odafigyelni néhány dologra, hogy kordában tartsd őket. A legtöbb olyan mákfajta, amelyet ehető magvaik miatt termesztenek 3-9 USDA zónák között hidegtűrő, habár vannak kivételek (ezért érdemes rákérdezni a hidegtűrésre, amikor a magokat vásárolod).
Ez azt jelenti, hogy hazánkban a legtöbb máknak nem igazán árt majd a téli hideg. A mák jól érzi magát napos, és félárnyékos helyeken is, de ha azt szeretnéd, hogy teljes kapacitással teremjenek, akkor legalább napi 6 óra napfényt érdemes biztosítani nekik. Forróbb éghajlatokon jó ötlet a napsütötte délutánokra leárnyékolni a mákokat, mert a tűző napfény megterheli őket, amitől kisebb magházakat növesztenek.
Talajigény
A magvaikért termesztett mákokat többféle talajösszetételben lehet termeszteni, hiszen még az utak szélén is fel-felbukkannak néha. Sőt, ha kerti ágyásokban szeretnéd tartani őket, akkor ügyelned kell rá, hogy a talaj felső rétegei ne tartalmazzanak túl sok tápanyagot. A mákok szárazabb, remek vízelvezetésű talajban érzik magukat a legjobban – ez esszenciális a bőséges terméshez. A sűrű, agyagos, iszapos, nyirkos talajok problémát okozhatnak nekik. Ha úgy véled, hogy javítanod kell a talaj vízelvezetésén, akkor a mákok elültetése előtt dolgozz bele egy adag komposztot vagy levélkomposztot a talaj felső 60 centijébe.
A magok csíráztatása
A kerti mák magvai könnyebben kicsíráznak, ha előtte természetes stratifikáción (rétegezés) mehetnek keresztül. Ehhez például ősszel, vagy télen kell elültetni őket, és várni, hogy tavasszal természetes csírázásnak induljanak. A rétegezést mesterségesen is elvégezheted, például egy hűtőben vagy fagyasztóban. A legjobb eredmények érdekében szórd szét a magokat az ültetési terület felszínén.
Ezt az ősz végétől néhány héttel az utolsó várható fagy előttig érdemes elvégezni. A magokkal nem érdemes spórolni – szórj el többet, mint amennyire szükséged lenne, hogy biztosan elég hajtson csírázzon ki közülük (később aztán szükség szerint ritkíthatsz rajtuk). A csírázás akkor indul be, amikor a talaj hőmérséklete 10-15°C közé ér.
