Különös növények gondozása a kertben

Különös gyümölcsök és zöldségek, amiket akár otthon is termeszthetsz

Szélesi Ferenc - Főkertész, GE.
hirdetes
Otthon termeszthető különös növények

Blue Java banán (ice cream banán)

Tudományos nevén Musa ’Ice Cream’, ez a gyümölcsfajta a banánfagyihoz hasonló ízű terméseket hoz. Igen, bizonyos értelemben fán termű jégkrémről van szó – a „fagyibanán” szinte bárhol megterem, és akár -6°C-ig is hidegtűrő. Extrémebb hidegben külön védelemre lesz szüksége a tél átvészeléséhez.

Ha a fantasztikus ízű termések nem lennének elegendők, a Blue Java banán meseszép virágokat is hoz, amik minden kertet képesek szebbé varázsolni. A tenyészidőszak során rengeteg vízre van szükségük, hogy a talaj folyamatosan nyirkos maradjon alattuk. Természetesen mint sok más növénynél, itt is ügyelni kell, nehogy véletlenül túlöntözd.

Jícama

A jícamát nem nehéz összetéveszteni egy nagyobb szem burgonyával. Az eredetileg mexikói zöldség sokáig csak hazájában volt ismeretes, az utóbbi időben azonban elkezdett átszivárogni az Egyesült Államok asztalaira, és ezzel a köztudatba is. A krumplival ellentétben ez a gyökérzöldség nyersen is fogyasztható – Mexikóban előszeretettel csíkozzák fel így salátákba – és számtalan elkészítési módját ismerik. Tele vannak C-vitaminnal és sok rostot is tartalmaznak.

hirdetes

Általában magról termesztik. Meleg vidékeken teljesít a legjobban, ahol mérsékelt eső esik és nem igazán tűri jól a fagyokat. Fontos észben tartani, hogy kizárólag csak gyökértermése ehető – szára, levelei, hajtásai, magvai és minden más része mérgezőek.

Balzsamkörte

A balzsamkörte egy cseppet sem hétköznapi megjelenésű tökféle. Rücskös zöld külseje keserű húst őriz magában, sokan éppen ezért barna cukorral készítik el, hogy ellensúlyozzák ízét (vagy éppen pont keserűsége miatt használják fel).

Mind a pakisztáni, mind a kínai konyha népszerű hozzávalója. A balzsamkörte kiváló C-vitamin és kalciumforrás, ráadásul a cukorbetegek is előszeretettel fogyasztják vércukorszint-csökkentő hatása miatt. Ha jó vízelvezetésű talajba kerül, ahol sok napfény érheti, akkor nem is kíván sokkal több törődést az időnkénti öntözéseken kívül. Hacsak nem éri extrém hideg, egész évben képes teremni.

Forrás: Fotó: Schutterstock

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

2024-12-05

Vágott vagy földlabdás karácsonyfa? Így válassz a szakértő szerint

Vágott vagy földlabdás karácsonyfa? Segítünk dönteni, hogy idén is tökéletes legyen az ünnepi hangulat – fedezd fel mindkét opció előnyeit és hátrányait!

2024-12-09

Téli borsó vetése: hasznos tippek a gazdag tavaszi szürethez

A téli borsó vetése remek lehetőség arra, hogy már tavasszal friss, zsenge termést takaríts be – megfelelő gondoskodással bőséges szüretben lehet részed!

2024-10-25

Agrárszakértő tanácsai a gyümölcsfa őszi metszéséhez – így vágj bele

A gyümölcsfa őszi metszése segít abban, hogy a fa erős, egészséges legyen. Az agráriumban tevékenykedő kertészeti szakember tanácsai révén garantált a siker.

2024-12-07

A legszebb orchidea fajták: ezeket add ajándékba idén karácsonykor

Fedezd fel a legszebb orchidea fajtákat, amelyek idén karácsonykor is tökéletes ajándékok lehetnek, és örömet szerezhetsz velük minden növénykedvelőnek!

2024-12-10

Hogyan lesz piros a mikulásvirág? Tippek a virágoztatáshoz

A mikulásvirág nemcsak karácsonyi dísz, hanem a téli otthonod színpompás dísze – tudd meg, hogyan varázsolhatod pirossá! Fedezzük fel a gondozás részleteit.

2024-11-21

Karácsonyi kaktusz szaporítása: így bővítsd a gyűjteményedet

A karácsonyi kaktusz szaporítása remek lehetőség arra, hogy bővítsd növénygyűjteményedet, vagy különleges, saját nevelésű ajándékkal lepd meg szeretteidet.

2024-11-23

A földlabdás fenyőfa és kreatív, környezetbarát karácsonyfa megoldások

A földlabdás fenyőfa gyönyörű és ünnepi dísze lehet otthonodnak. Ismerj meg környezetbarát, fenntartható karácsonyfa ötleteket is, mint az alternatív fenyő.

2025-01-28

Hogyan jutnak el a termelői alapanyagok az éttermekbe?

A magyar termelők és a belvárosi éttermek kapcsolata kulcsfontosságú. Hogyan kerül a legjobb minőségű kacsa, csirke és borjú az asztalra? Megmutatjuk!

További cikkek ebben a témában


Tovább a Lexikonhoz

beléndek (Hyoscyamus niger L.)

a —>burgonyafélék családjába tartozó, egy- v. kétéves, piszkossárga virágú gyom.... Tovább

gyomirtó szerek (herbicidek)

azok a növényvédő szerek, amelyeket a gyomok elpusztítására használnak. Ide szokták sorolni... Tovább

Tovább a lexikonra
Érdekességek gyümölcs Házi kert kert Növénytermesztés Zöldség