Nyakunkon a nyár és habár egyes zöldségek és gyümölcsök jobban kedvelik a tavasz és az ősz mérsékeltebb viszonyait, addig mások kifejezetten a nyári hőségben érzik jól magukat. Lássuk, hogy mit érdemes idén ültetned nyári kertedbe!
Paradicsom
Semmi sem fogható a frissen letépett, házi termesztésű paradicsomok ízéhez. Ez a haszonnövény több hónapig tartó nyári hőséget igényel, hogy a lehető legbőségesebb termést hozza. A paradicsomok éhes növények, tehát tápanyagban gazdag talajra és extra trágyázásra lesz szükségük.
Ültesd paradicsomjaidat olyan helyre, ahol a lehető legtöbb napfény éri majd őket, és rendszeresen biztosítsd nekik vizet, illetve extra tápanyagokat is (a termék csomagolása szerint). A bent elültetett paradicsomokat akkor érdemes kiültetni, ha az éjszakai hőmérséklet már nem csökken 13°C alá.
Paprika
A paprikák egyetlen nyári kertből sem hiányozhatnak. Ez a sokoldalú haszonnövény több száz különféle változatban szerezhető be, így az édesszájúak és a perzselő forróság kedvelői is találnak közöttük megfelelő ízeket.
Hosszú növekedési időszakuknak köszönhetően a paprikákat már jóval nyár előtt, házon belül kell elültetni, vagy előre nevelt palántaként megvásárolni. A kiültetéssel várj addig, amíg az éjszaki hőmérsékletek már nem esnek 16°C alá.
A paprikák a napon érzik jól magukat, jó vízelvezetésű talajban. Egy általános, zöldségeknek szánt tápoldat vagy műtrágya sokat segíthet a fejlődésükben, illetve ügyelj arra is, hogy a talaj nyirkos (de nem átázott) maradjon alattuk. A nagyobb termésű változatok némi támasztékot igényelhetnek majd, hogy ne roskadjanak össze gyümölcseik terhe alatt.
Bogyós termések
Ha az egész szezon során szeretnél ízletes gyümölcsöket szüretelni nyári kertedben, akkor ültess olyan fajtákat, amik eltérő időszakokban hoznak terméseket. Így sem túl sok, sem túl kevés bogyóra nem kell számítanod majd a nyári hónapokban.
Ha csak nagyon szűk hely áll rendelkezésedre, akkor válogass a törpe változatok közül, amiket növénytartókban is lehet nevelni. Ügyelj továbbá, hogy a kék áfonyáknak legalább két palántára lesz szükségük a keresztbeporzáshoz, míg más fajok egy-egy palántája is képes önállóan teremni. Nézz utána az adott növény igényeinek, mielőtt ültetnél belőle kertedbe. A legtöbb bogyós termésű palántának sok napsütésre és a nyári hónapokban nagy mennyiségű vízre lesz szüksége.
A terméseket hálóval védheted meg a madaraktól.