Az év utolsó pillanataiban, amikor az óév elbúcsúzik, semmi sem lehetne tökéletesebb, mint egy ínycsiklandó, különleges fogás a szilveszteri bulira. A sült Camembert baconos leveles tésztával nem csak a kulináris élvezetek szimbóluma, hanem a tökéletes módja annak, hogy búcsúztassuk az óévet és köszöntsük az újat. Ez a recept egyszerűségével és kifinomult ízvilágával garantáltan felejthetetlenné teszi a szilveszteri mulatságot.
Milyen a jó szilveszteri étel?
A szilveszteri ételek legyenek különlegesek és izgalmasak! Most van az idő, hogy valami újat próbáljunk ki, legyen az egy szokatlan összetevő, egyedi fűszerezés vagy érdekes elkészítési mód. A sült camembert baconos leveles tésztával mindenképpen egyedülálló és emlékezetes ízélményt kínál. Képzeld el, ahogy a vendégek élvezettel falatoznak, és az izgalmas ízek körbejárják a szájukat, miközben együtt ünnepeltek az óév búcsúztatásán és az új év üdvözletén. Ez a recept minden kritériumnak megfelel, hogy felejthetetlenné tegye a szilveszteri bulidat!
Hozzávalók a sült camamberthez leveles baconos tésztával
• 120-200 gr camembert sajt
• Leveles tészta
• Mustár
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 db tojás a lekenéshez
• Rozmaring
Elkészítés:
- Kezdd azzal, hogy előmelegíted a sütőt 200 Celsius fokra. Formázz két 25-28 cm átmérőjű kört a leveles tésztából.
- Az egyik kör közepéből vágj ki egy lyukat, és helyezd bele a Camembert sajtot. Kenjük meg a tésztát mustárral, majd terítsük szét a bacon szeleteket körben.
- Fedd le a tetejét a másik tésztakörrel, amelyen ismét készíts egy lyukat. Vágd körbe, majd formázz becsomagolt zsemlerudakat baconnel.
- Kenjük meg a tészta tetejét felvert tojással, hogy szép aranybarna legyen a sütés után.
- Vágj kis szeleteket a Camembert sajt tetejére, és helyezz bele rozmaring- és fokhagymaszeleteket a mélyedésekbe.
- A sütőben süsd meg a tésztát körülbelül 12 perc alatt, vagy amíg a tészta szép aranybarnára sül. A sajt puha és rugalmas lesz.
- Az elkészült "napot" melegen tálald, és élvezd a baconos zsemlerudakat a sajttal történő mártogatással.
Reméljük, hogy ez a recept hozzájárul az év búcsúztatásához és az új év üdvözletéhez. Kellemes szilveszteri mulatságot és boldog új évet kívánunk minden kedves olvasónknak!
