A szobanövények látszólag mozdulatlan élettel töltik meg otthonunkat, tisztítják a szobák levegőjét, és nincs az a spray, ami kellemesebb illatokat kínálna egy-egy virágcsodánál. Mindezek ellenére sokaknak meg sem fordul a fejükben, hogy pont a konyhában tartsanak belőlük néhányat, holott van, hogy naponta órákat is eltölt az ember ebben a helységben.
Na persze érthető, hogy sokan nem szeretnék megkockáztatni, hogy a konyhákra jellemző extrém páratartalom- és hőmérséklet-ingadozások tönkretegyék szobanövényeiket, azonban megfontolt elhelyezéssel, és némi gondoskodással sok leveles szépség a konyhában is éppen olyan jól teljesít majd, mint otthonod egyéb helységeiben. A következőkben felsorolunk néhány olyan szobanövényt, amelyek közül érdemes néhányat a konyhában tartani!
Orvosi aloé (Aloe vera)
Az orvosi aloé kiváló választás azoknak, akik hajlamosak megfeledkezni növényeikről, ugyanis csupán kéthetente egy alkalommal igényel egy alapos öntözést. Kevés vény mellett érzi magát a legjobban, szóval a konyhában olyan helyre is kerülhet, ahová egyébként nem tennél növényeket. Habár levelei szélei recések a bennük rejlő zselészerű anyag tökéletes felületi sérülések kezelésére – ha megégeted vagy megvágod az ujjad főzés közben, akkor rögtön kéznél van az enyhítő segítség!
Vénusz légycsapója (Dionaea muscipula)
A legyek előszeretettel látogatják a konyhákat, amelyek általában tele vannak friss és maradék ételekkel. Ahelyett, hogy összetrancsíroznád őket a tiszta pulton, vagy a falon egy légcsapóval, használj inkább organikus légycsapót! Ezek a ragadozó növények előszeretettel ejtik fogjuk és fogyasztják el a hívatlan szárnyas látogatókat, és egyben igen mutatós díszei is lehetnek konyhádnak. Fontos, hogy ne kerüljön közvetlen napfénybe, és savas, gyenge minőségű talaj legyen alatta. Ne öntözd csapvízzel – szűrd azt le, vagy gyűjts neki esővizet!
Fűszernövények
A fűszernövények egyetlen konyhából sem hiányozhatnak. Nem csak zöldebbé és illatosabbá teszik a helységet, hanem szó szerint karnyújtásnyira is vannak, ha szükség van rájuk valamilyen fogáshoz. Bazsalikom, menta, oregánó – a lista igen hosszú. A legtöbb fűszernövényre jellemző, hogy nem igényelnek túl sok gondozást, és rengeteg évelőként is termeszthető házon belül – tökéletes. A következő oldalon még több növényt mutatok be nektek, érdemes lapozni egyet!
