A második év: Ébredés
Évelő növényeid a második évben döntenek majd úgy, hogy végre feltörnek a talajból, hogy végre te is megcsodálhasd őket. Ilyenkor ébrednek fel álmukból, ha úgy tetszik. A második évben se számíts persze túl sok újdonságra, hiszen még csak most veszi kezdetét a talaj feletti növekedés és fejlődés. Ha például spárgát ültettél, akkor csak néhány szárat látsz majd az ágyásban. Ne feledd továbbá, hogy a gyökerek még a második év során is fejlődnek. Az ébredés tehát még nem hoz bőséges termést, de csak légy türelmes…
A harmadik év: Megugrás
Készülj fel rá, hogy a harmadik év sokkal eseménydúsabb lesz, mint az előző kettő összesen. Amennyiben évelő növényeid egészségesek és kellően gondoskodtál róluk, könnyen lehet, hogy óriási mennyiségű termést szüretelhetsz majd róluk – talán többet is, mint amennyit fel tudnál használni.
Két év elteltével évelő növényeidnek rengeteg idejük volt rá, hogy hatalmas gyökérzetet növesszenek maguknak, ami a harmadik évben egy látványos „megugrást” eredményez majd. Gyökereik lehetővé teszik számukra, hogy nagy mennyiségű tápanyagot vehessenek fel a talajból, és persze ilyenkor kezdik majd el felhasználni azokat is, amiket az előző évek során elraktároztak magukban.
Kezdetét veszi a virágzás és a termés. Az évelők ekkor már kevesebb műtrágyát igényelnek, sokkal inkább konkrét tápanyagokra lehet szükségük. Ha például leveleik miatt termeszted őket, akkor nitrogént kapjanak, ha pedig virágaikért és terméseikért, akkor foszfort és káliumot adj nekik.
Készülj a meglepetésekre
Sokan meglepődve tapasztalják, hogy évelőik a harmadik évben milyen látványosan megugranak a fejlődésben és a hozamban, hiszen az előző két év eseménytelensége után már nem számítanak sok mindenre. Egyeseket teljesen váratlanul fogadja a rengeteg termés, amivel talán nem is tudnak mit kezdeni. Érdemes a harmadik évre felkészülni különböző tartósító technikákkal és felszerelésekkel. Csinálj hegyet a mélyhűtőben, vedd elő a befőttes üvegeket, és így tovább.
