Ha szeretnéd feldobni a húsételeket egy igazán különleges kísérővel, akkor ez a pikáns gyümölcsös savanyúság tökéletes választás! Az édes és savanyú ízek harmonikus találkozása garantáltan izgalmasabbá teszi a steakeket és más hússpecialitásokat. Nemcsak ízletes, de...
Túl sok cukkini termett a kertedben, és nem tudod, mit kezdj velük? Ne hagyd, hogy kárba menjenek a hatalmasra nőtt zöldségek! Készíts...
A nyár végének közeledtével itt az ideje, hogy a kertben megtermelt zöldségeket úgy tegyük el, hogy azok télen is megőrizhessék...
Ha bőséges cukkiniterméssel áldott meg az idei szezon, vagy egyszerűen csak szereted felfedezni a konyhai újdonságokat, akkor a kovászos...
Ha azt szeretnéd, hogy egész évben rendelkezésedre álljon a konyhakész fokhagyma, készíts fokhagymakrémet! Ez a recept nemcsak egyszerű, de...
Az ajvár egy olyan balkáni különlegesség, amely minden asztalon megállja a helyét, legyen szó reggeliről, ebédről vagy vacsoráról. Az...
A ficoco, vagyis a csokis fügelekvár egy különleges édesség, amely a füge édességét és a csokoládé gazdag ízét kombinálja. Ez a...
A porcsin (Portulaca oleracea) egy gyakran figyelmen kívül hagyott, de rendkívül tápláló és ízletes növény. Ez a különleges növény,...