Kovács Zsuzsanna cikkei

Így tartsd frissen a szobanövényeidet: öntözési tippek időhiány esetén

A rohanó világban egyre kevesebb időnk jut a szobanövények ápolására. Ha elfoglalt vagy, vagy épp elutazol, növényeidnek mégis biztosíthatod a megfelelő vízellátást anélkül, hogy rendszeresen öntöznéd őket. Praktikus megoldások, mint a hidrogél (víztartó kristályok), öntözőgolyók és öntözőtüskék garantálják, hogy növényeid mindig megkapják a szüksé...

Több rejlik benne, mint hinnéd: Jerikó rózsája, az újjászülető csoda

A természet tele van csodákkal, de kevés növény képes olyan elképesztő túlélési trükkökre, mint a Jerikó rózsája. Ezt a kis növényt méltán nevezik az újjászületés mesterének, hiszen olyan képességgel bír, amellyel még a legmostohább körülmények között is képes újra életre kelni. Ismerd meg ezt a lenyűgöző növényt, amely a túlélés, a kitartás és a r...

Kertszépítési inspiráció: a városi kedvenc, a csüngő borsófa gondozása

A kerttervezés egyik titka, hogy olyan növényeket válasszunk, amelyek nem csak esztétikusak, de funkcionálisan is tökéletesen illeszkednek környezetükbe. A csüngő borsófa (Caragana arborescens 'Pendula') egy ilyen választás, amely látványos megjelenésével és kevés gondozást igénylő tulajdonságaival könnyen válhat a kert fókuszpontjává. Ráadásul a s...

Erdei csótányok riogatják a lakosságot: tényleg félni kell tőlük?

Az elmúlt hetekben egyre több lakásban tűnnek fel a hívatlan csótányok, és sokan azonnal a legrosszabbra gondolnak. A rémálomszerű kép, amelyben a konyhában masírozó csótányok betegségeket terjesztenek, gyorsan félelmet kelthet, de van egy jó hír: ezek a látogatók valójában erdei csótányok! Semmi ok a pánikra – az erdei csótány távol áll az ártalma...

Értékes gyógynövények, amiket gaznak hihetünk – Inkább tartsd meg őket

Amikor a kertünkben megjelenik néhány ismeretlen növény, gyakran reflexből gyomként kezeljük őket. Pedig sokszor éppen ezek az elhanyagolt növények rejtenek magukban évszázados gyógyító erőt. Bár első pillantásra talán gaznak tűnnek, valójában értékes gyógynövények lehetnek, amelyek nemcsak a természetes gyógymódok alapját képezik, de a modern fito...

Finom sütőtökkrémleves variációk: az ősz sztárja többféle változatban

Az ősz beköszöntével elérkezik a sütőtök szezonja, ami sokunk számára egyet jelent a meleg, krémes sütőtökkrémleves illatával. De miért állnánk meg az alapreceptnél, ha annyi különleges variációt kipróbálhatunk? A sütőtök gazdag ízvilága számtalan módon alakítható, legyen szó sós vagy édes változatokról, tejtermékkel vagy akár kókusztejjel készült ...

Folyó hatású kerti tó: Így varázsolj patakot a saját kertedbe

A kerti tavak hagyományosan kerek vagy ovális formájúak, de egy hosszúkás kialakítás teljesen új dimenziót adhat a kertednek. Ha a tó hosszú és keskeny, vizuálisan egy folyóra emlékeztet, amely különleges, természetközeli hangulatot kölcsönöz a környezetnek. Ez a megoldás ráadásul nemcsak látványos, de praktikus is: segít jobban kihasználni a kert ...

A gyönyörű kánna virág teleltetése: egyszerűbb, mint gondolnád

A kánna virág (Canna indica) egy igazán lenyűgöző növény, amely egzotikus megjelenésével és élénk színeivel bűvöli el a kertészkedőket. Bár a nyári időszakban sokunk kedvence, az őszi hónapok közeledtével felmerül a kérdés: hogyan teleltessük át ezt a csodás növényt, hogy a következő évben is pompázhasson? Sokan azt hiszik, a kánna teleltetése bony...

Madárbarát kert egyszerűen – teremts madárcsicsergős otthont könnyedén

A madarak vidám csicsergése egy kertnek különleges hangulatot ad, és ha te is vágytál már arra, hogy reggelente madárdalra ébredj, érdemes megfontolnod a madárbarát kert kialakítását. Nem kell profi kertésznek lenned ahhoz, hogy barátságos környezetet teremts ezeknek a kis égi vendégeknek – néhány egyszerű lépés és a megfelelő növények kiválasztása...

Hogyan tárold hónapokig a sárgarépát hagyományos módszerekkel

A tél beköszöntével sokan aggódnak a friss zöldségek elérhetősége miatt. Pedig régi módszerekkel akár hónapokig is megőrizheted a sárgarépa frissességét, anélkül, hogy elveszítené roppanósságát és ízét. Hogyan lehetséges ez? A válasz a hagyományos tárolási praktikákban rejlik, amelyeket nagyanyáink használtak, amikor még nem állt rendelkezésre mode...