A diótermesztésről fogok most nektek elmondani mindent, remélem, hogyha megfogadjátok a tanácsaimat, akkor nektek is részetek lesz olyan diótermésben, mint nekem – Nálam többnyire rekor mennyiségű dió terem a fán, amik ráadásul egészséges és finomak, nézzük, mit teszek azért, hogy ez így legyen!
Diótermesztés – Egy kis bevezetés
Diófák (Juglans) termesztése egy végtelenül hálás feladat. Hol is kezdjük? A diófák értékes alapanyagot biztosítanak a ház körüli munkákhoz, illetve hűvös árnyékot kínálnak a nyári forróságban, és tűzifát a téli hidegben. Na persze vannak olyanok is, akik kifejezetten termésükért gondoznak diófákat, amit természetesen szintén meg tudunk érteni.
A diófák hosszúéletűek, és az általad ültetett csemeték termését még unokáid is frissen élvezhetik majd. A diók rendkívül sokoldalúak, hiszen számos receptben nélkülözhetetlen alapanyagnak számítanak, de sokan magukban, vagy pirítva is szívesen ropogtatják őket. Ha te is szeretnél ilyen hasznos fákat nevelni kertedben, akkor íme minden, amit egy kertésznek a dió termesztéséről tudnia kell!
Diótermesztés – Alapvető tudnivalók a diókról
Sok más haszonnövénnyel ellentétben a diók hatalmas fákká nőhetnek. Egyes példányok akár a 24 méteres magasságot is elérhetik, habár ez főleg az adott fajtától függ (ezekről mindjárt bővebben is olvashatsz). Törzsük kerülete akár 1,8 méteres is lehet. A diófák lombhullató növények, amelyek nagyjából áprilistól novemberig hordják leveleiket, majd a télre ledobják azokat. Bizonyos fajtáik akár 200 évig is elélhetnek, így több generációt is elláthatnak majd finom, friss termésekkel.
Diótermesztés – A dió fajtái
Sokan nem is tudják hogy a diónak valójában többféle fajtája is van, amelyek némileg eltérő terméseket is hoznak.
Fekete dió
A fekete diók az Egyesült Államok keleti régióiban őshonosak, és 4-9 USDA zónák között hidegtűrők. Ezek a diófák akár 24 méter magasra is megnőhetnek, de jegyeztek már fel 45 méter magas példányokat is. Rendkívül szívós növények, amik édeskés diókat teremnek (tökéletesek például piték elkészítéséhez).
Terméseiket nehéz feltörni, de megéri fáradni vele – néhányan még egy jó minőségű diótörőre is beruháznak. Egyes kutatások szerint gyökereik gombaölő tulajdonságokkal rendelkeznek. A következő oldalon folytatom, lapozz egyet és tudj meg mindent a dió ültetéséről, gondozásáról, metszéséről!
