Miért sárgulnak be a fák levelei ősszel? Milyen folyamat megy végbe?

Miért sárgulnak be a levelek ősszel?

Természetes jelenség, hogy az ősz beköszöntével a fák levelei megváltoznak, majd szép lassan lehullnak. A legtöbb fa leveleinek színe ilyenkor sárgásbarnává vagy vörösessárgává változik, mielőtt a földre hullnak. De vajon miért sárgulnak be a fák levelei ősszel?