Napjainkban az olyan klasszikusnak mondható házikedvencek mellett, mint a kutya vagy a macska, egyre inkább népszerű az olyan állatok tartása is, mint például a mini malacok, vagy a törpe lovak. Így nem kell meglepődnünk azon sem, hogy vannak, akik törpe szarvasmarhát tartanak háziállatként.
Talán Te is hallottál már a Loveable Little Ones-ról, akik mini tehenek tenyésztésével foglalkoznak. A kolorádói tenyészet így szól ezekről az állatokról: „A tehenek kivételes háziállatok lehetnek, hiszen rendkívül ragaszkodóak, szociábilisak és könnyen gondozhatók.”
Nagy általánosságban sokan úgy vélekednek a tehenekről, mint olyan állatokról, akik rendkívül együgyűek és egész nap mást sem csinálnak mint legelnek és bőgnek, tartani őket pedig csak húsuk és a tejtermékek miatt érdemes. Rosamund Young, a farmer, aki könyvet is írt A tehenek titkos élete címmel, azonban másképp vélekedik róluk. Úgy gondolja, hogy nincs két egyforma tehén, ahogyan két egyforma ember sem. Szerinte a tehenek változatosak és mind különböző személyiséggel rendelkeznek.
A szerző így nyilatkozott korábban a BBC-nek: „Úgy gondolom, hogy tiszteletben kell tartani Őket, mert hatalmas különbségek vannak köztük, akárcsak az emberek közt.” Erre jó példa, hogy, van, amelyiküket könnyebb, és van, amelyiküket nehezebb tanítani. Lehetnek akár félénkek, kedvesek, vagy akár makacsok, önkényesek is.
Bár a miniatűr tehenek igazán aranyosak, talán mégsem a legmegfelelőbb alternatívák macska- vagy kutyatartás helyett. Bár kisebbek, mint a szokásos tehenek vagy szarvasmarhák, méretük mégsem igazán apró, csupán fele vagy harmada a „klasszikusnak”. Ez pedig, valljuk be, nagyjából olyan, mintha a német dogokat ölebként akarnánk tartani.
Egy kisebb gazdaságban azonban tökéletes helye lehet a mini szarvasmarháknak. Akárcsak nagyobb társaik, ők is tarthatók mind a húsukért, mindpedig a friss tejtermékekért. Példának okáért egy kisebb, önellátásra törekvő család tagjainak nagy valószínűséggel nincs szüksége napról napra olyan mennyiségű tejre, amelyet egy normál méretű tehéntől kaphatnak, azonban egy mini tehén is tud napi 3 liter tejet adni.
Vannak olyan gazdálkodók, akik az apró teheneket vágómarhaként tartják. Egy négytagú család számára egy kisebb tehén húsa is hónapokra elegendő élelmet biztosít.
Méretükből adódólag a mini szarvasmarhák kevesebb élelmet is fogyasztanak, így kisebb terület is elég a legeltetésükre. Természetesen ebből fakadóan kevesebb trágyát is termelnek.
Az egészséges, természetes forrásból származó élelmiszerek iránti igény egyre nagyobb, és ezzel együtt nő az érdeklődés a bio gazdálkodás iránt is. A bio sertéstartás nemcsak az állatok jóllétét helyezi előtérbe, hanem azt is garantálja, hogy a fogyasztók...
A takarmányozás közismerten az állati eredetű termékek előállításának legkényesebb területe. Az állatok szervezete egyetlen más környezeti hatásra sem válaszol oly hirtelen és olyan átható erővel, mint a takarmányozásban beálló minőségi változásokra. Ráad...
Márton-nap, lúd, újbor, mi köti össze ezeket a látszólag teljesen különböző fogalmakat? Szent Márton, Gallia nemzeti szentje, Pannóniában Sabaria városában született 316-ban, vagy 317-ben. A középkor legnépszerűbb szentje volt, kultusza hazánkban is virág...