A magyar termelők versenyképessége minimális, nincs termelői összefogás. Szinte csak mikrotermelők vannak, nincsenek életképes, nagy családi vállalkozások. A termelőnek szakmai tapasztalata, forgótőkéje nincs, a kereskedelmi kiszolgáltatottsága nagy.
Egy kimutatás szerint az uniós agrártermelés 17 százalékát teszi ki a zöldség- és gyümölcstermelés, a támogatásnak viszont csak 3-4 százalékát kapja. Mindez jelentős hátrányt okoz a magyar agrártermelőknek is. Félő, hogy a zöldség- és gyümölcstámogatások küszöbön álló reformja sem teremt igazságosabb helyzetet, hanem a meglévő aránytalanságokat növeli, de ez az ágazat fejlesztésének csak egyik gátló tényezője.
Papp János professzor szerint az egész kertészeti termesztésre jellemző, hogy 16 évi piacgazdaság építése után sem vettük át a nyugat-európai, európai uniós kertészeti értékesítési rendszert, amely nem engedi meg, hogy a termelők teljesen kiszolgáltatottak legyenek. A magyar termelők versenyképessége minimális, különösen vonatkozik ez a bogyós termesztésre, ahol pár száz négyzetméteren folyik a termesztés.
Nincs termelői összefogás, az egyéb gyümölcstermesztésnél ugyanez a gond, csak ott vannak legalább életképes, nagy családi vállalkozások, itt meg néhány van mindössze az országban, a többi abszolút mikrotermesztő. Szakmai tapasztalata, forgótőkéje nincs, a kereskedelmi kiszolgáltatottsága nagy. A bogyósok termelőinek versenyképessége olyan alacsony, hogyha ebben országos összefogás, állami ösztönzés-támogatás nem lesz, akkor még nagyobb problémák lehetnek.
A bogyósok rövid idő alatt leérnek. A termelők főleg mélyhűtésre termelnek, ám az összes magyar hűtőház, amely hátterét adta a málnatermesztőknek, kikerült a termesztők köréből, így a málnát exportálják, el kell adniuk, mégpedig kiszolgáltatott áron, ezért ma a málnatermesztés valóban kritikus állapotban van, és ha egy termelőnek elmegy a kedve, az már többet sosem fog termeszteni. van, és ha egy termelőnek elmegy a kedve, az már többet sosem fog termeszteni.
A palántanevelés az egyik legfontosabb lépés, ha egészséges, bőven termő növényeket szeretnénk nevelni a kertünkben. A hidegágy kiváló megoldás arra, hogy már kora tavasszal, akár hetekkel a szabadföldi vetés előtt elkezdjük a növények nevelését. Ebben a ...
Az angolkert nemcsak a természetességet tükrözi, hanem megteremti a nyugodt, romantikus hangulatot is a kertedben. Ha azon gondolkodsz, hogy hogyan valósíthatod meg ezt a stílust, most lépésről lépésre bemutatom, hogyan alakítsd ki saját angolkertedet, és...
A japán fűz (Salix integra) kertünk egyik legdekoratívabb növénye lehet, amely a rózsaszín, fehér és zöld színeivel tűnik ki. Különösen népszerű a "Hakuro Nishiki" változat, amely gömbölyded formájával és látványos lombozatával vonzza a tekintetet. Ahhoz,...