Jamsz nevelése gumóról
A jamszokat gumóról is nevelheted, de megjegyeznénk, hogy az így nevelt gyökerek fogékonyabbak az olyan egészségügyi problémákra, mint a szárazrothadás. Növelheted az esélyeidet, ha egy láthatóan egészséges gumót választasz erre a célra. Ezt negyedekre, vagy két félbe kell vágnod, ügyelve arra, hogy mindegyiknek legyen egy „szeme” (csírakezdeménye), amiből a növény maga kifejlődik majd (mintha csak burgonyákat ültetnél).
Dörzsöld be fahamuval a jamszokat, és tedd félre őket néhány napra, hogy elkerüld a fertőzéseket. Ezután ültesd őket kisméretű növénytartókba, jó minőségű talajjal, majd öntözd meg őket alaposan. Amikor aztán megjelennek a csírák, és nagyjából 2,5 centisre nőnek, kiültetheted őket a szabadba (vagy üvegházadba, ha az éghajlat csak ezt engedi meg).
Ültetési távolság
Az egyenletes ültetési távolságra nem igazán kell szigorúan odafigyelni a jamszgyökereknél, de érdemes észben tartani, hogy szapora növények, amelyeknek sok helyre lehet szükségük, miután növekedni kezdenek. Ha biztosra szeretnél menni, ültesd a csírákat egymástól 30 centire, a sorok között pedig másfél méteres helyet hagyj. Fontos továbbá figyelni rá, hogy a jamsznak kell valami, amire felkapaszkodhat, tehát egy lugas, vagy valamilyen egyéb rács, kerítés kell, hogy legyen az ágyás mellett. Néhány gumó kifejezetten nagyra nő meg, és sok helyet igényel – ezért nem érdemes szorosan közel ültetni őket egymáshoz.
A jamsz gondozása – Öntözés
A jamsznak nincs igazán kényes igénye öntözés terén, azonban amikor elülteted a fiatal csírákat, akkor ügyelj rá, hogy elegendő vizet kapjanak, és hogy a talaj maradjon alattuk mindig nyirkos. Az első héten minden nap öntözd meg őket, a második héten minden második nap, majd kezdd el fokozatosan csökkenteni az öntözések sűrűségét, ahogy a palánták egyre nagyobbra nőnek. Az egész termőidőszak alatt összesen nagyjából 100 cm-nyi vizet kell, hogy kapjanak. Erősen ajánlott talajtakarást (szalmából vagy szénából) alkalmazni a palánták körül a nedvesség megőrzése érdekében. Azonban ne feledd, hogy ha a talaj túlságosan átázik, akkor a gyökerek belerohadnak.
A jamsz gondozása – Trágyázás
A csírákat gazdag, organikus ültesd, amikhez legfeljebb érlelt organikus anyagokat adsz hozzá. A zsenge gyökerek ekkor még túl érzékenyek a műtrágyára. Később, amikor elkezdenek megerősödni, háromhetente tápláld a palántákat alacsony nitrogén, és magas foszfortartalmú készítménnyel. Onnantól kezdve, hogy a növények elérik a 60 centis magasságot, elég csak akkor trágyázni őket, ha lelassul a növekedésük, vagy gyengének tűnnek.
