Kovács Zsuzsanna cikkei

A fantasztikus és édes szilva! Fajták, amiket kár lenne kihagyni

A szilva az egyik legkedveltebb gyümölcsünk, amely nemcsak finom, hanem rengeteg jótékony hatással is bír. Az ízletes szilvafajták kavalkádja között most segítünk eligazodni, hogy megtaláld a tökéletes ízt, amelyik a leginkább passzol a nyári estékhez, a házi lekvárokhoz vagy éppen egy frissítő süteményhez.

Ne költs többet répa magra! Fedezd fel a kétéves növények előnyeit

Mindannyian szeretnénk, ha a kertünkben termesztett zöldségek nemcsak finomak és táplálóak lennének, hanem a pénztárcánkat is kímélnék. Azonban sokan nem tudják, hogy a répa, amit olyan szívesen ültetünk, valójában egy kétéves növény, és ennek az apró, de lényeges ténynek köszönhetően rengeteg pénzt és energiát spórolhatunk meg. Ebben a cikkben ...

Tyúk etetés és itatás: az egyszerű módszerektől a praktikus önetetőig

Ebben a cikkben visszatekintünk a tyúktartás alapjaira, és megosztjuk a legjobb módszereket, amelyekkel a modern gazdálkodók – legyenek akár hobbisták, akár tapasztaltak – biztosíthatják tyúkjaik számára a megfelelő táplálékot és vizet. Bemutatjuk az etetés és itatás egyszerű megoldásait, valamint a praktikus önetetőket és önitatókat, amelyek megkö...

Tervezed már a jövő évi kerted? Próbáld ki a zöld paradicsom ültetést

Bár a paradicsom ültetési szezonja már véget ért, a következő évre sokan már most tervezik a kertjük színpompás kedvenceinek újratelepítését. Ha te is rajongsz a paradicsomért, és szeretnél valami igazán különlegessel előrukkolni, akkor jó helyen jársz! Ismerj meg néhány olyan zöld paradicsom fajtát, amelyek nemcsak egyediek, de az ízvilágukkal is ...

Mikor érett a luffatök? Olvasd el a szivacskészítés egyszerű módját is

 luffatök, más néven szivacstök vagy luffa, egy különleges növény, amely nemcsak kertünk dísze lehet, hanem a mindennapi háztartásban is praktikus eszközzé válhat. Az érett luffatökből ugyanis egyszerűen készíthetünk természetes szivacsot, amely környezetbarát és hosszan tartó alternatívája a bolti szivacsoknak. Ebben a cikkben megmutatjuk, hogyan ...

Most érik! A lenyűgöző méretű kolbásztök gondozása és betakarítása

A kolbásztök, más néven Lagenaria siceraria, nemcsak különleges formájával hódít, hanem termesztése és gondozása is izgalmas kihívást jelent. Ezt a zöldséget nemcsak különleges alakja miatt kedvelik, hanem kulináris és dekorációs felhasználása is sokoldalú. Ahhoz azonban, hogy sikeresen termeszthessük, néhány alapvető lépést érdemes betartani. Cikk...

Legyen bőséges a szüret! A szőlő népszerű fajtái és gondozási titkai

A kiskertekben a szőlő termesztése nemcsak a termés mennyisége, hanem a szőlő íze, felhasználása és esztétikája szempontjából is különös jelentőséggel bír. A kerttulajdonosok számára fontos döntés, hogy milyen típusú szőlőt ültessenek: csemegeszőlőt, borszőlőt vagy akár mazsolaszőlőt. Magyarországon a kiskertekben leggyakrabban csemegeszőlőt ültetn...

Minden növényfajt imád! Ismerd meg a gyapottok-bagolylepke hernyóját

A kertészkedés sokak számára nemcsak hobbi, hanem egyenesen életstílus. Az ápolt virágok, zöldségek és gyümölcsök látványa elégedettséggel tölti el az embert, hiszen a növények gondozása és fejlődése tükrözi a befektetett energiát és szeretetet. Azonban a kertészek számára létezik egy kellemetlen dolog, amit sokan nem ismernek igazán, a bagolyle...

Pofonegyszerű házi ajvár! Kerti zöldségekből, egy népszerű finomság

Az ajvár egy olyan balkáni különlegesség, amely minden asztalon megállja a helyét, legyen szó reggeliről, ebédről vagy vacsoráról. Az igazi ajvár íze a nyári napfényben érlelt zöldségekben rejlik, és ami a legjobb, hogy otthon is elkészíthető, pofonegyszerűen. Ha van egy kis kerted, és termesztesz paprikát, padlizsánt, akkor ez a recept neked szól....

Elindulhat a poloskainvázió! Hasznos tanácsok és tippek poloskák ellen

Az őszi hónapok elérkeztével hamarosan számíthatunk a poloskák, vagy köznapi nevükön a büdösbogarak egyre nagyobb számú megjelenésére. Egyre gyakrabban tűnnek majd fel a kertekben, ahol kárt okozhatnak a zöldségekben, gyümölcsökben és dísznövényekben. A poloskák megjelenése komoly kihívást jelenthet a kertészek számára, hiszen ezek a rovarok nem...