Az eprek elhelyezése
Az epreket szinte bárhová el lehet ültetni. Kerülhetnek emelt ágyásokba, növénytartókba, illetve közvetlenül a kerti talajba is, talajtakaró gyanánt. Mindez annak köszönhető, hogy gyökereik nem nyúlnak mélyre.
Na persze, fontos figyelembe venni más tényezőket is, például, hogy az epreknek minden nap 6-8 óra közvetlen napfényre van szükségük. Mindemellett ügyelj a kiválasztott fajta egyéni igényeire is, hiszen jelentős különbségek lehetnek két eperfajta között.
Az eprek gondozása
Az eprek képesek akár az egész szezont végigteremni, habár egyes fajtáik csupán nyaranta egyszer teremnek.
Akárhogy is, a legjobb termés érdekében fontos, hogy jó vízelvezetésű talajba ültesd őket, és hogy rendszeresen organikus trágyát vagy komposztot adagolj nekik. Egy adag talajtakaró a növények körül szintén segíthet lefogni a gyomokat, amik elszívnák a tápanyagokat az eperpalánáktól. Ha mégis gyomokat látsz, fontos, hogy azonnal gyökerestől eltávolítsd őket.
Az eprek sárguló vagy barnuló leveleit mindig metszd le. Ez segít, hogy a víz és a tápanyagok inkább az egészséges levelekhez és gyümölcsökhöz jussanak el.
Mint fentebb olvashattad, érdemes az első bimbókat lecsípni a palántákról, hogy ezt az energiát inkább a levelek és a gyökerek megerősítésére fordíthassák. Egy kifejlett eperpalánta nagyjából 15-30 cm magasra nő meg.
Az eprek akkor teljesítenek igazán jól, ha nagyjából 30 cm-re ültetik őket egymástól, növénytartókban pedig még ennél is ritkábban is elhelyezkedhetnek.
A szezon végén drasztikusan visszavághatod eperpalántáidat, hogy a következő tavasszal újult erővel kezdhessenek nőni.
Az eprek szüretelése
Amint a termések piros színűvé válnak (vagy fehérré, ha ilyen fajtát termesztesz), már szüretelheted is őket. Ha túl sokáig hagyod őket a palántákon, akkor megpuhulhatnak, de ha nem látszik rajtuk rothadás vagy penész, akkor még így is tökéletesek lehetnek eperlekvárnak.
Ha szeretnéd megvédeni terméseidet a madaraktól és más kártevőktől, akkor érdemes egy alacsony fóliahidat helyezni palántáidra.
Megfelelő gondozás esetén eperpalántáid éveken át térnek majd vissza, hogy finomabbnál finomabb terméseket szüretelhess róluk. Fontos azonban észben tartani, hogy az eperpalánták általában három év elteltével elkezdenek elgyengülni, ami a terméseiken is megmutatkozik majd.
Ilyenkor vágj le néhány tövet, és ültesd őket át – ezzel készen is áll az új generáció!
