A háziméhek, vagy mézelő méhek (Apis mellifera) rettentően érdekes és értékes rovarok, amelyek szorgos munkája köré egy egész iparág épült fel. Habár a legtöbb ember marhákra vagy juhokra gondol, amikor meghallja a „haszonállat” szót, sokaknak eszébe sem jut, hogy a mézelő méhek a termelés pótolhatatlan részét képezik. Az emberiség már az ősidők óta foglakozik méhészkedéssel – a szakértők szerint ennek a nemes mesterségnek már legalább 9000 éves hagyománya van. Ha te is szeretnél belekóstolni a méhészkedésbe (és természetesen saját termelésű mézedbe is), akkor a következő útmutató neked szól!
Habár az interneten és a szaküzletekben egész „méhész csomagokat” lehet rendelni, érdemes első körben megismerkedni a méhészek által használt legfontosabb szerszámokkal és eszközökkel. Az alábbiak nélkül még csak ne is kezdj el gondolkodni arról, hogy milyen méhkaptárt válassz (ebben lejjebb segítünk majd)!
A füstölő a méhészek egyik legfontosabb eszköze, amire minden kezdőnek és profinak szüksége van, ha szeretné gondtalanul végezni mind a karbantartási, mind a szüretelési munkálatokat. A füstölő lényegében átmenetileg elkábítja a méheket, amelyek így kevésbé mocorognak, repkednek körülötted, miközben te begyűjtöd tőlük a mézet.
Legyen bármilyen meleg is az idő, hálás leszel azért a védelemért, amit a vastag kesztyűk biztosítanak a méhek fullánkjai ellen. Erre a célra a bőrkesztyűk a legideálisabbak, de ha olcsóbban szeretnél kijönni, akkor használhatsz gumi vagy latex alternatívákat is. Habár némi időre lesz szükséged ahhoz, hogy megtanulj precíz, óvatos mozdulatokat végezni bennük, a vastag bőr- vagy vászonkesztyűkkel megéri megbarátkozni kézfejeid épségének (és nyugalmad) megőrzése érdekében. Néhány profi néha kesztyű nélkül indul útnak, de a kezdetekben ezt senkinek sem javasolnánk.
Ha a kesztyű kényelmetlennek és melegnek érződik, akkor várj, amíg magadra nem öltöd méhészruhádat és a hozzá tartozó fejvédődet! Ezeket szerencsére többféle méretben és fazonban lehet kapni, de a legjobb, ha egésztestes ruhát szerzel, amin alig vannak olyan pontok, ahol a méhek beférkőzhetnek alá. A méhek nem agresszív állatok, ellenben nagyon kíváncsiak, és egy egész kaptárnyi mézelő méh garantáltan tetőtől talpig felfedez majd, így fontos az egésztestes védelem. Szerencsére nem csípnek ok nélkül, de ha túl durván bánsz velük, vagy túl sokáig időzöl a kaptár közelében, vagy ha egy kóbor zümi bekerül a ruhád alá, akkor csipkelődővé válhat a kedvük. Fontos tehát, hogy mindig betűrd ruhád ujjait a kesztyűidbe és a cipőidbe, hogy még véletlenül se juthassanak be a méhek olyan helyekre, ahová nem lenne szabad nekik. A ruhákhoz általában egy fejvédő is tartozik, vagy külön is beszerezhető – a lényeg, hogy e nélkül semmiképpen ne menj méheid közelébe. Ezeket általában egy háló takarja, ami megakadályozza, hogy a méhek közel juthassanak az arcodhoz.
A méhészethez nincs szükség kifejezetten sok szerszámra – azok is többnyire a kaptárok felnyitásához, karbantartásához kellenek, illetve fontosak a méhek óvatos félretessékeléséhez is, hogy hozzá tudj férni a mézhez, vagy az ellenőrizni kívánt részekhez. Ezek készülhetnek fából, fémből, vagy erősebb műanyagokból. Bizonyos feladatokra akár a ház körül fellelhető eszközökből is felhasználhatsz párat, de ha igazán meg szeretnéd könnyíteni a saját dolgod, akkor beszerzel néhány kifejezetten méhészeknek szánt darabot.
A méhek természetesen pont mindig oda gyűlnek majd össze, ahol szeretnél hozzáférni kaptárodhoz. Ez problémát jelenthet szüreteléskor, hiszen valahogy félre kell, hogy tessékeld őket, ráadásul óvatosan, nehogy kárt tégy bennük (nagyon érzékeny kis jószágok). A méhkefék kifejezetten erre a célra készültek: rendkívül puha, rugalmas szálakkal rendelkeznek, amikkel (persze nagyon finoman) „félreseperheted” méheidet. A következő oldalon folytatom!
A méhészet egy ősi mesterség, amely számos technikát és eszközt használ a méhek gondozására és a méz begyűjtésére. Az egyik legfontosabb eszköz, amelyet a méhészek használnak, a füstölő. A füstölés célja, hogy megnyugtassa a méheket, és lehetővé tegye a m...
Nem tartom magam szigorú szülőnek, de abból nem engedek, hogy a gyerekeim egészséges és változatos ételeket egyenek. Tudom, hogy csak ideig, óráig lehetséges őket ebben koordinálni, de meg teszem, amíg csak tudom. Természetesen ez nem azt jelenti, hogy me...
Ahogy az akácvirágzás vége felé közeledünk, a természet egy csodálatos és egyben ijesztő látványt kínál nekünk: hatalmas méhrajok, amelyek mintha csak gombócként lógnának a fákon, postaládákban, vagy éppen bárhol, ahol helyet találnak. Gyakran ezek a látv...