Feledésbe merülő őszi ropogtatnivaló – A török mogyoró bemutatása
Szerző: szelesiferenc
2020. november 3.
Régebben még sokkal több helyen lehetett találkozni a török mogyoróval, mostanra viszont kissé háttérbe szorult sajnos. Pedig nagyon ízletes őszi csemege, és nem mellesleg még hihetetlenül egészséges is, nézzük, mit kell tudni róla!
A török mogyoróról röviden
A török mogyoró (Corylus colurna) a nyírfafélék családjába tartozik, azon belül a mogyorók nemzettségébe, a parkfák közül az egyik legszebb, főleg akkor, ha már a tövétől ágas. A török mogyoró a mérséklet éghajlatú területeken terjedt el, megtalálható Délkelet-Európában, Kis-Ázsiában, a Kaukázusokban, Észak-Iránban, de kelet felé haladva egészen a Himalájáig találkozhatunk vele.
Nem tömörül összefüggő erdőségekbe, szórványosan szinte mindenhol megél, elterjedésének északi határa Európában eléri Magyarországot. Nagyobb állománya hozzánk legközelebb a Déli-Kárpátoknak az Al-Dunára néző vonulatain fordul elő. A török mogyoró leginkább a dombvidékeket és az előhegységeket szereti, természetes erdőtársulásokban hozzánk legközelebb a Szörényi-érchegységben és a Kazán szorostól északra lévő erdőségekben találhatjuk meg, 4-600 méter tengerszint feletti magasságon.
A török mogyoró történelme
Már időszámításunk előtt is ismerték a török mogyorót a Fekete-tenger környékén, a mai Törökország legfontosabb termőhelye volt, de már Európában korán elterjedt, Angliában például az első termesztett növények egyikeként tartották számon, de Amerikában is meghonosították már a korai telepesek.
A török mogyoró jellemzői
Szabályos kúpalakú, koronája díszes, éppen ezért ültetik parkfaként is. Magyarországon néhány terebélyes koronával és vastag törzzsel rendelkező példánya védett, a legöregebb, legnagyobb és egyben leghíresebb fák Abonyban, Gyöngyösön, Miskolcon, Kajdacson, Kétegyházán, Pécsett, Romhányban és Sajóörösön találhatók, de Budapesten is van egy 600 centiméter törzskerületű egyed.
A török mogyoró ideális esetben 15-20 méter magasra is megnő, fiatalon igen szabályos, kúpos, tojásdad koronájú, értékes díszfa. Ha szabadon állóként neveljük, akkor idős korára hatalmas, mutatós koronát fejleszt, zárt állásban viszont sudár, szép, hengeres törzset növeszt, többnyire húszéves korától terem. Törzse csak nagyon ritkán reped meg a hirtelen napsütés vagy a fagy okozta feszültség miatt. Most pedig nézzük, mit kell tudni a török mogyoró termesztéséről, illetve felhasználásáról, a következő oldalon folytatom!
Mi és a partnereink információkat – például sütiket – tárolunk egy eszközön vagy hozzáférünk az eszközön tárolt információkhoz, és személyes adatokat – például egyedi azonosítókat és az eszköz által küldött alapvető információkat – kezelünk személyre szabott hirdetések és tartalom nyújtásához, hirdetés- és tartalomméréshez, nézettségi adatok gyűjtéséhez, valamint termékek kifejlesztéséhez és a termékek javításához. Az Ön engedélyével mi és a partnereink eszközleolvasásos módszerrel szerzett pontos geolokációs adatokat és azonosítási információkat is felhasználhatunk. A megfelelő helyre kattintva hozzájárulhat ahhoz, hogy mi és a partnereink a fent leírtak szerint adatkezelést végezzünk. Másik lehetőségként a megfelelő helyre kattintva a hozzájárulás megadása előtt részletesebb információkhoz juthat, és megváltoztathatja beállításait.
Felhívjuk figyelmét, hogy személyes adatainak bizonyos kezeléséhez nem feltétlenül szükséges az Ön hozzájárulása, de jogában áll tiltakozni az ilyen jellegű adatkezelés ellen. A beállításai csak erre a weboldalra érvényesek. Erre a webhelyre visszatérve vagy az adatvédelmi szabályzatunk segítségével bármikor megváltoztathatja a beállításait.
A weboldalon a minőségi felhasználói élmény érdekében sütiket használunk.
A cookie-kat és hasonló technológiákat a következők elősegítésére használjuk:
Tartalmak szolgáltatása és fejlesztése a jobb felhasználói élmény elérése érdekében
Biztonságosabb használat lehetővé tétele a sütikből az általunk kapott adatok felhasználásával.
A Weblap termékeinek szolgáltatása és jobbá tétele a profillal rendelkezők számára
Ismerje meg tájékoztatónkat arról, hogy milyen sütiket használunk, vagy a beállítások résznél ki lehet kapcsolni a használatukat.
Jobban személyre tudjuk majd szabni a weboldal funkcióit.
Ez nem érinti a termékeink funkcióit.
Cookie-k használatával más vállalatok adatokhoz jutnak majd rólad.
A böngésződ vagy az eszközöd is kínálhat olyan beállításokat, amelyek segítségével eldöntheted, hogy be legyenek-e állítva a böngészőhöz cookie-k, illetve törölheted őket. Ezek a lehetőségek böngészőnként eltérnek, és fejlesztőik mind a rendelkezésre álló beállításokat, mind azok működését bármikor megváltoztathatják. 2020. október 5-i állapot szerint az alábbi hivatkozásokon találhatsz további információt a népszerű böngészőkben kínált beállítási lehetőségekről. A Facebook-termékek egy bizonyos része esetleg nem működik megfelelően, ha letiltottad a böngészőkben a cookie-kat. Fontos tudni, hogy ezek a beállítási lehetőségek eltérnek a Facebook által kínált beállítási lehetőségektől.