A saját termesztésű gyógynövények mindig friss termést biztosítanak, amiket bármikor leszedhetsz amikor szükséged van rá, nem mellesleg pénzt is takarítanak. Környezetbarát is, hiszen nincs többé műanyag csomagolású boltban vásárolt gyógynövény. A gyógynövények száríthatók vagy fagyaszthatók tartósítás és tárolás céljából.
Így termeszd gyógynövényeidet
Válassz egy megközelíthető, napos területet a ház közelében, szabadon vízlevezetésű, kavicsos talajjal; a gyógynövények nem rajonganak az elázott gyökerekért! Termessz magról vagy használj dugványokat esetleg vásárolj teljes méretű növényeket.
A tárolóedények és a megemelt ágyások ideális gyógynövényes kerteket alkotnak. A gyógynövények ugyanúgy jól fejlődnek, ha közvetlenül a szegélyekbe ültetik őket, de egyes fajták hajlamosok a túlságon terjeszkedésre. A menta és a citromfű különösen az; ültessük ezeket cserépbe közvetlenül a talajba, hogy megakadályozzuk a terjedésüket. Vágjuk rendszeresen a gyógynövényeket, hogy a növekedésüket elősegítsük.
Milyen gyógynövényeket termesszünk?
A menta megszünteti az émelygést, a szorongást és a gyomorpanaszokat, a memóriavesztést és frissíti a leheletet is. Több mint 600 fajta menta létezik, így mindenki ízlésének megfelelően választhat. Próbáld ki a macskamentát vagy a fenséges csokoládémentát, fantasztikus teákat készíthetünk belőlük.
A citrombalzsamot nagyon könnyű termeszteni, bódító illata stresszoldó hatású. Javítja a memóriát, csökkenti a szorongást és segíti az alvást. A fiatal levelek és hegyek tartalmazzák a legillékonyabb olajat.
Az édeskömény magvakat a kertből összegyűjthetjük, és mozsártörővel összetörve aromás főzetet készíthetünk belőlük. Ez az édesgyökér gyógynövény enyhíti a szorongást és az emésztési problémákat, például a savas refluxot és a puffadást is!
A kamilla illatos, strapabíró évelő, amely a méheknél is nagy sikert arat. Használj friss vagy szárított virágfejeket, amelyeket légmentesen záródó edényben tárolsz. Szárítsd meg a virágokat közvetlen napfénynél, hogy megőrizze az illóolajokat. A kamilla elősegíti az alvást, erősíti az immunitást, csillapítja az emésztési zavarokat és segít csökkenteni a stresszt.
A rozmaring csípős aromájú, amely segít összpontosítani, javítja a memóriát, ízületi fájdalmakat és emésztési zavarokat.
Az antioxidánsokban gazdag, a belőle készült tea javítja a memóriát és segíti az alvást, csillapíthatja a gyomorégést, a hőhullámokat és a torokfájást.
A kakukkfű magas A- és C-vitamint tartalmaz. Ez a nyugtató ital természetes megfázás elleni gyógymód, amely lendületet ad a jó közérzetnek, és állítólag enyhíti a másnaposságot is!
Így készíts gyógyteát a kertedben termő gyógynövényekből
A friss gyógynövényeket alaposan mossuk meg, tegyük egy teáskannába vagy csészébe, öntsünk rájuk forró vizet, és fedjük le, hogy az illóolajok ne párologjanak el. Hagyja ázni öt-tíz percig, hogy felszabaduljanak az illóolajok. Minél hosszabb ideig áll, annál erősebb és keserűbb lesz az íze. Szűrjük le, és ha szükséges, édesítsük mézzel.
MEGJEGYZÉS – Mindig feltétlenül azonosítsd biztosra azokat a növényeket, amelyeket gyógyászati célokra kívánsz használni, és fordulj háziorvosodhoz tanácsért tartós betegségek vagy egyéb problémák esetén.
