Hidegen ajánljuk

Az idei izgalmas év, az Uniós csatlakozás rengeteg kihívást és lehetőséget ígér a fuvarozási szektorban tevékenykedők számára is, különösen igaz ez a hűtőfuvarozást végzőkre.
Az idei izgalmas év, az Uniós csatlakozás rengeteg kihívást és lehetőséget ígér a fuvarozási szektorban tevékenykedők számára is, különösen igaz ez a hűtőfuvarozást végzőkre.

A mezőgazdasági termény-, és élelmiszerkereskedelem egyes szereplői már kötelezően alkalmazzák a HACCP rendszert, de ezen túlmenően is egyre fontosabbá válnak az élelmiszerhigiéniai szempontok, így az állandó hőmérsékleten történő szállítás is.
A növekedési várakozásokat támasztja alá az Unióban megfigyelhető tendencia, mely szerint a hűtőfuvarozás súlya a fuvarpiacon jócskán megnövekedett, hiszen az élelmiszer-termelés egész folyamatában meg kell tartani a biztonságos előállításhoz meghatározott követelményeket. Ennek értelmében a feldolgozási helyek, illetve a feldolgozási és felhasználási helyek közötti szállítás is az előírt higiénés körülmények között, szabályozott hőmérsékleten kell történjen.

Erősen növekedett ugyanakkor az új, hűtőfelépítményes tehergépkocsik piaca is, mivel a szigorú szabályozás betartása csak korszerű fuvareszközzel lehetséges, és a megrendelőnek sem közömbös, hogy áruját mivel szállítják.