A társültetés egy rendkívül régi kertészeti hagyomány. Az őshonos amerikaiak az elsők között fedezték fel, hogy bizonyos növények pozitív hatással lehetnek egymásra. Ezektől a népektől származik a klasszikus kukorica, bab és tök hármas kombinációja is a jobb termés érdekében. Sok kertész a mai napig összeülteti ezeket a növényeket, pontosan ezzel a céllal.
A társültetés módszer lényege olyan növénypárosokat találni, amelyek nem csak megtűrik, hanem segítik is egymást. Bizonyos társnövények segítenek távol tartani „partnereiktől” a kártevőket, míg mások árnyékot, vagy tápanyagokat biztosítanak szomszédjaiknak. Ma a paradicsomok kerülnek a középpontba – felsorolunk tíz olyan növényt, amelyek segíthetnek a legnagyobb és legfinomabb paradicsomok megtermelésében!
Bársonyvirág
Sok kertész el sem tudja képzelni a paradicsomtermesztést bársonyvirágok nélkül. Ezek a csinos egynyári virágok nem dísznek kerülnek a paradicsomágyásba, elsődleges céljuk a paradicsomot megcélzó kártevők távol tartása. A bársonyvirágban termelődő anyagok elpusztítják a talajban rejtőző fonálférgeket.
Borágó
Ez az egynyári növény többféleképpen is támogatja a közvetlen közelében növekvő paradicsomokat. Nem csak a paradicsomhernyókat és egyéb kártevőket segít távol tartani, de egészségesebbé és finomabbá teszi a terméseket is.
Menta
A jellegzetes aromájú menta egy agresszíven terjedő évelő növény. Ezen tulajdonsága miatt nem ajánlott közvetlenül a talajba ültetni, azonban a paradicsomok közelében egy cserépben elhelyezve csodálatos védelmet nyújt a kártevők ellen, amelyek ki nem állhatják az illatát.
Kerti saláta
A kerti saláták természetes talajtakaróként segítenek megvédeni paradicsomaidat a hőségtől. Emellett némi védelmet is nyújtanak az olyan fertőzések ellen, amelyeket a paradicsomok a vízből és talajból kaphatnak el.
Metélőhagyma
A levéltetvek távoltartása mellett a metélőhagyma javítja a paradicsom terméseinek ízét, és még a paradicsomsalátákban is felhasználható némi extra íz érdekében.
Spárga
Ez az évelő zöldség egy olyan vegyi anyagot termel, ami elpusztítja a fonálférgeket. A paradicsomok pedig egy szolanin nevű anyagot tartalmaznak, amely mérgező a spárgabogarakra nézve. A paradicsomok emellett árnyékot biztosítanak a spárgák számára, gátolva ezzel a gyomok kifejlődését.
Sarkantyúka
Ezek a régi kedvenceknek számító egynyári virágok nem csak színesebbé teszik a kertet, de a paradicsomok védelmében is sokat segítenek. Riasztóként hatnak a liszteskékre, a karimáspoloskákra, a levéltetvekre, és segítenek kordában tartani a gombás fertőzéseket is. Habár egynyáriak, a tenyészidőszak végén elszórt magvaikból a következő évben újra megjelenhetnek.
Fokhagyma
A fokhagymától csak úgy menekülnek a takácsatkafélék, és mivel a konyhában is gyakran használt növényről van szó, így nem kérdés, hogy minden kertben ott a helyük.
Orvosi körömvirág
A körömvirág levelei és virágai is ehetők, tehát felhasználhatók akár egy saláta színes kiegészítőiként is. A paradicsomok közelébe elültetve természetes és hatékony védelmet nyújtanak a paradicsomot megtámadó különböző kártevőkkel szemben.
Répa
A répák és a paradicsomok remekül megférnek egymás mellett. A répákat akkor érdemes elültetni, amikor a paradicsomok még kicsit. Amikor a paradicsomok nagyobbra nőnek, és több helyre lesz szükségük, a répák pont szüretelhető korba lépnek, átadva ezzel a helyet szomszédjaiknak.
