Évi átlagos 250 tojást tojnak, barátságosak, és húsuk miatt is érdemes tartani őket – a Sussex tyúkok házi farmod leghasznosabb lakói lehetnek. Íme minden, amit tudnod kell ezekről a csinos, szárnyas jószágokról!
A Sussex tyúkokat valamikor az 1800-as években tenyésztették ki a délkelet-angliai Sussex megyében. Habár a nagy-britanniai Poultry Club legalább 8 színváltozatot különböztet meg, a „speckled” (foltos) a legrégebbi mind közül. Eredetileg húsuk miatt tenyésztették őket, és sokáig a legnépszerűbb húsuk miatt tenyésztett madarak is voltak (míg aztán a nagyobb és gyorsabban növő broiler fajták ki nem szorították őket a piacról). Ennek ellenére sok olyan gazda tartotta őket továbbra is az állományában akinek húsra és tojásokra is szüksége volt. Mivel újabban egyre többeknek ez a céljuk az otthoni állattenyésztéssel, a Sussex tyúkok kezdenek újra „divatba jönni”.
A Sussex a nagyobb méretű fajták közé tartozik. Egy egészséges felnőtt tojó 3,2-3,6kg is lehet, míg a kakasok 4,3-5kg között mozognak. Dús tollazatuk miatt gyakran nagyobbnak tűnnek, mint amekkorák valójában. A Sussex tollai puhák, és szorosan fedik egymást.
A Sussex tyúkok végtelenül kíváncsiak, és gyakran követik gazdájukat, ahová csak lehet. Habár előszeretettel csipkedik az ember cipőfűzőjét és nadrágszárát, nagyon nyugodtak, és nem agresszívak sem az emberekkel, sem más tyúkokkal. Bizonyos értelemben túl nyugodtak is – méretük ellenére gyakran piszkálják őket más madarak az állományból. A tojók rendkívül gondoskodó anyukák, a kakasok pedig bátor védelmezők, és mindig azonnal felhívják a többiek figyelmét a ragadozókra és más veszélyekre.
Ritka az olyan tyúkfajta, ami ilyen mennyiségű húst és tojást képes biztosítani gazdájának. A Sussexek átlagosan 250 tojást tojnak évente, ami heti átlagosan 4-5 darabot jelent. Sok más tyúkfajtával ellentétben télen is viszonylag jól tojnak.
Ahogy említettük, a Sussex tyúkokat eredetileg húsuk miatt tenyésztették, és habár azóta már „leváltották” őket a mai napig kiválóan alkalmasak erre a célra. Egy jól táplált tyúk hamar nagyra tud nőni. Nem ajánlott túl sokáig túletetni őket, de a levágás előtti utolsó hetekben mehet a kényeztetés.
A Sussexek éhes tyúkok. Maradékok, kukacok, amit találsz, mindent szívesen megesznek. Óvatosnak kell lenned velük, mert könnyű túletetni őket, ugyanis nagyon könnyen híznak. A túlsúlyos tyúkok nem tojnak olyan gyakran és megnő az egészségügyi problémák veszélye is. Néhány gazda éppen ezért gondosan kiméri, hogy mennyi tápot ad Sussexeinek, és nem hagyja őket szabadon táplálkozni. Ezeket a tyúkokat nyugodtan lehet hagyni kapirgálni is, némi étrend-kiegészítés céljából.
Mivel nagyméretű madarak, a Sussex tyúkok több helyet igényelnek az átlagnál. Egy példánynak legalább 0,4-0,5 négyzetméterre van szüksége az ólban a kényelemhez. Ha kifutón tartod őket, akkor madaranként 1,1 négyzetméter a minimális helyszükségletük. Testes tyúkok lévén nehezen repülnek, így egy 120 centis kerítésnél nem lesz szükség magasabbra.
A Sussex egy nagyon egészséges fajta és kevés betegség fenyegeti őket. Az egyetlen dolog, amire fokozottan ügyelned kell, az a már korábban emlegetett elhízás. Ha elegendő teret kapnak, akkor képesek lesznek jó formában maradni (de ez még nem ok arra, hogy túletesd őket).
A háztáji baromfitartás régi hagyományokkal és jól bevált praktikákkal rendelkezik, amelyek generációkon keresztül adódtak át a gazdák között. Manapság, amikor a természetes megoldások egyre nagyobb figyelmet kapnak, érdemes visszatekintenünk ezekre az id...
Ebben a cikkben visszatekintünk a tyúktartás alapjaira, és megosztjuk a legjobb módszereket, amelyekkel a modern gazdálkodók – legyenek akár hobbisták, akár tapasztaltak – biztosíthatják tyúkjaik számára a megfelelő táplálékot és vizet. Bemuta...
A pulykatartás egyre népszerűbbé válik mind a hobbiállattartók, mind a gazdálkodók körében. Mint minden mezőgazdasági tevékenységnek, ennek is megvannak a maga előnyei és hátrányai. Ebben a cikkben részletesen áttekintjük, hogy milyen pozitív és negatív o...