Online tanácsadás
Kérdés:
Kérdést felvető neve: Muskatal József
Kedves Lajos!
családommal úgy döntöttünk, hogy kecske tartásba kezdünk. Nem volt különösebb célja, mint a saját részre megtermelt tejtermékek előállítása. Időközben 36 db -ra szaporodott az állomány, picitől a nagyig, a kérdésem az lenne mit tegyek hogy ebből meg is tudjak élni, vannak elképzelések, de nem ismerem a feltételeket az eladásra, feldolgozásra, úgy a hús terén ,vagy a tejtermékek terén. nem igazán tudom merre induljak el, vannak e pályázatok akár egy kis tejfeldolgozóra, vagy üzlet kialakítására, ahol eltudnám adni a termékeinket. Nem tudom mit csináljak , egy biztos kecskékkel szeretnénk foglalkozni, nagyon megszerettük őket. Várom tanácsát.Tisztelettel Muskatal József
Válasz:
Kedves József!
A kecsketartásból meg lehet élni, akár 50 fejős üzemmérettől. Pályázatíró céget kell keresni, ők segítenek a kiválasztásban, elkészítésben. (nem olcsó). Korábbi kérdezőnek leírtam a kistermelői rendelet elérhetőségét és egy-két hasznos linket. Tessék türelemmel böngészni őket. Bízom benne, hogy a falugazdász hálózat átszervezésével, némi hasznuk is lesz, és valóban ingyenessé teszik a NAK tagoknak a kisösszegű (100 mill. alatti) pályázatok ingyenes megírását.
Első körben látogassa meg a hatósági állatorvost (MVH regisztrációs számmal) egy tenyészetkódért, ezután őstermelői igazolvány kiváltás a falugazdásznál. Szükség lesz egy kistermelői konyha kialakításáre, ahol a jószágokat feldolgozza. Ezt a hatóságiállatorvos (NÉBIH) fogja átvenni és kiállítani a "kistermelői engedélyt"
MVH regisztráció: http://mvh.gov.hu/portal/MVHPortal/default/mainmenu/ugyfelnyilvantartas/hatalyos_ugyfelnyilvantartasi__20131029_1040673
Kistermelői rendelet: http://net.jogtar.hu/jr/gen/hjegy_doc.cgi?docid=A1000052.FVM
Könnyebb olvasnivalók, de hasznosak:
http://www.elotisza.hu/uploads/dokumentumtar/maganlakohazi-jhgy-2012-dec.pdf
http://elelmiszerlanc.kormany.hu/download/3/7e/50000/Kistermel%C5%91i%20t%C3%A1j%C3%A9koztat%C3%B3%202013.pdf
Tisztelettel: Molics Lajos
Hogyan jutnak el a termelői alapanyagok az éttermekbe?
A magyar mezőgazdaság évtizedek óta világszínvonalú alapanyagokat biztosít a hazai gasztronómiának. De vajon hogyan kerül a gondosan nevelt kacsa, a prémium minőségű borjú...
Megújuló energia a mezőgazdaságban: Melyik megoldás éri meg a legjobban?
A mezőgazdaság energiaigénye folyamatosan nő, miközben az üzemanyag- és villamosenergia-költségek is egyre nagyobb terhet rónak a gazdálkodókra. A megújuló energiaforrások...
5 lenyűgöző arborétum télen Magyarországon
Az arborétumok nemcsak tavasszal vagy ősszel nyújtanak maradandó élményt. Télen különleges hangulat lengi be őket, a hóval borított tájak pedig egyedülálló látványt...
Agyaggolyók a növénygondozásban: Minden, amit tudnod kell
Az agyaggolyók – vagy más néven LECA (Lightweight Expanded Clay Aggregate) – a kertészkedés és növénygondozás világában az egyik legnépszerűbb talajhelyettesítők...
A legnépszerűbb karácsonyi cserepes virágok bemutatása és gondozása
A karácsonyi cserepes virágok nemcsak szemet gyönyörködtetőek, hanem melegséggel és életörömmel töltik meg otthonunkat az ünnepek idején. A karácsonyhoz szorosan kapcsolódnak...
Hogyan lesz piros a mikulásvirág? Tippek a virágoztatáshoz
A mikulásvirág (Euphorbia pulcherrima) az ünnepi időszak egyik legkedveltebb növénye, hiszen élénkpiros (vagy néha rózsaszín, fehér) fellevelei igazi karácsonyi hangulatot...
Téli borsó vetése: hasznos tippek a gazdag tavaszi szürethez
A téli borsó vetése izgalmas kertészeti projekt, amely lehetővé teszi, hogy a természet ritmusát követve már tavasszal az elsők között szüretelj friss, zsenge borsószemeket....
A legszebb orchidea fajták: ezeket add ajándékba idén karácsonykor
Az orchidea fajták nemcsak különleges szépségükkel, hanem eleganciájukkal is lenyűgöznek, így tökéletes ajándékot jelentenek bármilyen alkalomra – különösen az...
Öreg karácsonyi kaktusz? Mutatjuk, hogyan fiatalíthatod meg
A karácsonyi kaktusz (Schlumbergera) sok háztartás kedvence, különösen a téli ünnepek alatt, amikor gyönyörű virágait bontja. Az idő azonban a növényekre is hatással van, és...
Az ásás: a talajforgatás előnyei és hátrányai szakértői szemmel
A talajforgatás, más néven ásás, avagy talajművelés, a mezőgazdasági gyakorlat része, amely számos előnnyel jár, de a modern agrárkutatások és környezeti megfontolások...
Vágott vagy földlabdás karácsonyfa? Így válassz a szakértő szerint
A karácsony közeledtével sok család számára elengedhetetlenné válik a karácsonyfa kiválasztása. A legelterjedtebb lehetőségek közé tartozik a vágott és a földlabdás...
Ehető karácsonyi dekorációk – Szép és finom ötletek az ünnepekre
Az ehető karácsonyi dekorációk nemcsak feldobják az ünnepi hangulatot, finomak és szépek, hanem közös kreatív programként is szolgálnak a család számára. Mézeskalács...