Nem beszélve arról, hogy a csapadékhiány miatt ritkábban kelt szántóföldi ültetvényeken is kevesebb virágot találtak a méhek.
A repcében például nagy károkat okozott a hirtelen jött, s sokáig tartó forróság. - Az idei esztendő változatos időjárású tavasza nem kedvezett a méhészeknek, hiszen az átlagosnál jóval hidegebb március miatt a méhcsaládok nagyon lemaradtak a fejlődésben, sok család el is pusztult a télen, vagy épp a kora tavaszi fagyokban. Ezt a gondot tovább fokozta az áprilisi aszályos és nagyon meleg időjárás, hiszen a növények hirtelen fejlesztették virágjukat, és ez is a méhek lemaradását idézte elő.
Biró Péter, az Országos Magyar Méhészeti Egyesület Heves Megyei Szervezetének elnöke a fentieken túl arról is beszélt, hogy az akác virágzása idején viszont az időjárás kedvező volt, s ekkorra a méhcsaládok is megerősödtek, így a vándorméhészek elég jó eredménnyel zártak.
Kevesebb hamis mézet találtak idén. Jelentős javulás ment végbe tavalyhoz képest a hazai mézpiacon, de a kereskedelmi forgalomban továbbra is föllelhetők a durva hamisítványok - derült ki az OMME ez évi vizsgálataiból. Míg az elmúlt esztendőben a mézek mintegy hetven százalékáról derült ki, hogy "pancsolt", addig az idén már csupán a termékek tizedére volt igaz ez a megállapítás.
Az OMME idén ötvennégy termelőtől vett mézmintát, illetve tíz élelmiszer-forgalmazó üzletből további negyvenkilenc üveg vagy tubus mézet vizsgáltatott meg - írta a heol.hu. A termelői mézek esetében egy esetben találtak problémát, míg a bolti termékek közül négyről derült ki, hogy hamisítvány. Ezek többségét egyetlen vállalkozás állította elő. Tudnivaló: a cukorsziruppal kevert mézzel kisebb a lebukás veszélye, s mégis sokszoros hasznot hoz, ezért alkalmazzák egyesek még mindig ezt a megtévesztő módszert.
A kedvező képet sajnos elrontja valamennyire, hogy a hideg tavasz miatt sok méhész jóval kevesebb méhcsaláddal termelt, mint amennyit tavaly betelelt. Így országosan csak egy jó közepes mennyiségű akácmézterméssel lehet számolni. Az aszályos május és július következtében nyári vegyesmézet csak nagyon kevesen pergettek, a napraforgó pedig szintén csak gyenge közepes eredményt hozott.
A Heves megyében előállított méz egyébként jó minőségű, s minden tekintetben megállja a helyét versenytársaival szemben. Az idén májusban és júniusban bevizsgált három bolti, s hat termelői, zárszalagos méz közül egyikkel szemben sem merült föl minőségi kifogása az Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME), illetve a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal élelmiszer-biztonságért felelős szakembereinek. A laboratóriumban ellenőrzött akác- és vegyes virágmézek közül egyik sem tartalmazott idegen eredetű cukrot.
A magyar mezőgazdaság évtizedek óta világszínvonalú alapanyagokat biztosít a hazai gasztronómiának. De vajon hogyan kerül a gondosan nevelt kacsa, a prémium minőségű borjú vagy a friss tanyasi csirke Budapest legjobb éttermeibe? Milyen út vezet a vidéki t...
Az arborétumok nemcsak tavasszal vagy ősszel nyújtanak maradandó élményt. Télen különleges hangulat lengi be őket, a hóval borított tájak pedig egyedülálló látványt nyújtanak. Magyarország számos lenyűgöző arborétuma télen is várja a természet szerelmesei...
Az előttünk álló hét időjárása változatos arcát mutatja majd, hiszen ködös, nyirkos és helyenként téli csapadékkal tarkított napok várnak ránk. Nézzük meg részletesen, mire számíthatunk!