Lassítja az öregedést
A bőrnél említés esett a máriatövis öregedésgátló hatásáról. Valójában a növényben található antioxidáns tulajdonságú összetevők ezen hatásukat a szervezet többi részében is kifejtik, védelmet biztosítva ezzel a szabadgyökök által okozott károk ellen. Mindemellett növelik a védelmet az öregedéssel járó egészségügyi problémák (cukorbetegség, szívbetegség, májkárosodás, stb.) ellen.
A máriatövis használata
A kérdés már csak az, hogy hogyan élvezheti ki az ember a temérdek jótékony hatást, amelyet a máriatövis nyújt. Szerencsére egy igazán sokoldalú gyógynövényről van szó, ami többféleképpen is felhasználható.
Teaként
A máriatövist leggyakrabban teaként szokás fogyasztani. Ha a bolti változatok helyett saját termesztésű növényeidet szeretnéd használni, akkor elég, ha összetöröd a magvakat és leveleket, és egy teafilterben 5 percig főzöd őket forró vízben. Mézzel kicsit korrigálhatsz a kész ital ízén.
Porként
A magvakat porrá őrölve lényegében bármire rá vagy beleszórhatod őket – levesek, saláták, sültek, stb.
Salátaként
A házi termesztésű máriatövis szinte minden része hozzáadható egy salátához – a szár, a virágok, a levelek és még a gyökerek is.
Turmixként
Őrölj porrá néhány magot és áztasd őket vízbe egy éjszakára. Ez után adj hozzá egy kevés citromlevet, néhány goji bogyót, és mehet a turmixba!
Szárazon
A magvakat akár szárazon is megeheted. Szárazon, fagyasztóban tartva tovább megmarad tápértékük.