Online tanácsadás
1. Mennyi időre ellik a birka, illetve miről lehet feilmerni, hogy vemhes?
2. A lenyúzott birkabőr kikészítésének rövid leírását keresném.
Köszönöm válaszukat.
Üdv: S.S.
1. A juhok vemhességi ideje 150 nap (szélsőértékek 138-156, a vemhesség ideje alatt a juh nem ivarzik, étvágya, testsúlya növekszik, az utolsó két hónapban a hasa megnő, jobb alsó széle kidudorodik.
2. A lenyúzott bőrt sózással tartósítják, majd szakemberrel (szűcs) készíttetik ki a bőrt, prémet (ez külön szakma).
A tartósítás leírása:
A juhirha tartósítására legmegfelelőbb keverék 85 konyhasóból, 7,5 % ammónium-kloridból és 7,5 % alumínium-timsóból áll. A húsos felületeken bedörzsölt bőröket két napon át asztagba rakva állni hagyjuk. Szigorúan ügyelni kell arra, hogy a húsos bőr felületére kb. a bőr súlyának felényi mennyiségű sót egyenletesen hintsük el. Vigyázni kell arra is, hogy a gyapjas felület a gyapjasra, a húsos a húsosra kerüljön. Ha ugyanis a gyapjas felületre só jut, a gyapjú átmelegszik, és a bőrök pállásnak indulnak.
A kikészítéssel kapcsolatban nincs információnk.
üdvözlettel
Sáfár László dr.
tenyésztésvezető
Vissza a kérdések listájához
2. A lenyúzott bőrt sózással tartósítják, majd szakemberrel (szűcs) készíttetik ki a bőrt, prémet (ez külön szakma).
A tartósítás leírása:
A juhirha tartósítására legmegfelelőbb keverék 85 konyhasóból, 7,5 % ammónium-kloridból és 7,5 % alumínium-timsóból áll. A húsos felületeken bedörzsölt bőröket két napon át asztagba rakva állni hagyjuk. Szigorúan ügyelni kell arra, hogy a húsos bőr felületére kb. a bőr súlyának felényi mennyiségű sót egyenletesen hintsük el. Vigyázni kell arra is, hogy a gyapjas felület a gyapjasra, a húsos a húsosra kerüljön. Ha ugyanis a gyapjas felületre só jut, a gyapjú átmelegszik, és a bőrök pállásnak indulnak.
A kikészítéssel kapcsolatban nincs információnk.
üdvözlettel
Sáfár László dr.
tenyésztésvezető