A talaj kimerül, ha nem trágyázza meg.
A talaj gyorsan kimerül, ha nem történik rendszeres tápanyagpótlás. Ha folyamatosan tápanyagokat vonsz el a talajból, a talaj ökológiája végül összeomlik.
A növények fejlődését és érését is lelassítja az alacsony talaj nitrogénszint. Ez különösen igaz az édesburgonyára, ahol a nyári napok megfelelő száma éppen elegendő az optimális gyökérnövekedéshez.
Kerti zöldségeink nagyra, dúsra és tápanyagban gazdagra nőnek, ha megfelelő műtrágyát használunk. Ellenállóbbak lesznek a betegségekkel és kártevőkkel szemben, időben beérnek, és egyszerűbb lesz a tárolásuk.
A tápanyag-gazdálkodás a biogazdálkodásban ugyanolyan kritikus jelentőségű, mint bármely más termelési módban. A környezetet semmilyen módon nem befolyásolja, de a felhasznált műtrágyákat gondosan kell megválasztani, és erre szigorú irányelvek vonatkoznak. A biogazdálkodásban, akárcsak a természetben, a hangsúly a tápanyagkörforgásra és ennek következtében a talajélet természetes ökoszisztémájának megőrzésére helyeződik. Ennek következtében csak gondosan kezelt és előállított természetes műtrágyákat lehet alkalmazni. Ennek eredményeként a megfelelő trágyázás a hosszú távú fenntarthatóság kritikus eszköze.
Mivel a tápanyagok áramlása a talajban elválaszthatatlanul összefügg a víz áramlásával, minél tömörebb a talaj, annál jobban tartja a vizet és a tápanyagokat. Következésképpen minél lazább a talaj, annál egyszerűbb mindkettőnek elszöknie. Természetesen az édesburgonyának és más gyökérzöldségeknek a spektrum mindkét végén vannak előnyei és hátrányai.
Ha a talaj túlságosan tömör, a homok segíthet fellazítani, ha pedig túl laza, a tőzeg vagy a kókuszrost segíthet javítani rajta.
A talajfertőtlenítő szerek használata idén szinte megkerülhetetlen, hiszen a nyár kártevő és fertőzések terjedése tekintetében nagyon erős volt köszönhetően például az enyhe időjárásnak. A talaj megfelelő karbantartása kulcsfontosságú a kertészkedés és me...
A szárazság és a vízhiány egyre gyakoribb jelenség, ami komoly kihívást jelent a kertészek számára. Hogyan biztosíthatunk elegendő vizet növényeinknek anélkül, hogy pazarolnánk ezt a drága erőforrást? Ebben a cikkben bemutatunk néhány természetes vízforrá...
Miért okozhat több kárt, mint hasznot a nyári metszés és trágyázás folytatása szeptemberben? A kertészkedés ritmusa az évszakokkal változik, és ősszel a növények más igényeket támasztanak. Ebben a cikkben elmagyarázzuk, miért érdemes más stratégiát válasz...