A június egy nagyszerű hónap a magok és fiatal palánták elültetésére, hiszen ekkorra már mind a levegő, mind pedig a talaj hőmérséklete biztonságos számukra. Fontos azonban észben tartani, hogy a nyárra jellemző száraz időszakok akadályozhatják a palánták fejlődését, így ilyenkor sokkal jobban oda kell figyelni a rendszeres öntözésre.
Többféle növényt is ültethetsz júniusban, amelyek vagy néhány héten belül, vagy a következő nyáron kezdenek majd el teremni vagy virágzani. A júniusban talajba kerülő egynyári virágok már a nyár végén és tavasz elején tündökölnek majd, miután a többiek már elvirágoztak. Íme néhány haszonnövény és virág, amiket júniusban érdemes elültetni!
Júniusban ültethető zöldségek
Bordáskel
A bordáskel egy leveles zöldség, ami ropogós textúrát és friss ízeket kölcsönöz bármilyen salátának, és dobva-rázva pirított fogásnak. Íze valahol a káposzta és a spenót közé esik, így akár ezeket is megpróbálhatod helyettesíteni vele egyes receptekben. A bordáskel magvait sekély gödrökbe vagy cserepekbe ültesd el.
Zöldhagyma
A zöldhagymát márciustól augusztusig bármikor el lehet ültetni, és érdemes is elnyújtani az ültetgetésüket egy hosszabb időszakra, hiszen így folyamatosan lehet is majd szüretelni őket frissen a kertből. Érdemes sekély gödrökbe ültetni őket, de növénytartókban is termeszthetők, csak ügyelj rá, hogy sok folyadékot igényelnek.
Brokkoli
A később csírázó brokkolifajták júniusban is ültethetők. Közvetlenül a kerti, előkészített talajba, vagy kisebb növénytartókba is el lehet ültetni őket, későbbi kiültetés céljából. Ha májusban is ültettél brokkolit, akkor lassan ideje lesz leszüretelni azokat!
Édeskömény
Az édesköményt közvetlenül a kertben ajánlott elültetni júniusban. Májustól egészen júliusig ajánlott rendszeresen új adagokat ültetni, hogy augusztustól októberig frissen lehessen betakarítani az új palántákat.
Sütőtök
A sütőtököket legkésőbb kora júniusban lehet elültetni, hogy elegendő meleg napjuk legyen méretes, ízletes terméseket hozni. Ügyelj rá, hogy milyen magokat használsz – a nagyobb sütőtököket általában csak méretük miatt szokás ültetni, de ha fogyasztásra szánod őket, akkor kisebb, ízletesebb kultúrfajtákat válassz. A sütőtököket közvetlenül a talajba, vagy növénytartókba is elültetheted, de ezeket később ki kell majd költöztetni az ágyásokba.