Már az év utolsó napjait tapossuk, hamarosan kopogtat az új év. Ez egy új év – és egy vadonatúj tenyészidőszak. Lehet, hogy nem olyan izgalmas, mint az első paradicsomérés vagy az első virágnyitás, de azért sok ígéretet hozhat magával. Egyelőre van időnk számba venni a múltat egy még szebb jövő megteremtése érdekében. És az újévre még fogadalmakat is tehetünk!
Ahhoz, hogy lásd a fejlődést, nem árt, ha dokumentálod a történteket. Mit kell tennde? Több képet készíteni és kerti naplót vezetni, hogy rögzítsük kertünk fejlődését a vegetációs időszakban… Az év előrehaladtával még a konyhaablakon keresztüli kilátás is jelentősen megváltozik. Minden hónap első napján készíts egy képet a kertedről, ugyanarról a kilátópontról, és az év végén nagyszerű fotóesszét készíthetsz a kertedben lévő felemelkedéséről és bukásáról. Manapság az okoseszközök korszakában nagyon egyszerű dolgunk van, hiszen minden adott a dokumentáláshoz, rendszerezéshez. Csak pár kattintás kell a csodás végeredményhez!
Már régóta halogatod, pedig te is nagyon jól tudod, hogy milyen sok haszna lenne egy komposztládának? Itt a remek idő, hogy nemcsak megfogadd, hanem tényleg be is váltsd a fogadalmadat! A komposztálás a kertészek egyik legősibb módja arra, hogy a régi növényi anyagokat gazdag, talajtápláló komposzttá hasznosítsa. A növények imádják! Nagyon gyorsan össze lehet dobni egy ilyet, és hát nagyon nagy hasznát lehet venni, úgyhogy mindenképpen tedd oda magad, és váltsd be ezt az álmodat az újévben!
Egy kerttervezővel nagyon egyszerűen nyomon lehet követni az ültetési és a betakarítási dátumokat, és ennek köszönhetően könnyedén lehet tervezni. Az online kerttervező programok használata is nagyon hasznos, amivel az egész kertészeti folyamatot nyomon lehet követni, tényleg az ültetéstől a betakarításig! Hasznos és élvezetes is egyben a folyamat!
Ez kicsit olyan jellegű újévi fogadalom a kertészeknél, mint az átlagos embereknél az egészségesebben táplálkozni. Gyakorlatilag ugyanarról van szó, csak mi kertészek nem magunkat, vagyis nem közvetlenül magunkat, hanem a növényeinket tápláljuk (persze ha ezt megesszük, akkor végülis magunkat is). Tudjuk, hogy jobbak az organikus anyagok, ahogyan azt is tudják az emberek, hogy az egészséges ételek jobbak, mint a csoki, de mégis… Próbálj meg szerves trágyára váltani, ismerkedj meg a kártevőirtás természetes módjaival!
Mit szólnál ahhoz, ha kicsit színesítenéd a zöldségválasztékot otthon, Ha szereted a sárgarépát, próbáld ki a paszternákot, isteni alternatíva diósan fűszerezve! Mit szólnál a hagyma enyhébb rokonának, a póréhagymának a telepítéséhez? Az egyik leginkább alulértékelt zöldség a rutabaga, azaz karórépa, amely egy kis borssal olyan édesen és gazdagon sült, mint a vajtök.
A magyar mezőgazdaság évtizedek óta világszínvonalú alapanyagokat biztosít a hazai gasztronómiának. De vajon hogyan kerül a gondosan nevelt kacsa, a prémium minőségű borjú vagy a friss tanyasi csirke Budapest legjobb éttermeibe? Milyen út vezet a vidéki t...
Az arborétumok nemcsak tavasszal vagy ősszel nyújtanak maradandó élményt. Télen különleges hangulat lengi be őket, a hóval borított tájak pedig egyedülálló látványt nyújtanak. Magyarország számos lenyűgöző arborétuma télen is várja a természet szerelmesei...
Az előttünk álló hét időjárása változatos arcát mutatja majd, hiszen ködös, nyirkos és helyenként téli csapadékkal tarkított napok várnak ránk. Nézzük meg részletesen, mire számíthatunk!