Törekedjünk arra, hogy ne dobjunk ki semmit, ugyanis szinte minden felhasználható! Ebben a cikkünkben azt mutatjuk meg, milyen lehetőségek rejlenek a dinnye héjában!
A görögdinnye a nyár legkedveltebb gyümölcse, sokan víz helyett fogyasztják a finomságot, ugyanis tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal! A dinnye húsa értékes tápanyagokat tartalmaz, ezt azért mindenki tudja, azt viszont nem, hogy a héja is aranyat is.
Az emberek többsége a szemétbe dobja a dinnye héját, éppen ezért most elmondom nektek, hogy mennyi mindenre használhatjuk fel a külső kérget! A dinnye héja többek között C-vitamint, B6-vitamint, rostokat, káliumot és citrullint tartalmaz, akár nyersen is fogyaszthatjuk, de számtalan felhasználási módja van!
A citrullin jelenléte, ami nagyon fontos számunkra, ugyanis ez az antioxidáns vegyület, ami megvéd minket a szabadgyökök káros hatásaitól, átalakítja szervezetünkben az aminosavakat, ezáltal gyakorol jótékony hatást a szívre, illetve az ér-, és immunrendszerre. Most pedig nézzük, hogyan használhatjuk fel a dinnye héját!
A dinnye héjából is kinyerhetjük a gyümölcs levét, préseljük le, és az így elkészült levet keverjük kedvünkre más gyümölcs levével. Helyezzük turmixgépbe más gyümölcsökkel együtt, az így elkészült ital sokkal krémesebb állagú lesz!
Sokan nem tudják, hogy a görögdinnyéből ízletes savanyúságot is készíthetünk, legfőképpen azért, mert az uborkafélék családjába tartozik. A déli konyha szerves alkotóelemét képezi a dinnye héjából készült savanyúságnak, próbáljuk ki mi is mindenképpen. Leginkább azért éri meg, mert finom, és mert kíméletes a belekhez!
Keverjük ízletes salátákhoz a görögdinnye héját nyugodtan! Kockázzuk fel a héját, majd fonnyasszuk meg egy kis olívaolajon. Amíg puhul, sózzuk, és borsozzuk ízlés szerint. Remélem, hogy ezek után ti sem fogjátok kidobni a görögdinnye héját, cikkünket mutassátok meg ismerőseiteknek, és bíztassátok arra őket, hogy használják fel a héjat!
Amikor a citromfát beltérre helyezzük, hirtelen megváltoznak a körülmények: kevesebb a természetes fény, a páratartalom csökken, és a levegő gyakran szárazabb. Ezek az új körülmények stresszt okozhatnak a növény számára, ami fogékonyabbá teheti a betegség...
A szabadgyökerű gyümölcsfák ültetése kiváló lehetőség, ha szeretnénk gyümölcsökkel teli kertet kialakítani, ráadásul ezek a fák gazdaságosabbak és gyorsabban beindulhatnak, mint konténeres társaik. Azonban a sikeres ültetés érdekében el kell kerülni néhán...
Az elmúlt években tapasztalt aszályos időjárás, korai tavasz, kései ősz és a gyümölcsfa korai érésének jelenségei jelentős hatással voltak a gyümölcsfák gondozására Magyarországon. A hagyományos metszési időszakok és technikák módosításra szorulnak annak ...
