A pénzügyi krízis átalakulhat élelmezési válsággá, ha az orosz kormány nem tesz hathatós és gyors intézkedéseket a folyamat megállítása érdekében. Az orosz vevők élelmiszer-tartalékokat kezdenek felhalmozni, ami ideiglenes áruhiányt és erős áremelkedést okozhat. A Rossztat (Orosz Statisztikai Hivatal) adatai szerint októberben a tojás ára 8,2%-ot, a baromfihúsé 1,6%-ot, a marhahúsé 1,1%-ot (év eleje óta 19,5%-ot), a virslié 1,4%-ot (az év kezdete óta 20,6%-ot), a tej-és tejtermékeké pedig 0,9%-ot emelkedett egy hónap alatt.
Orosz élelmiszergazdaság
Ezeket a kedvezőtlen tendenciákat erősíti az orosz élelmiszergazdaság erős importfüggősége, tavaly 27,6 milliárd USD összegben importált Oroszország mezőgazdasági alapanyagot és élelmiszert, az idén ez a szám várhatóan eléri a 36 milliárd USD-t.
Alekszej Gorgyejev mezőgazdasági miniszter szavai szerint az orosz élelmezésbiztonság kritikus határt ért el, a húsimport 41 %-os, a tejtermékek beszállítása pedig 27%-os. Az év elejétől a sertésimport 29%-al nőtt, a tejpor vásárlása megkétszereződött.
Iván Usacsov, az Orosz Mezőgazdasági Akadémia elnökhelyettese szerint az importarány 10-15%-al múlja felül az ország gazdaságát már veszélyeztető küszöbértéket. A húszszázalékos kívánatos arányt ennyivel haladja meg az import (összességében 36%), ami már nem a termékválaszték bővítését, hanem a saját termelés háttérbeszorítását, tönkretételét szolgálja. Az egészségügyi és szociális tárca által javasolt egészséges táplálkozási számadatokhoz képest Oroszország csak 60%-ban önellátó hústermékekből, 80%-ban tejtermékekből, 58%-ban cukorból, 84%-ban zöldségből és csak 40%-ban gyümölcsből. Eleve a lakosság fogyasztása jóval eltér a tudományosan meghatározott optimálistól. Csak 81%-át vásárolja húsból, tej és tejtermékből 80%-ot, haltermékekből 55%-ot, zöldségből 75%-ot. Ugyanakkor a kívánatosnál 15,2%-al több kenyeret és 30%-al több cukrot fogyaszt.
A szakminiszter szerint az egyszerűnek közel sem mondható pénzügyi helyzet előrevetíti annak árnyékát, hogy a mezőgazdasági vállalkozások nyereségessége év végéig 10%al csökkenhet. Ennek fő oka az, hogy az év eleje óta a műtrágyák ára 70%-al nőtt, a betakarítás ideje alatt pedig a dízelolaj ára 30%-al emelkedett.
Húsipar
Egy húsipari szakértő, Alexander Sztoklickij szerint az év végére eltűnhetnek illetve erősen lecsökkenhetnek az orosz piacon a hústermékek, melynek oka a 25-40 %-os arányú húsalapanyag-hiány lesz. A bankok nem hajlandóak a vásárlóknak prolongálni hiteleiket, akik fizetésképtelenség miatt nem tudják átvenni a termékeket. A húsalapanyaggal megrakott hajók vagy visszafordulnak, vagy a kikötőkben vesztegelnek, így a büntetési tételek és a raktározási költségek egyre nőnek. A vevők a megérkezett tételeket sem tudják sok esetben kifizetni, nemhogy előfizetéssel élni, nyilatkozta a Nemzeti Húsipari Egyesület képviselője, Szergej Jusin. Az utolsó szerződéseket augusztusban kötötték meg, ezek decemberre megérkeznek, de a további alapanyagok biztosítása kérdéses. Ezzel egyidőben a vásárlóknak és a hálózatoknak nincs pénzük a késztermékek megvételére.
Mi és a partnereink információkat – például sütiket – tárolunk egy eszközön vagy hozzáférünk az eszközön tárolt információkhoz, és személyes adatokat – például egyedi azonosítókat és az eszköz által küldött alapvető információkat – kezelünk személyre szabott hirdetések és tartalom nyújtásához, hirdetés- és tartalomméréshez, nézettségi adatok gyűjtéséhez, valamint termékek kifejlesztéséhez és a termékek javításához. Az Ön engedélyével mi és a partnereink eszközleolvasásos módszerrel szerzett pontos geolokációs adatokat és azonosítási információkat is felhasználhatunk. A megfelelő helyre kattintva hozzájárulhat ahhoz, hogy mi és a partnereink a fent leírtak szerint adatkezelést végezzünk. Másik lehetőségként a megfelelő helyre kattintva a hozzájárulás megadása előtt részletesebb információkhoz juthat, és megváltoztathatja beállításait.
Felhívjuk figyelmét, hogy személyes adatainak bizonyos kezeléséhez nem feltétlenül szükséges az Ön hozzájárulása, de jogában áll tiltakozni az ilyen jellegű adatkezelés ellen. A beállításai csak erre a weboldalra érvényesek. Erre a webhelyre visszatérve vagy az adatvédelmi szabályzatunk segítségével bármikor megváltoztathatja a beállításait.
A weboldalon a minőségi felhasználói élmény érdekében sütiket használunk.
A cookie-kat és hasonló technológiákat a következők elősegítésére használjuk:
Tartalmak szolgáltatása és fejlesztése a jobb felhasználói élmény elérése érdekében
Biztonságosabb használat lehetővé tétele a sütikből az általunk kapott adatok felhasználásával.
A Weblap termékeinek szolgáltatása és jobbá tétele a profillal rendelkezők számára
Ismerje meg tájékoztatónkat arról, hogy milyen sütiket használunk, vagy a beállítások résznél ki lehet kapcsolni a használatukat.
Jobban személyre tudjuk majd szabni a weboldal funkcióit.
Ez nem érinti a termékeink funkcióit.
Cookie-k használatával más vállalatok adatokhoz jutnak majd rólad.
A böngésződ vagy az eszközöd is kínálhat olyan beállításokat, amelyek segítségével eldöntheted, hogy be legyenek-e állítva a böngészőhöz cookie-k, illetve törölheted őket. Ezek a lehetőségek böngészőnként eltérnek, és fejlesztőik mind a rendelkezésre álló beállításokat, mind azok működését bármikor megváltoztathatják. 2020. október 5-i állapot szerint az alábbi hivatkozásokon találhatsz további információt a népszerű böngészőkben kínált beállítási lehetőségekről. A Facebook-termékek egy bizonyos része esetleg nem működik megfelelően, ha letiltottad a böngészőkben a cookie-kat. Fontos tudni, hogy ezek a beállítási lehetőségek eltérnek a Facebook által kínált beállítási lehetőségektől.
