Azonban minél több helyet és táplálékot biztosítasz nekik, annál hatalmasabb végeredményekre számíthatsz, és ha a mennyiség szempont számodra, akkor megéri kitakarítani a kert egyik sarkát számukra. Nézzük meg, hogy mi mindent kell tudnod a sütőtöktermesztésről, ha egyszer majd sajátjaidat szeretnéd szüretelni!

A sütőtök ültetése

Helyválasztás

Ahogy az előbb is említettük, a sütőtökök helyigénye szokatlanul nagy, ezért ezt mindenképpen vedd figyelembe az ültetéskor. A kúszó fajtáknak nagyjából 4,5-10 négyzetméterre lesz szüksége dombonként. Lehetőleg olyan helyre kerüljenek, ahol minél több napfény, és legfeljebb csak minimális árnyék éri majd őket. Helyszűkében a sütőtökök a kert szélére, a járdák mellé is kerülhetnek – a kúszó indákat ebben az esetben néhány hétig kerülgetned kell majd. Akár nagyobb, 25-50 literes vödrökben is termesztheted őket, vagy választhatsz törpe változatokat is, amelyek jóval kevesebb helyet igényelnek.

Ne feledd, hogy a sütőtököknek rengeteg tápanyagra van szükségük az egészséges növekedéshez. Ezen kívül jó vízelvezetésű talaj kell nekik, mert – ahogy sok más növény sem – nem szeretnek átázott talajban álldogálni. Némi komposzt és érett trágya összekeverésével, és a keverék bedolgozásával lazábbá és sokkal táplálóbbá teheted a talajt a magvak számára – végezd ezt el, mielőtt elültetnéd vagy átültetnéd őket! 

Az ültetés menete

Ha a tenyészidőszak túl rövid otthonod környékén, akkor szerezz néhány tőzegcserepet és ültesd el azokba a magokat házon belül, 2-4 héttel az utolsó várható tavaszi fagy előtt. Kiültetés előtt szoktasd ki palántáidat a kinti körülményekhez (hagyd, hogy minél több időt töltsenek kint a szabadban, mielőtt végleges helyükre kerülnének). A sütőtökök akkor teljesítenek a legjobban, ha a magokat közvetlenül a talajba ülteted el. Ebben az esetben várd meg, hogy a talaj hőmérséklete elérje a 21°C-t – a sütőtökök nagyon érzékenyek a hidegre, és az ideális talajhőmérséklet valahol 32°C körül mozog számukra.

A magokat sorokban, vagy „dombokba” ültesd el, amelyeket 1-2 méterre helyezz el egymástól. Ez utóbbi megoldás javítja a vízelvezetést és segít védekezni néhány kártevő ellen. A dombokat előre készítsd el, lehetőleg úgy, hogy érett trágyát ásol alájuk a talajba (30-40 cm mélyre). Trágya hiányában lazítsd fel a talajt és dolgozz bele egy 5-10 cm vastag réteg komposztot.

A magvakat 2,5 cm mélyre ültesd a dombokba (dombonként 4-5 magot helyezz be). A csírázás megfelelő talajhőmérséklet (21°C) esetén 5-10 napon belül megtörténik. Amikor a palánták 5-8 cm magasra nőnek, dombonként ritkítsd meg őket, hogy mindegyiken csak 2-3 maradjon meg. Ezt egy egyszerű metszőollóval végezd el, nehogy megzavard az érzékeny gyökereket. Ha nem dombokba, hanem sorokba ülteted a magvakat, akkor soronként egymástól 15-30 cm-re kerüljenek, a sorok között pedig hagyj 2-3 méternyi helyet. A ritkításra itt is szükség lesz: hagyj meg csak 1-1 palántát 45-90 centinként.