A DOFER RT-vel kötött szerzôdés keretében a kápolnai telepen 1998 óta termelünk nagyüzemi körülmények között Virginia dohányt. 2005-ben 180 ha-on termesztünk dohányt, mely fele öntözhetô. A dohánytermesztés során a növényvédelemre nagyon oda kell figyelnünk.
A cigarettának mint élvezeti cikknek az alapanyagát állítjuk elô. A gyártás során az elsô technológiai folyamat, hogy az alapanyagot, a nyersterméket laboratóriumban bevizsgálják beltartalmi értékekre, valamint növényvédôszer-maradványra. A termelés során a termelôknek már a szerzôdéskötéskor elô van írva, hogy milyen növényvédô szert használhatnak. Az engedélyezett szerek felhasználásáról naplót kell vezetni.
A korábbi években a leadott nyersdohány minôsége és annak mennyisége nagymértékben befolyásolta a termelés jövedelmezôségét. Csak a 2 t/ha feletti hozammal, intenzív termesztéssel érhetett el eredményt a gazda, és elengedhetetlen feltétel volt a nagymértékû növényvédôszer használat. Egy ha növényvédô szer felhasználása elérte a 180 000 Ft összeget. A 2–2,5 t/ha termésátlag és 400 000–450 000 Ft/t átlagár mellett kb. 1 000 000 Ft volt a termelô árbevétele. A csatlakozás után a dohánytermelôk árbevétele változatlan maradt. A dohány felvásárlási árának drasztikus csökkentése miatt a támogatásnak kellett pótolnia a hiányzó árbevételt. Az uniós csatlakozás óta megváltozott a helyzet. A gazda árbevételének nagy része a földalapú területi támogatásból, kisebbik része a megtermelt áruból tevôdik össze. A termelônek figyelembe kell vennie a növényvédelemre felhasznált költségeket. Már nem biztos, hogy az optimális növényvédelem a cél. Ez azt jelenti, hogy a mai gazdálkodó jóval kevesebb növényvédô szert (40%) használ fel a dohány termesztése során, mint néhány évvel ezelôtt. A mennyiségi termelést már nem támogatják, a minôségi termelés a cél.
A palántanevelés növényvédelme
A dohánytermesztés a palántaneveléssel indul, amelyet fóliasátrakban folytatunk. Öt évvel ezelôtt áttértünk a hagyományos palántanevelésrôl a vízkultúrás palántanevelésre. A palántanevelô tálcák cellái komposzttal vannak feltöltve és a magot szemenként vetjük minden egyes cellába. A tápanyagot és a növényvédô szert a fóliában kialakított medence vizébe adagoljuk. A medence vízmélysége 10–20 cm. A termesztôközegként szolgáló, tápanyagokkal dúsított víz kedvezô feltételeket teremt a növények fejlôdéséhez, viszont a fertôzésveszély is nagy. A palántanevelés során a sterilitásra és a fertôtlenítésre nagyon oda kell figyelnünk.
Erre a célra a következô szerkombinációt használjuk: – Ridomil Gold MZ 68 WP (metalaxil-M + mankoceb) 12 g/m3 töménységben – Previcur 607 SL (propamocarb) 10 ml/m3 töménységben A két gombaölô szert a medencefeltöltéssel egyszerre célszerû adagolni.
A vízvizsgálati eredmény alapján történik a savazás, a megfelelô pH-érték beállítása (optimális értéke 6,2–6,6). A feltöltésre használt vizeink általában lúgos kémhatásúak. A kedvezô pH eléréséhez salétromsavat használunk. Az induláskor beállított értékek (pH, EC) az idô múlásával, a tápanyag utántöltésével és a növény fejlôdésével állandóan változnak. Az értékeket naponta mérni kell, és a mérési eredmények alapján pótolni a hiányt. Az optimális EC (elektromos vezetôképesség) érték 1,5 körül legyen. A palánták fejlôdése során a megfelelô edzettséget és az egyöntetû állományt a palánták fûnyíróval való vágásával érjük el. A vágás felületén sérülés, roncsolás keletkezik, ami nyitott kapu a kórokozók számára, ezért minden nyírás után Acrobat MZ gombaölôt használunk 0,2% töménységben, a felületre permetezve.
A kiültetés elôtt néhány nappal Confidor 200 SL (imidacloprid) rovarölô szert keverünk a medence vizébe 50 ml/m3 mennyiségben vagy nagy felületre permetezve 0,005% töménységben. A felszívódást követôen 14 napig védettséget nyújt a növény számára a kiültetés után a talajlakó, illetve a szívó kártevô rovarokkal szemben. A palántanevelésben használatos eszközöket, nevelôtálcákat a palántanevelés végén és az újratöltés elôtt MENNO florades 2 %-os oldatában kell füröszteni.
A dohányt akkor palántázzuk, ha a talaj hômérséklete eléri a 12–14 °C-ot, ez a naptár szerint május 15–20 között esedékes. A talaj-elôkészítést, talajfertôtlenítést és a gyomirtást a palántázás elôtt el kell végezni.
– Talajfertôtlenítésre Chinufur 40 WP (karbofurán) talajfertôtlenítô szert használunk, amit a terület második kombinátorozásának idején juttatunk ki, hektáronként 4 litert 250–300 l/ha vízmennyiséggel, és 6–8 cm mélyen bedolgozzuk a talajba. A drótféreg és a mocskospajor kártételét ezzel megakadályozhatjuk. – Gyomirtásra Stomp 330 (pendimetalin) folyékony gyomirtó szert használunk. A felhasznált dózis 5–6 l/ha, 250 l/ha vízmennyiséggel kijuttatva és 2–3 cm mélyen fogasbetétes kombinátorral bedolgozva. A felhasznált szer nem oldja meg a dohány gyommentesítését. Hatását az egy- és kétszikû, magról kelô gyomokra fejti ki, de ez nem teljes körû. Idôtartama 30 napra tehetô. Amíg a kiültetett palánta megerôsödik, védelmet nyújt a gyomok ellen. A sorközmûvelés kultivátorral és az egyszeri kézi kapálás mindenképpen elkerülhetetlen.
A dohány kezdeti fejlôdése igen lassú, majd rohamos fejlôdésnek indul. A kritikus idôszak addig tart, amig a dohány el nem éri a 8–10 leveles állapotot. A nagyfokú talajtakarás következtében a gyomok már nem „ellenfelek” a növény számára.
A levelek növekedésével egy idôben megjelennek a különféle kártevôk és betegségek. Május végén, június elején rajzanak a bagolylepkék (gyapottok-bagolylepke, káposzta-bagolylepke). A kikelt hernyók nagymértékben károsítják a levéllemezt. Megjelenik a zöld ôszibarack-levéltetû, valamint több fitofág poloskafaj. A dohány fejlettségi állapota ekkor még lehetôvé teszi, hogy MTZ 82-es traktorral a növényvédelmet elvégezhessük. Ha a kezelés késôbbre tolódik ki, akkor már csak speciális géppel, Baltes-hidas traktorral végezhetô el a permetezés. Június elején a felsorolt kártevôk ellen mindig szükségszerû védekezni. Az idôjárástól függôen megjelenhetnek a gombás betegségek, így az alternáriás levélfoltosság és a dohányperonoszpóra.
Alkalmazott növényvédô szerek a rovarok és a gombás betegségek ellen:
A fenti készítmény engedélyét visszavonták, a forgalomban lévô készletek 2005. szeptember 30-ig voltak felhasználhatók. Helyette a késôbbiekben a Ripcord 20 EC (cipermetrin) javasolható.
A dohány fejlôdése során az egyszeri védekezés a rovarok és a gombás betegségek ellen nem elégséges. Minimálisan két kezelést kell végezni, az optimális a 3–4 permetezés lenne, de ezt a gazdasági okok miatt nem szoktuk elvégezni. A második kezelést július elsô dekádjába kell idôzíteni, ekkor a növény a virágzás kezdeti stádiumában van. Az aljlevelek már teljesen kifejlôdtek, de az állomány még nem teljesen zárt. A növényvédô szer kijuttatásakor elsôdleges szempont a teljes borítottság, lefedettség a törési övezet minden részében. Ehhez korszerû, speciális kijuttató egységre van szükség, ami igen drága. A legjobb megoldás a helikopteres légi kijuttatás, ami nem sokkal drágább egy átlag szántóföldi permetezésnél. A szer töménysége miatt a munka végzését a késô esti órákra tervezzük. Kombinált kezelést alkalmazhatunk, hiszen a kártevô rovarok mindegyike jelen van ebben az idôben. A levéltetû, a tripsz és a poloska ekkor károsít legjobban. Vírushordozók révén, szívogatásuk hatására a vírusos fertôzés tünetei is megjelennek.
A korábbi években a termésátlag növelésére a dohány tetejezése és kacsmentesen tartása gazdaságossági szempontból elengedhetetlen volt. Egy-egy tetejezés és kacsgátlás költsége elérte a hektáronkénti 60 000–70 000 Ft-ot. Az optimális kacsgátláshoz háromszori kezelést kellett elvégezni, hogy az állományt kacsmentesen tartsuk. A mai felvásárlási árak miatt ezt a költséges technológiai folyamatot a gazdálkodók nagy része nem végzi el. A nyersdohányt felhasználók igénye is változott, kisebb nikotintartalmú dohányra van szükség a cigarettagyártás során. Ez a kisebb nikotintartalom pedig összefügg a tetejezés és kacsgátlás elmaradásával.
Kovács Imre
(Kápolnai dohányfermentáló 3355 Kápolna, Szabadság tér 5.)
Mi és a partnereink információkat – például sütiket – tárolunk egy eszközön vagy hozzáférünk az eszközön tárolt információkhoz, és személyes adatokat – például egyedi azonosítókat és az eszköz által küldött alapvető információkat – kezelünk személyre szabott hirdetések és tartalom nyújtásához, hirdetés- és tartalomméréshez, nézettségi adatok gyűjtéséhez, valamint termékek kifejlesztéséhez és a termékek javításához. Az Ön engedélyével mi és a partnereink eszközleolvasásos módszerrel szerzett pontos geolokációs adatokat és azonosítási információkat is felhasználhatunk. A megfelelő helyre kattintva hozzájárulhat ahhoz, hogy mi és a partnereink a fent leírtak szerint adatkezelést végezzünk. Másik lehetőségként a megfelelő helyre kattintva a hozzájárulás megadása előtt részletesebb információkhoz juthat, és megváltoztathatja beállításait.
Felhívjuk figyelmét, hogy személyes adatainak bizonyos kezeléséhez nem feltétlenül szükséges az Ön hozzájárulása, de jogában áll tiltakozni az ilyen jellegű adatkezelés ellen. A beállításai csak erre a weboldalra érvényesek. Erre a webhelyre visszatérve vagy az adatvédelmi szabályzatunk segítségével bármikor megváltoztathatja a beállításait.
A weboldalon a minőségi felhasználói élmény érdekében sütiket használunk.
A cookie-kat és hasonló technológiákat a következők elősegítésére használjuk:
Tartalmak szolgáltatása és fejlesztése a jobb felhasználói élmény elérése érdekében
Biztonságosabb használat lehetővé tétele a sütikből az általunk kapott adatok felhasználásával.
A Weblap termékeinek szolgáltatása és jobbá tétele a profillal rendelkezők számára
Ismerje meg tájékoztatónkat arról, hogy milyen sütiket használunk, vagy a beállítások résznél ki lehet kapcsolni a használatukat.
Jobban személyre tudjuk majd szabni a weboldal funkcióit.
Ez nem érinti a termékeink funkcióit.
Cookie-k használatával más vállalatok adatokhoz jutnak majd rólad.
A böngésződ vagy az eszközöd is kínálhat olyan beállításokat, amelyek segítségével eldöntheted, hogy be legyenek-e állítva a böngészőhöz cookie-k, illetve törölheted őket. Ezek a lehetőségek böngészőnként eltérnek, és fejlesztőik mind a rendelkezésre álló beállításokat, mind azok működését bármikor megváltoztathatják. 2020. október 5-i állapot szerint az alábbi hivatkozásokon találhatsz további információt a népszerű böngészőkben kínált beállítási lehetőségekről. A Facebook-termékek egy bizonyos része esetleg nem működik megfelelően, ha letiltottad a böngészőkben a cookie-kat. Fontos tudni, hogy ezek a beállítási lehetőségek eltérnek a Facebook által kínált beállítási lehetőségektől.