darálás

darálás


ált. a szemes takarmányok, ritkábban a préselt szálas- és darabos takarmány-alapanyagok aprítása abból a célból, hogy tápanyagtartalmuk gyorsabban feltáródjék, így emészthetőségük könnyebb, hasznosulásuk jobb legyen. Készíthetó dara töréssel, darabolással, amikor pl. egymással szemben azonos fordulatszámmal forgó két henger viszonylag nagyobb aprítókéssel durva aprítást végez. A d. másik eljárása a dörzsölés, hasítás, lapítas, zúzás. Ez esetben a két bordázott henger nem azonos kerületi sebességgel forog, így a közéjük került szemet dörzsölik, lapítják, zúzzák. A mg-ban leginkább a szabad ütéssel és ütköztetéssel aprító gépek, a kalapácsos darálók terjedtek el. Müködésük lényege, hogy a darálótérbe jutó szemet a gyorsan forgó lengőkalapácsok többszöri ütéssel, ill. a homloklemezhez és az őrlőteret korülvevő rostaköpeny felületéhez való ütköztetéssel mindaddig aprítják, amíg a dara a rosta lyukain át nem hullik. A kívánt szemcseméret a mindenkori —cserélhető — rosta lyukbőségétől függ. Úgyszólván valamennyi szemes és szálastakarmány apritására alkalmasak. Szerkezetük egyszerü, kezelésük könnyű, üzemük megbízható. A szemes csöves kukorica nedvestartósítására, ill. toronytárolóba töltésére a kalapácsos darálót előaprítóval és dobóventilátorral egészítik ki. A kukoricaszem -csutka züzalék készítésére és a toronysilóba juttatására az előbbi megoldást úgy módositották, hogy a tulajdonképpeni aprítás a gép öntöttvasból készült törőbordáin megy végbe. Az aprítóházból távozó anyag ugyancsak dobóventilátor segítsegével jut a tárolóba. Régebben használatos volt a köjáratú aprító, amely állitható résméretű és belső felületein bordázott álló és forgó kőtárcsáival a barázdák élei kozött aprította a terményt. A tárcsás daráló hasonló elven, de kövek helyett bordázott, rovátkolt tárcsáival aprít. A hengeres daráló alapjában véve ugyancsak hasonló elven, de kéregöntésű rovátkolt hengereivel állítja elő az őrleményt. A csapos daráló tárcsáinak felületéből — koncentrikus körpályán — egymás közé benyúló merev ütőtestek, csapok állnak ki, és ütőhatásukkal viszonylag durva őrleményt szolgáltatnak. A verőkeresztes daráló lényegében a kalapácsos daráló elve szerint működik. T alakú csuklós kalapácsai előbb a darálóház oldalán levő törőgyűrűkhöz, majd a törőbordákhoz verik a terményt, amelynek aprítása a rostafelületen fejeződik be.

címkék:
Kapcsolódó cikkek
őstermelőtől az étteremig

Hogyan jutnak el a termelői alapanyagok az éttermekbe?

A magyar mezőgazdaság évtizedek óta világszínvonalú alapanyagokat biztosít a hazai gasztronómiának. De vajon hogyan kerül a gondosan nevelt kacsa, a prémium minőségű borjú...

megújuló energia a mezőgazdaságban

Megújuló energia a mezőgazdaságban: Melyik megoldás éri meg a legjobban?

A mezőgazdaság energiaigénye folyamatosan nő, miközben az üzemanyag- és villamosenergia-költségek is egyre nagyobb terhet rónak a gazdálkodókra. A megújuló energiaforrások...

arborétumok télen

5 lenyűgöző arborétum télen Magyarországon

Az arborétumok nemcsak tavasszal vagy ősszel nyújtanak maradandó élményt. Télen különleges hangulat lengi be őket, a hóval borított tájak pedig egyedülálló látványt...

Agyaggolyók

Agyaggolyók a növénygondozásban: Minden, amit tudnod kell

Az agyaggolyók – vagy más néven LECA (Lightweight Expanded Clay Aggregate) – a kertészkedés és növénygondozás világában az egyik legnépszerűbb talajhelyettesítők...

Karácsonyi cserepes virágok

A legnépszerűbb karácsonyi cserepes virágok bemutatása és gondozása

A karácsonyi cserepes virágok nemcsak szemet gyönyörködtetőek, hanem melegséggel és életörömmel töltik meg otthonunkat az ünnepek idején. A karácsonyhoz szorosan kapcsolódnak...

Mikulásvirág gondozása

Hogyan lesz piros a mikulásvirág? Tippek a virágoztatáshoz

A mikulásvirág (Euphorbia pulcherrima) az ünnepi időszak egyik legkedveltebb növénye, hiszen élénkpiros (vagy néha rózsaszín, fehér) fellevelei igazi karácsonyi hangulatot...

Téli borsó vetése

Téli borsó vetése: hasznos tippek a gazdag tavaszi szürethez

A téli borsó vetése izgalmas kertészeti projekt, amely lehetővé teszi, hogy a természet ritmusát követve már tavasszal az elsők között szüretelj friss, zsenge borsószemeket....

legszebb orchidea fajták

A legszebb orchidea fajták: ezeket add ajándékba idén karácsonykor

Az orchidea fajták nemcsak különleges szépségükkel, hanem eleganciájukkal is lenyűgöznek, így tökéletes ajándékot jelentenek bármilyen alkalomra – különösen az...

Öreg karácsonyi kaktusz

Öreg karácsonyi kaktusz? Mutatjuk, hogyan fiatalíthatod meg

A karácsonyi kaktusz (Schlumbergera) sok háztartás kedvence, különösen a téli ünnepek alatt, amikor gyönyörű virágait bontja. Az idő azonban a növényekre is hatással van, és...

talajforgatás

Az ásás: a talajforgatás előnyei és hátrányai szakértői szemmel

A talajforgatás, más néven ásás, avagy talajművelés, a mezőgazdasági gyakorlat része, amely számos előnnyel jár, de a modern agrárkutatások és környezeti megfontolások...

vágott karácsonyfa

Vágott vagy földlabdás karácsonyfa? Így válassz a szakértő szerint

A karácsony közeledtével sok család számára elengedhetetlenné válik a karácsonyfa kiválasztása. A legelterjedtebb lehetőségek közé tartozik a vágott és a földlabdás...

Ehető karácsonyi dekorációs ötletek

Ehető karácsonyi dekorációk – Szép és finom ötletek az ünnepekre

Az ehető karácsonyi dekorációk nemcsak feldobják az ünnepi hangulatot, finomak és szépek, hanem közös kreatív programként is szolgálnak a család számára. Mézeskalács...