5. Tápláljuk a földet, ne a palántákat
Dióhéjban: A gyorsétel, a bio gyorsételt beleértve, lehet, tele van kalóriával és akár tartalmazhat vitaminokat is. De hosszú távon nem tesz jót nekünk, különböző, többé-kevébé ismert okokból kifolyólag. A szervezetünk tudja, mi a különbség egy répa és egy A vitamin kapszula között. Ugyanez a helyzet a termőfölddel is.
Bővebben: Az növények egészsége a gyökereknél kezdődik. Az egészséges gyökerek az egészséges talajból nyerik a levegőt, vizet és tápanyagokat, abban a formában, ami nekik megfelelő. A szerves tápanyagokban gazdag – komposzt! – talaj tele van tápanyagokkal és olyan mikroorganizmusokkal (gombafélék, baktériumok, férgek stb.), amelyek ezeket a tápanyagokat a növények számára hasznosíthatóvá teszik.
A jó talajba ültetett dísznövényeknek ritkán van szükségük extra műtrágyára, és azok a haszonnövények, amelyek igénylik ezt, kevesebbel is beérik, amikor a talajból lassan felszívódó forrásból nyerik, mint amilyen a kálciumpor, a tengeri moszat, vagy a zöldtrágya. Az angolul tudóknak itt (Rodale Institute Research Report) elérhető egy riport arról, hogy hogyan működik ez a nitrogénfelvétellel.
6. Osszunk meg valamit
Van vetőmagja? A Seed Savers Exchange nem csak a zöldségekről szól. Tartozik hozzá egy Virág és Fűszernövény részleg is. Vannak virágai? A kórházak már nem fogadják el őket (allergiák miatt), de társasházak, közétkezdék, és – miért is ne? – a sarki bolt lehet, hogy szívesen fogadna egy vidám színfoltot. Van terménye? Létezik egy országos méretű kampány azoknak, akik a rászorulók megsegítésére ültetnek terményt (plant a row for the hungry), és sok ételgyűjtő állomás, termelői piac és közösen művelt kert fogad el adományokat. De azt sem tiltja törvény, hogy egyszerűen odaadjuk a maradék zöldbabunkat valakinek, akinek szüksége van rá. Nem minden éhség fizikai.
Magát a kertet is megoszthatjuk. A kerteket sok pénzgyűjtő kampányban vetik be, és ha úgy érezzük, hogy bírjuk az ezzel járó felhajtást, szinte biztos, hogy könnyen találunk jelentkezőket. Én úgy tapasztaltam, hogy ezekre sosem lehet elég alaposan felkészülni…de végül az utolsó csepp munka is mindig bőven megtérül, új barátok, ötletek, és sok-sok bátorítás formájában.
7. Legyünk jelen
Akár valóban mondta Lao-Ce, akár nem, igaz a mondás: a legjobb termékenység varázsló a kertész árnyéka.
