bivaly (Bubalis bubalis)
a szarvasmarha-félék (Bovidae) családjába tartozó faj. Eredeti hazája India és Indonézia. Az indiai vad-bivaly, az arni (Bubalis arnee) a hosszú szarvú indiai kerakau és a mi házi-bivalyunk őse. Indiából v. Mezopotámiából jutott el Afrikába, majd Spanyolországon és Görögországon keresztül Európa más országaiba. Még ma is tenyészik Olaszországban, Erdélyben, a Balkánon, Afrikában, Indiában, Japánban, D-Kínában és a Szovjetunió Kaukázuson túli részein. Nálunk igavonásra főleg a Dunántúlon használták. Ma már csak mutatóban tartják (pl. a Hortobágyon v. a Nagyberekben). Ázsiában elsősorban a rizsföldek szántásához veszik igénybe. Sajátos szagú tejének zsírtartalma 8%. A bivaly 1001 tejéből 20—25 kg sajt készíthető; húsa sötét vörösesbarna, durva rostú és nem porhanyós.
Az ezüstfenyő legszebb fajtái: klasszikus kedvencek és különlegességek
A legtöbb faárusnál az ünnepi időszakban töves fenyő vásárlására is van lehetőség, és sokan az ezüstfenyőt választják, hiszen nemcsak gyönyörű karácsonyfa lehet...
Lantlevelű fikusz gondozása, szaporítása és elágaztatása egyszerűen
A lantlevelű fikusz (Ficus lyrata), vagy más néven hegedűlevél fikusz, az egyik legkedveltebb szobanövény, amely impozáns, nagy leveleivel és elegáns megjelenésével azonnal...
Citromfa betegségek és kártevők: ezekre figyelj beltéren
Amikor a citromfát beltérre helyezzük, hirtelen megváltoznak a körülmények: kevesebb a természetes fény, a páratartalom csökken, és a levegő gyakran szárazabb. Ezek az új...
A pálma teleltetése közben: Mire figyeljünk a tél folyamán?
A pálma teleltetése Magyarországon attól függ, hogy milyen pálmafajról van szó. Egyes fajták kültéren is átteleltethetők megfelelő védelemmel (például takarással), míg...
A földlabdás fenyőfa és kreatív, környezetbarát karácsonyfa megoldások
A karácsony közeledtével sokan szembesülünk a kérdéssel: milyen fenyőfát válasszunk, hogy az ünnepi hangulat mellett a környezetet is kíméljük? A hagyományos vágott fenyők...
Balkon növények teleltetése: tippek a sikeres téli gondozáshoz
Ahogy beköszönt a hideg idő, a balkon növényeink teleltetése és gondozása új kihívások elé állít minket. Ezek a kedvenceink – legyenek mediterrán csodák, évelők vagy...
Téli sarjadékhagyma termesztés: friss zöldség a leghidegebb hónapokban
A téli sarjadékhagyma (Allium fistulosum), vagy ismertebb nevén metélőhagyma, az egyik legpraktikusabb növény, amit kertben vagy cserépben nevelhetsz. Ez a strapabíró, évelő...
A legszebb fagytűrő évelő virágok: így gondozd őket télen
A fagytűrő évelő virágok igazi kincsei a kertnek, hiszen nemcsak a meleg hónapokban gyönyörködtetnek, hanem télen is megőrzik szépségüket, vagy éppen akkor virágoznak, amikor...
Karácsonyi kaktusz szaporítása: így bővítsd a gyűjteményedet
A karácsonyi kaktusz (Schlumbergera) az egyik legkedveltebb téli szobanövény, amelyet gyönyörű, színes virágai tesznek különlegessé. Ez a növény nemcsak látványos, de...
Téli kerti munkák: Hogyan gondozzuk kertünket a hideg hónapokban?
A téli kerti munkák célja, hogy kertünk egészségesen és készen várja a tavaszi megújulást. A tél közeledtével fontos, hogy kertünk felkészüljön a fagyos időszakra. Bár a...
Így készül a grincsfa házilag: az év legkreatívabb karácsonyi ötlete
A grincsfa egy különleges, mókás karácsonyi dekoráció, amelyet könnyen elkészíthetsz otthon is. Ez a görbült, "csintalan" fa egyszerre vidám és egyedi, tökéletes...
Ünnepi magyal a kertedben: így válaszd ki a termős és porzós párokat
A magyal (Ilex) a karácsonyi kertek elmaradhatatlan dísze, mely az ünnepi hangulatot az örökzöld, fényes levelekkel és élénkpiros bogyókkal teszi teljessé. De vajon mitől terem...