A füge édes, zamatos ízével és lédús állagával az egyik legfinomabb gyümölcs. Azonban a friss, érett füge viszonylag rövid ideig élvezhető, általában mindössze néhány napig marad friss, mielőtt elromlik. Ennek elkerülésére a legjobb módszer a füge szárítása, amely nemcsak meghosszabbítja az eltarthatóságot, hanem a gyümölcs tápanyagértékét is növel...